Calorías: 210
Grasa: 0g
Proteína: 0g
Carbohidratos: 18g
Alcohol: 14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El Bokbunja Cocktail es una bebida deliciosa y refrescante que se originó en Corea del Sur. Recibe su nombre del Bokbunja, una frambuesa negra coreana que se utiliza para hacer un vino de frutas tradicional coreano llamado Bokbunja-ju. Este cóctel es popular entre aquellos que disfrutan de sabores frutales y exóticos, y a menudo se sirve en bares y salones de lujo.
El Bokbunja Cocktail tiene un sabor dulce y frutal, con un toque de acidez de la fruta Bokbunja. Es una bebida bien equilibrada que es refrescante y satisfactoria, con una textura suave y aterciopelada.
Dos onzas de este vino dulce y ácido de frambuesa negra coreana es la estrella de nuestro escenario de cóctel, liderando con un delicado equilibrio de notas frutales y un toque de terrosidad. Demasiado poco y te perderás la esencia del cóctel; demasiado podría sobrepasar los actos de apoyo.
Una onza suave para añadir un golpe limpio sin confundir las melodías de bayas del Bokbunja-ju. Si escatimas en esto, puedes sentir que a tu cóctel le falta espíritu (¡literalmente!), pero si te excedes, tu cabeza podría girar más rápido que un plato de DJ.
Media onza proporciona un golpe cítrico, un brillo ácido si se quiere, que resalta el lado ácido del Bokbunja-ju. Sin jugo de limón sería como asistir a un concierto sin luces - la actuación simplemente no brillaría. Sustitúyelo con lima para un giro con un toque tropical.
Este edulcorante es para los cócteles lo que una pizca de azúcar es para tu café matutino – media onza nivela la acidez sin robarse el espectáculo. Sin él, podrías fruncir el ceño más de lo previsto. Cambia por jarabe de miel para una dulzura más compleja.
Una taza de cristales de agua congelada para enfriar y diluir. Es un acto de equilibrio; queremos enfriar la bebida y fusionar los sabores sin convertirlo en una tundra helada y acuosa.
Tres de estas joyas jugosas adornan tu bebida, añadiendo un elemento comestible que es tanto estético como sabroso. Susurran 'soy elegante' sin gritarlo desde los tejados.
Finalmente, una ramita de menta para añadir un toque de color y un aroma que hará que cada sorbo se sienta como una refrescante brisa primaveral. Negarla sería como ignorar el bis al final de un gran concierto.
Reemplaza el vodka común por vodka infusionado con frambuesa o zarzamora para una inmersión frutal más profunda. El vodka de bayas intensificará la frutosidad y añadirá un nivel extra de complejidad a tu sorbo.
Ingredientes: Bokbunja-ju, vodka infusionado con bayas, jugo de limón, jarabe simple, hielo, zarzamoras, menta fresca
Receta: Sigue la receta original, pero utiliza vodka infusionado con bayas. Este giro es como vestir un atuendo clásico con un accesorio atrevido.
Añade un toque de soda después de agitar los ingredientes para una aventura efervescente. Este giro burbujeante añade una frescura crujiente que eleva el cóctel a estado de celebración.
Ingredientes: Bokbunja-ju, vodka, jugo de limón, jarabe simple, hielo, soda, zarzamoras, menta fresca
Receta: Agita los ingredientes originales, cuela en un vaso y completa con soda. Bailará en tu paladar como una canción pop con su ritmo pegajoso.
Mezcla tu cóctel Bokbunja con frutas picadas y un toque de licor de naranja para una bebida de jarra amigable para grupos. Es una fusión cultural que reúne a las personas como una multitud en un festival.
Ingredientes: Bokbunja-ju, vodka, jugo de limón, jarabe simple, licor de naranja, frutas mixtas, hielo, zarzamoras, menta fresca
Receta: Combina todos los ingredientes en una jarra, remueve suavemente y deja reposar para que los sabores se mezclen. Sirve sobre hielo y disfruta del ambiente comunitario.
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
Sí, puedes experimentar con otras bayas o frutas. Aunque, puede alterar el sabor y la apariencia originales del Cóctel Bokbunja.
Sí, otros cócteles a base de frutas como el Mojito de Frambuesa o el Martini Francés también proporcionan sabores frutales y versátiles similares.
Si no tienes una coctelera, puedes utilizar cualquier recipiente con una tapa bien ajustada, como un frasco de vidrio.
Este cóctel se combina bien con aperitivos ligeros, postres o platos asiáticos picantes ya que la dulzura puede contrarrestar el calor.
El Cóctel Bokbunja, con su color atractivo y sabor refrescante, es una maravillosa elección para ocasiones festivas, reuniones de verano o cuando simplemente te apetece un cóctel vibrante.
El Blackberry Sage Mule ofrece un delicioso equilibrio de sabores dulces, agrios y terrosos. Las moras proporcionan un sabor dulce y ligeramente agrio, mientras que la salvia añade una complejidad terrosa. La cerveza de jengibre le da un toque picante, y el jugo de lima añade una refrescante acidez.
El Daiquiri de Mora es una deliciosa mezcla de dulce y agrio, con las moras proporcionando una frescura frutal que se equilibra perfectamente con la acidez del jugo de lima. El ron añade un tono cálido y suave que redondea los sabores de manera hermosa.
Este cóctel es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y herbales. Las moras proporcionan un sabor dulce y ligeramente ácido, mientras que la salvia añade un sutil sabor terroso y picante. El vodka le da un fuerte golpe, pero la dulzura de las moras y el jarabe simple lo equilibran perfectamente.
El Soju Sunrise es un cóctel afrutado, dulce y ligeramente ácido con un toque de acidez de la granadina. Es ligero y refrescante, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como limpiador de paladar entre bebidas más pesadas.
El Soju Bomb tiene un sabor único que es una combinación del sabor crujiente y refrescante de la cerveza y el sabor suave y ligeramente dulce del soju. Es ligero, efervescente y fácil de beber, lo que lo convierte en una opción popular para reuniones sociales y fiestas.
El Makgeolli Mimosa tiene un sabor ligeramente dulce, ácido y afrutado con un toque de cremosidad del Makgeolli. El jugo de naranja agrega un sabor cítrico brillante, mientras que el Makgeolli proporciona una sutil terrosidad y profundidad única.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El cóctel Grasshopper es dulce, cremoso y refrescante con un toque de menta. La combinación de sabores de chocolate y menta crea una textura suave y aterciopelada que es rica y ligera.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El White Russian es un cóctel cremoso, dulce y ligeramente fuerte. La combinación de vodka, licor de café y crema crea un perfil de sabor rico e indulgente que es reconfortante y satisfactorio.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición