Calorías: 180
Grasa: 0g
Proteína: 0g
Carbohidratos: 15g
Alcohol: 15%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El cóctel Honeymoon es una bebida clásica que se remonta a principios del siglo XX. Fue creado por primera vez en el Brown Derby de Hollywood, un lugar popular para celebridades y estrellas de cine durante la edad de oro del cine. Este cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan de un equilibrio de sabores dulces y ácidos, con un toque de manzana y miel.
El cóctel Honeymoon tiene un equilibrio delicioso de sabores dulces y ácidos, con una textura suave y aterciopelada. El brandy de manzana agrega una nota afrutada y ligeramente ácida, mientras que la miel y el licor Benedictine proporcionan una dulzura rica. El jugo de limón proporciona un refrescante sabor cítrico, haciendo de este cóctel una armonía perfecta de sabores.
Es el núcleo de esta bebida, proporcionando una base frutal tan fuerte como tu determinación de no mandar un mensaje a tu ex. ¿Por qué 1.5 oz? Porque es la zona perfecta de los tres ositos - ni demasiado dominante, ni demasiado tímido. Si lo omites, tu cóctel ya no estará de luna de miel; simplemente estará sentado en casa solo.
Medio onza de intriga. Benedictine agrega matices herbales y picantes, el tipo que susurra cosas bonitas mucho más sofisticadas que tu promedio. Omitirlo sería como una boda sin votos—seguro que pasarás por la fiesta, pero le faltará el alma.
Vigorizante a 0.5 oz, este cítrico inyecta vida a la fiesta—como el discurso del mejor hombre, pero sin los incómodos chistes sobre el novio. Menos sería insuficiente, más robaría el protagonismo y omitirlo dejaría tu bebida más aburrida que un lavaplatos en un restaurante de alta cocina.
Esta es la dulzura de la mezcla, suavizando los bordes con un tierno beso de dulzura. Como ese abrazo que se prolonga, 0.5 oz es la cantidad justa de calor. Si prescindes de la miel, la luna de miel se convierte en una noche de martes cualquiera.
Una variedad de quesos, especialmente los fuertes y añejos, pueden complementar las notas dulces y herbales del cóctel Honeymoon.
Carnes curadas y saladas proporcionarán un agradable contraste con la dulzura del cóctel y realzarán su complejidad.
Platos ligeros de mariscos, como el cóctel de camarones o las vieiras selladas, pueden combinar bien con la acidez y dulzura del cóctel.
Opta por postres como la tarta de limón o el pastel de manzana para resonar con los sabores cítricos y de brandy de manzana en la bebida.
Ingredientes: Usa sidra de manzana en lugar de brandy de manzana. Receta: Sigue la original, pero con el giro burbujeante de la sidra. Sabor: Espera una versión efervescente, menos potente pero más refrescante—como llevar tu luna de miel al campo.
Ingredientes: Agrega una pizca de canela y nuez moscada. Receta: Igual que el original, pero espolvoreando las especias con gracia. Sabor: Es el primo otoñal, dándote el calor de una cabaña en luna de miel junto a una chimenea crepitante.
Ingredientes: Utiliza panal de miel en lugar de miel liquid. Receta: Machaca un trozo de panal de miel antes de agregar los demás ingredientes. Sabor: Una dulzura más profunda y rica que es tan genuina como la promesa de los enamorados. Adorna con un pequeño trozo de panal de miel para transmitir la autenticidad.
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Totalmente gratis.
Este cóctel dulce y agrio se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente popular como bebida después de la cena o durante la hora del cóctel.
Dado sus ingredientes, este cóctel puede no ser adecuado para dietas específicas como la vegana (debido a la miel), dietas bajas en carbohidratos o sin azúcar. Siempre verifica con tus restricciones dietéticas antes de tomar este cóctel.
Sí, puedes sustituir el jugo de manzana por brandy de manzana y usar sustitutos no alcohólicos para el licor Benedictino. Recuerda también omitir la miel si intentas cortar el azúcar.
Sí, las proporciones de los ingredientes pueden afectar en gran medida el sabor del cóctel. Demasiado o muy poco de un ingrediente puede desequilibrar la mezcla de sabores dulces, agrios y afrutados.
Dado su perfil de sabor dulce y ligeramente ácido, el cóctel Honeymoon combina bien con aperitivos salados como queso y galletas, salmón ahumado o bruschetta.
El cóctel Brown Derby es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, ácidos y fuertes. El bourbon proporciona una base rica y cálida, mientras que el jugo de pomelo agrega una nota ácida y cítrica. El jarabe de miel aporta un toque de dulzura para equilibrar la acidez del pomelo y la fuerza del bourbon.
El Don's Delight es un cóctel bien equilibrado con un perfil de sabor complejo. Es dulce, picante y ligeramente picante con un toque de amargura. La combinación de jugos de frutas, ron y especias crea un sabor refrescante y vigorizante.
El cóctel Platinum Blonde ofrece un equilibrio delicioso de sabores dulces y ácidos, con un toque de amargor del licor de naranja. Es una bebida suave, refrescante y ligera que deja un agradable sabor cítrico.
El cóctel Jack Rose es una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y afrutados. El brandy de manzana proporciona una base rica y suave, mientras que el jugo de limón agrega una frescura tangy. La granadina imparte una dulzura sutil y un hermoso tono rosado.
El Apple Brandy Sour es un cóctel bien equilibrado, con una mezcla perfecta de sabores dulces y ácidos. El brandy de manzana proporciona un sabor rico y afrutado, mientras que el jugo de limón agrega un toque refrescante. El jarabe simple agrega la cantidad justa de dulzura, haciendo de este cóctel una bebida deliciosa y satisfactoria.
El cóctel Applecar es una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y afrutados. El brandy de manzana y el jugo de limón proporcionan un sabor ácido y refrescante, mientras que el triple sec agrega un toque de dulzura. El cóctel está bien equilibrado, con un final suave y ligeramente fuerte.
El cóctel Rose tiene un sabor delicado y floral, con un toque de dulzura del jarabe de frambuesa. Es ligero y refrescante, con una sutil complejidad de la combinación de vermut y brandy de cereza. El final es crujiente y limpio, dejando un agradable sabor de boca.
El cóctel Forbidden Fruit es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. Es una bebida bien equilibrada con una textura suave y aterciopelada y un complejo sabor persistente.
El cóctel Celestial es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. Tiene una textura aterciopelada con un toque de efervescencia, lo que lo hace refrescante e indulgente. El sabor es rico y complejo, con notas de cítricos, vainilla y un sutil sabor herbal.
El cóctel Penicilina es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos, picantes y ahumados. La miel y el limón proporcionan una dulzura brillante y refrescante, mientras que el jengibre agrega un toque cálido y picante. El whisky escocés mezclado le da a la bebida una base suave y rica, y el whisky Islay le da un distintivo acabado ahumado y turboso.
El Hot Toddy es un cóctel cálido, reconfortante y relajante con un equilibrio perfecto de sabores dulces, ácidos y picantes. La dulzura de la miel y el calor del whisky se complementan con la acidez del limón y el sutil picante de la canela y los clavos.
El Navy Grog es un cóctel bien equilibrado con un perfil de sabor complejo. Es fuerte pero refrescante, con una combinación de notas dulces, ácidas y picantes. El ron proporciona una base rica y cálida, mientras que los jugos cítricos agregan un elemento brillante y picante. La miel y las especias redondean el sabor, dando a la bebida un toque de dulzura y profundidad.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición