Calorías: 350
Grasa: 10g
Proteína: 2g
Carbohidratos: 25g
Alcohol: 15%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El cóctel de café helado, también conocido como Coffee Cooler, tiene sus orígenes a principios del siglo XX cuando las personas comenzaron a experimentar con café y alcohol. Esta refrescante bebida es perfecta para los amantes del café que quieren un poco de energía en su bebida. Ha ganado popularidad a lo largo de los años y ahora es un elemento básico en muchos bares y cafeterías de todo el mundo.
El cóctel de café helado es una deliciosa combinación de ricos y audaces sabores de café con un toque de dulzura y una textura suave y cremosa. Tiene un sabor robusto a café, equilibrado por la dulzura del licor y el efecto refrescante del hielo. El alcohol agrega un sutil calor y profundidad a la bebida.
¿Por qué? La base de nuestro cóctel de Café Helado, el café añade sabores profundos, ricos y robustos. ¿Qué pasa si no está? Sin café, no hay cóctel de café, ¡así de simple!
¿Por qué? Para intensificar la esencia del café y aportar dulzura y profundidad. ¿Prescindir de él? Perderías las notas complejas y el empujón alcohólico. ¿Sustituto? ¡Prueba con un licor de chocolate para un giro moca!
¿Por qué? Es el destilado claro y nítido que da el golpe sin alterar el perfil de sabor. ¿Saltarlo? Te perderás la columna vertebral del cóctel. Reduce la cantidad si deseas disminuir el impacto.
¿Por qué? Se disuelve fácilmente, ofreciendo un toque de dulzura para equilibrar la amargura del café. ¿Demasiado? Demasiado dulce y empalagoso. ¿Muy poco? Un sabor algo áspero. ¡Encuentra tu punto dulce!
¿Por qué? Para un toque de lujo y cremosidad. ¿Olvidarla? La bebida se sentiría algo ligera. ¿Vegano? ¡La crema de coco podría ser una suplente a base de plantas!
¿Por qué? Enfría, diluye, ¡refresca! ¿Sin hielo? Tendrías un dilema tibio. ¿Triturado o en cubos? En cubos para menos dilución, triturado para un enfriamiento más rápido.
¿Por qué? Es la nube en la cima, un adorno cremoso y soñador. ¿Y luego? Prescindir simplemente significa menos extravagancia.
¿Por qué? Para una decoración indulgente digna de Instagram, además de un toque extra de dulzura. ¿Sin virutas? No hay problema, tu cóctel sigue siendo delicioso.
Combina tu cóctel de Café Helado con brownies de chocolate o tarta de queso para complementar el sabor del café.
Prueba algunos frutos secos salados o pretzels, la sal realzará los sabores del café del cóctel.
Sirve junto con huevos benedictinos o tostadas francesas para un brunch de fin de semana con alcohol.
Quesos fuertes como el Gorgonzola o el Cheddar Añejo pueden complementar los ricos sabores de este cóctel.
*Sustituye el café regular por un shot de espresso para un golpe más audaz. *Usa un vodka infusionado con café. *Adorna con unos granos de café enteros. Esto resultará en un sabor a café más concentrado, perfecto para aquellos que buscan un zumbido de cafeína más fuerte.
*Cambia el vodka por Kahlua y añade un toque de leche. *Coloca la crema en la parte superior en lugar de agitarla. Este giro añade una textura sedosa y un toque de vainilla, haciéndolo más cremoso y menos dominado por el café.
*Sustituye el jarabe simple por jarabe de caramelo salado. *Rocía caramelo en el interior del vaso antes de colar el cóctel. *Corona con sal marina para un toque salado. Una mezcla dulce y salada que se combina deliciosamente con la amargura del café y la riqueza de la crema.
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
Claro, puedes usar café descafeinado en esta receta de cóctel. El sabor sería equivalente, sin la cafeína.
Aunque es dulce y podría servirse después de una comida, el cóctel de café helado se disfruta normalmente como una bebida refrescante y no se clasifica como un postre.
Sí, puedes usar crema de coco o leche de almendras como sustituto no lácteo en esta receta de cóctel.
Absolutamente, puedes omitir el alcohol para hacer una versión sin alcohol de este cóctel. Seguirá siendo refrescante y delicioso.
Es mejor servirlo inmediatamente después de su preparación para preservar la integridad de los ingredientes y el frío del hielo.
El Brandy con Tónica es una armoniosa mezcla de dulce y amargo, con el calor del brandy resaltando. El agua tónica añade una efervescencia nítida que equilibra la bebida, haciéndola ni demasiado fuerte ni demasiado ligera. Es aromático, con una sutil madera del brandy, y tiene un refrescante regusto.
El Open House Punch es una deliciosa mezcla de sabores dulces y cítricos con un suave matiz afrutado. Es refrescante, ligeramente ácido y no demasiado fuerte, lo que lo hace del agrado de todos.
Muddy Water ofrece un perfil de sabor dulce y picante con un sutil tono cítrico refrescante. El té proporciona una base robusta, mientras que los concentrados de limonada y jugo de naranja añaden un toque afrutado, lo que lo convierte en una bebida deliciosa para saciar la sed.
El Irish Coffee es un cóctel cálido, rico y cremoso con un equilibrio perfecto de café amargo, azúcar dulce y suave whiskey irlandés. La crema batida agrega una textura lujosa y aterciopelada.
El Kahlúa Sour es un equilibrio delicioso de sabores ricos, dulces y agrios. Las notas de café de Kahlúa proporcionan una dulzura profunda y robusta, mientras que el jugo de limón agrega una acidez brillante y refrescante. La clara de huevo le da al cóctel una textura suave y aterciopelada, y el jarabe simple agrega la cantidad justa de dulzura para redondear los sabores.
El cóctel de Café Mexicano ofrece un sabor rico y audaz a café, con un toque de dulzura del licor de café. El tequila agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la crema batida proporciona un acabado suave y cremoso.
El White Russian es un cóctel cremoso, dulce y ligeramente fuerte. La combinación de vodka, licor de café y crema crea un perfil de sabor rico e indulgente que es reconfortante y satisfactorio.
El Espresso Martini es un cóctel rico, aterciopelado y ligeramente dulce con un fuerte sabor a café y un toque de amargor. Tiene una textura cremosa y una parte superior espumosa, lo que lo convierte en una bebida lujosa e indulgente.
El cóctel Mudslide es una bebida rica, cremosa e indulgente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ligeramente amargos. La combinación de licor de café, crema irlandesa y vodka crea una textura suave y aterciopelada con un toque de calidez del alcohol.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El Bloody Mary es un cóctel sabroso, picante y ácido con un fuerte sabor a tomate. El vodka agrega un toque sutil, mientras que la salsa Worcestershire y la salsa picante proporcionan una profundidad de sabor compleja. El jugo de limón agrega un toque de acidez, y la sal de apio y la pimienta negra le dan un ligero sabor terroso.
El cóctel de té dulce es una mezcla perfecta de sabores dulces, ácidos y refrescantes. La dulzura del azúcar y los sabores naturales del té se equilibran con la acidez del limón y el sutil toque del alcohol. Es un cóctel ligero y fácil de beber que puede ser disfrutado por cualquier persona que ame una bebida dulce y refrescante.
Este cóctel de té tailandés tiene un sabor único, dulce y cremoso con un toque de picante de las especias. El fuerte sabor del té se equilibra con la dulzura de la leche condensada y la suavidad del alcohol, lo que lo convierte en una bebida deliciosa y refrescante.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición