Calorías:210
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:26g
Alcohol %:20
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
25 de septiembre de 2023
El cóctel Laffy Taffy, nombrado así por el popular caramelo, es una bebida divertida y afrutada que es perfecta para fiestas de verano o simplemente para una noche en casa. Es un cóctel relativamente nuevo, creado en los primeros años 2000 por un barman que quería capturar el sabor dulce y ácido del caramelo en una refrescante bebida para adultos. Este cóctel es un éxito entre aquellos que disfrutan de cócteles dulces y afrutados y a menudo se sirve en fiestas y reuniones.
El cóctel Laffy Taffy es una mezcla dulce y afrutada con un toque ácido. La combinación de licor de plátano, schnapps de melocotón y jugo de arándano le da un sabor tropical y a caramelo que se equilibra con la acidez del jugo de limón.
El licor de plátano añade una dulzura tropical y profundidad, evocando el sabor nostálgico de los caramelos Laffy Taffy. Usar menos puede hacer que la bebida sea menos fragante, mientras que más podría sobrecargar el equilibrio. Sin él, te perderías el personaje principal del cóctel.
Esto añade una dulzura suave y un toque de frutosidad, mejorando la vibra tropical. Demasiado poco podría hacer la bebida ácida, demasiado podría hacerla empalagosa. Usar brandy de albaricoque en su lugar puede darle un sabor ligeramente más complejo.
La acidez brillante y un toque de amargura del jugo de arándano proporciona equilibrio contra la dulzura de los licores, dándole a la bebida un borde refrescante. Omitir esto podría conducir a una bebida muy dulce con menos complejidad.
El jugo de limón es el elemento picante que ilumina el cóctel, dándole un toque fresco. Menos haría que la bebida fuera plana; más podría hacerla demasiado ácida. El jugo de lima podría ser una alternativa con chispa, con un perfil cítrico ligeramente diferente.
Agrega 1 oz de licor de manzana verde en lugar de licor de melocotón para dar un toque de caramelo de manzana. Usa adorno de manzana ácida.
Mezcla 0.5 oz de licor de frambuesa con el jugo de arándano para obtener un sabor a bayas más profundo. Adorna con frambuesas frescas.
Usa licor de naranja en lugar de la mitad del licor de melocotón y añade un toque de agua con gas para una efervescencia cítrica. Adorna con un twist de naranja.
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Totalmente gratis.
El Cóctel Laffy Taffy se sirve mejor en un vaso highball, pero también se puede servir en cualquier vaso que pueda contener el volumen del cóctel.
Sí, el Cóctel Laffy Taffy es una excelente opción para aquellos que prefieren un cóctel menos potente. El licor de plátano y el schnapps de melocotón son relativamente bajos en alcohol, y el jugo de arándano y el jugo de limón también diluyen el contenido de alcohol.
Por supuesto, para una versión sin alcohol, puedes reemplazar el licor de plátano y el schnapps de melocotón con jugo de plátano y melocotón. Puedes ajustar el sabor añadiendo más jugo de arándano o jugo de limón al gusto.
El sabor dulce y afrutado del Cóctel Laffy Taffy combina muy bien con alimentos picantes, platos de barbacoa o mariscos, lo que lo hace perfecto para reuniones o fiestas en el patio trasero.
El color y el adorno de la bebida son dos factores importantes que pueden hacerla más atractiva. Asegúrate de servir con adornos frescos. Incluso podrías añadir un paraguas de papel de colores o un agitador de cóctel elegante para darle un toque extra de diversión.
El Rum Runner es un cóctel dulce y afrutado con un toque de acidez. Sus sabores son una armoniosa mezcla de frutas tropicales, con el ron proporcionando una base suave y cálida. La bebida es refrescante y satisfactoria, lo que la hace perfecta para beber en un día caluroso de verano.
El cóctel Bubblegum es una bebida dulce, afrutada y ligeramente ácida con un sabor distintivo a chicle. La combinación de jugos de frutas, licores y vodka crea un sabor equilibrado y refrescante que es a la vez juguetón y sofisticado.
El cóctel Monkey's Lunch es una bebida dulce, cremosa e indulgente con una rica mezcla de sabores de plátano y chocolate. Tiene una textura suave y un dulzor equilibrado que lo convierte en una deliciosa golosina para aquellos con un diente dulce.
El Fuzzy Navel es un cóctel dulce, afrutado y refrescante. Tiene un sabor cítrico brillante del jugo de naranja, combinado con el sabor suave y dulce del licor de melocotón. La bebida es ligera y fácil de beber, lo que la hace perfecta para clima cálido o una noche relajante.
El cóctel Sex on the Beach es una bebida afrutada, dulce y refrescante con un toque de acidez. La combinación de jugos de naranja y arándano crea un sabor vibrante y picante, mientras que el licor de melocotón agrega un toque de dulzura. El vodka proporciona un toque sutil, haciendo de este cóctel un equilibrio perfecto de sabores.
El cóctel Blushing Bride es un delicioso equilibrio de dulce y agrio. La mezcla de frambuesa agrega un dulzor frutal, que se equilibra perfectamente con la acidez de la mezcla de dulce y agrio. El vodka le da un poco de picante, mientras que el champán o prosecco agrega un toque burbujeante y festivo.
El Cosmopolitan es un cóctel bien equilibrado con un sabor ligeramente dulce, ácido y afrutado. La combinación de jugo de arándano, lima y licor de naranja crea un sabor refrescante y vivaz, mientras que el vodka agrega un toque suave y sutil.
El cóctel Seabreeze es una bebida refrescante, afrutada y ligeramente ácida. Tiene un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos, con un toque de amargor del jugo de pomelo. El jugo de arándano agrega un toque de dulzura, mientras que el vodka proporciona un final suave y limpio.
El Bay Breeze es un cóctel dulce, afrutado y refrescante con un toque tropical. La combinación de vodka, jugo de arándano y jugo de piña crea un perfil de sabor bien equilibrado que no es demasiado dulce ni demasiado ácido. La bebida es ligera y fácil de beber, lo que la hace perfecta para el clima cálido y reuniones al aire libre.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición