Gin Tonic Español Cóctel Receta

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Gin Tonic Español Información Nutricional

Calorías:200

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:16g

Alcohol:15%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

16 de noviembre de 2023

Historia

El Gin and Tonic, un cóctel clásico con una rica historia, tiene sus orígenes en la época colonial británica. El Gin Tonic Español ha evolucionado hacia una versión más elaborada del clásico. Es especialmente popular entre aquellos que aprecian un giro en la tradición, con su énfasis en ginebra de alta calidad, tónica premium y una variedad de adornos que realzan los botánicos de la ginebra.

  • Originó como un tónico medicinal
  • Ganó popularidad en España con un enfoque en presentación y adornos
  • Amado por conocedores por su habilidad para destacar diferentes perfiles de ginebra

¿A qué sabe un Gin Tonic Español?

Un Gin Tonic Español es refrescante, aromático y complejo. Los botánicos de la ginebra se acentúan con los adornos, creando una mezcla armoniosa de sabores que es a la vez brillante y sofisticada.

Datos interesantes sobre Gin Tonic Español

  • El Gin Tonic Español se sirve a menudo en una copa de balón para realzar los aromas.
  • Es costumbre en España utilizar una variedad de adornos adaptados a los botánicos específicos de la ginebra.
  • El cóctel se ha convertido en un lienzo para la creatividad, con bartenders experimentando con diferentes combinaciones de especias, hierbas y frutas.

Ingredientes

  • Ginebra: 60ml
  • Agua tónica: 120-180ml
  • Cáscara de naranja: 1
  • Bayas de enebro: 3-5
  • Rama de romero: 1

Ginebra

La columna vertebral de cualquier gin tonic es, obviamente, la ginebra. Con 2oz, creas una bebida equilibrada donde el espíritu puede brillar sin abrumar la sutileza del agua tónica. Si usas demasiado, corres el riesgo de sobrecargar la mezcla, y muy poco la convierte en una aventura acuosa. La ginebra premium influencia en gran medida el perfil final del sabor con su mezcla única de botánicos.

Emma Rose

Agua Tónica

Una sinfonía agridulce contenida en esas burbujas chispeantes, el agua tónica (4-6oz) aporta efervescencia y el sabor distintivo de la quinina. Es la pareja de baile perfecta para la ginebra, proporcionando un refrescante yin al yang de la ginebra. Menos tónica significa un sabor más fuerte a ginebra, mientras que más puede diluir demasiado los botánicos del espíritu. Fever-Tree o Q Mixers son opciones de alta gama que pueden elevar tu cóctel.

Alex Green

Cáscara de Naranja

La cáscara de naranja hace un poco de zest zest, ¡y luego algo más! Al exprimirla se liberan aceites que añaden una nota cítrica fragante, cerrando la brecha entre la ginebra y el tónico maravillosamente. Sin cáscara, no hay trato: tu cóctel carecerá de ese encanto cítrico. Las cáscaras de limón o pomelo son suplentes dignos si buscas cambiar el perfil cítrico.

Mary Mitkina

Bayas de Enebro

Ah, las bayas de enebro, esas pequeñas esferas de alegría resinosas. Añadir de 3 a 5 asegura una contribución notable pero matizada al sabor, reforzando el carácter de la ginebra. Sin ellas, te perderías una capa extra de complejidad. No son solo berry buenas, son esenciales. ¿Quieres aventurarte con berries? Prueba unos cuantos granos de pimienta rosa para un tipo diferente de especia.

Emma Rose

Ramita de Romero

Esto no es solo un adorno por adorno. Al aplaudir la ramita de romero se despiertan sus aceites aromáticos, infundiendo el cóctel con un toque del Mediterráneo. Sin romero no hay aplauso herbal a tus sentidos. Si el romero se tomara un día libre, una ramita de tomillo podría intervenir para una matiz herbal ligeramente diferente.

Alex Green

Receta. Cómo hacer Gin Tonic Español

  1. Llena una copa de balón con mucho hielo para enfriar.
  2. Vierte 60 ml de ginebra premium sobre el hielo.
  3. Añade 120-180 ml de agua tónica, vertiéndola suavemente para retener la carbonatación.
  4. Exprime el aceite de una cáscara de naranja sobre la copa, luego añade la cáscara a la bebida.
  5. Agrega 3-5 bayas de enebro.
  6. Aplasta suavemente una rama de romero para liberar su aroma y colócala en la copa.
  7. Remueve suavemente para combinar y sirve inmediatamente.

Consejos Pro

  • Siempre usa cubitos de hielo grandes para enfriar la bebida sin diluirla rápidamente.
  • Experimenta con los adornos para encontrar la combinación perfecta para la mezcla única de botánicos de tu ginebra.
  • Vierte el agua tónica sobre una cuchara de bar para preservar las burbujas y obtener una bebida más efervescente.

Maridajes Perfectos

Aperitivos y Snacks

  • Aceitunas: un clásico snack de bar español, las aceitunas complementan los botánicos de la ginebra.
  • Platillos de quesos: con el queso Manchego siendo una combinación particularmente buena. El contenido graso del queso equilibra la frescura del tónico.
  • Frutos secos salados: como las almendras Marcona, proporcionan un contraste delicioso con la naturaleza refrescante del cóctel.
  • Platos ligeros de mariscos: como el ceviche o camarones, armonizan con las notas cítricas del cóctel.

Platos principales

  • Pescado blanco a la parrilla: con hierbas puede alinearse con los botánicos de la ginebra y la naturaleza refrescante de la bebida.
  • Paella: especialmente aquellas con carnes más ligeras como pollo o conejo, la naranja y el romero pueden complementar los sabores complejos de este plato.

Postres

  • Tarta de limón: ya que la acidez y dulzura pueden maridar maravillosamente con el perfil aromático de la bebida.
  • Ensaladas de frutas: especialmente aquellas que incluyen cítricos, ofrecen un final refrescante para la comida junto al cóctel.

Lo que podría cambiar en Gin Tonic Español

  • Para una versión sin alcohol, utiliza una alternativa de ginebra sin alcohol.
  • Si no hay romero disponible, una ramita de tomillo también puede complementar los sabores de la ginebra.
  • Cualquier cáscara de cítricos puede usarse en lugar de naranja, como limón o pomelo, dependiendo de los botánicos de la ginebra.
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Variaciones de Cócteles

G&T de Pepino y Menta

  • Ingredientes: Los mismos que el original, pero añade 2-3 rodajas de pepino y unas hojas de menta fresca.
  • Receta: Prepara como se indica arriba, luego añade las rodajas de pepino y menta junto con la cáscara de naranja y el romero. Revuelve suavemente.
  • Cambio en el sabor: Este giro transforma el cóctel en una experiencia aún más refrescante con un filo fresco y crujiente del pepino y una explosión vibrante de la menta.

G&T Picante

  • Ingredientes: Los mismos que el original, pero reemplaza la cáscara de naranja y las bayas de enebro por una rodaja de jengibre fresco y un pequeño chile rojo.
  • Receta: Comienza con el hielo y la ginebra, luego añade rodajas de jengibre y un chile entero o medio, dependiendo de tu tolerancia al picante, antes de agregar el agua tónica y el romero.
  • Cambio en el sabor: Se introduce un toque picante, complementando la especiada de la ginebra, y trayendo un contraste cálido al tradicionalmente fresco G&T.

G&T Rosado con Berries

  • Ingredientes: Los mismos que el original, pero añade un chorrito (aproximadamente 1oz) de vino rosado y un puñado de berries mixtos (frambuesas, fresas, moras).
  • Receta: Prepara según el original y luego corona con el vino rosado, terminando con un puñado de las frutas frescas.
  • Cambio en el sabor: La calidad seca y afrutada del rosado, junto con la dulzura y acidez de las berries, añade un giro rico y veraniego a este clásico cóctel.

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo elijo la mejor ginebra para mi Gin Tonic Español?

Al elegir una ginebra para tu Gin Tonic Español, considera una ginebra con un perfil botánico que complemente los adornos que planeas usar. Las ginebras premium con notas de cítricos, hierbas y especias suelen funcionar bien.

¿Por qué se recomienda una copa de balón para un Gin Tonic Español?

Una copa de balón, también conocida como Copa de Balon, tiene un cuenco grande que permite mucho hielo y adornos. Además, su forma realza los aromas y hace que la experiencia de beber sea más placentera.

¿Puedo usar agua tónica dietética en un Gin Tonic Español?

Sí, se puede usar agua tónica dietética en un Gin Tonic Español si buscas reducir la ingesta de azúcar. Sin embargo, ten en cuenta que puede alterar el perfil de sabor del cóctel.

¿Hay un tipo específico de hielo que sea mejor para cócteles como el Gin Tonic Español?

Se prefieren los cubitos de hielo grandes y claros, ya que se derriten más lentamente, reduciendo la dilución de la bebida. Esto te permite disfrutar de los sabores intensos de la ginebra y de los aromáticos de los adornos durante más tiempo.

¿Puedo hacer una gran cantidad de Gin Tonic Español para una fiesta?

Aunque puedes premezclar la ginebra y las cáscaras de cítricos, es mejor agregar agua tónica y adornos a las copas individuales justo antes de servir para asegurar que la bebida se mantenga fresca y efervescente.

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Información adicional para ayudarle a preparar Gin Tonic Español

Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.

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