Mojito de Maracuyá Cóctel Receta

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Mojito de Maracuyá Información Nutricional

Calorías:210

Grasa:0g

Proteínas:0g

Carbohidratos:25g

Alcohol %:14

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de septiembre de 2023

Historia

El Mojito de Maracuyá es una variante tropical del clásico cóctel cubano, el Mojito. Este refrescante cóctel es perfecto para aquellos que aman los sabores frutales y ácidos. Es una opción popular para las fiestas de verano y las vacaciones en la playa. La adición de maracuyá le da a este cóctel un sabor único y exótico que lo distingue del Mojito tradicional.

¿A qué sabe un Mojito de Maracuyá?

El Mojito de Maracuyá es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y mentolados. La maracuyá añade una nota ácida y tropical, mientras que la lima y la menta proporcionan un toque refrescante y picante. El ron le da un sabor fuerte y robusto, equilibrado por la dulzura del azúcar.

Datos interesantes sobre Mojito de Maracuyá

  • El Mojito de Maracuyá es una variante del clásico Mojito, que se originó en Cuba.
  • La maracuyá no sólo añade un sabor único, sino que también le da al cóctel un vibrante color amarillo.
  • A pesar de su sabor tropical, este cóctel se puede disfrutar durante todo el año.

Ingredientes

Ron blanco

Un licor base esencial para ese toque tropical. Optar por 2 oz mantiene el sabor alcohólico presente pero sin dominar en este baile con el maracuyá. Escatime en él y podría sentirse insatisfecho; viértalo en exceso y podría eclipsar los perfiles frutales complejos en juego.

Mary Mitkina

Jugo de maracuyá

Este titán ácido ofrece el equilibrio agridulce sensual. Con 3 oz, obtienes un sabor robusto que no ahoga a los otros jugadores. Quítalo y perderás la 'pasión'. Además, podrías sustituirlo con jugo de mango para un giro diferente.

Alex Green

Jugo de lima fresca

El zing de 1 oz trae armonía a la dulzura, previniendo un empalagamiento. Eliminar el jugo de lima podría dejarte atascado en arenas movedizas de azúcar. ¿Fancy un cambio? ¡Prueba el jugo de limón para un giro más atrevido!

Emma Rose

Azúcar

Estas 2 cucharaditas son los dulces susurros que redondean los bordes ácidos. Demasiado poco y la acidez puede volverse demasiado estridente; demasiado y estás bebiendo jarabe. Cambia por miel o agave si prefieres un tipo diferente de dulce.

Mary Mitkina

Hojas de menta fresca

10 hojas frescas para machacar para esa sensación refrescante y aroma que hace que un mojito, bueno, sea un mojito. No menta sería como una pista de baile sin música. La albahaca podría ser una alternativa divertida, tocando una melodía de sabor completamente nueva.

Alex Green

Agua con gas

Rellena según sea necesario para agregar ese zumbido efervescente, hidratante y estirando los sabores. Prescinde de ella y terminas en una densa jungla de sabores sin guía. ¿Quieres un giro? ¡Prueba el agua de coco con gas para un toque efervescente tropical!

Emma Rose

Cubitos de hielo

El hielo es integral para mantener las cosas frescas y diluir casualmente la mezcla a la potencia perfecta mientras bebes. Podrías prescindir, pero ¿por qué beber ron tibio bajo el sol abrasador?

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer Mojito de Maracuyá

  1. Machaca las hojas de menta y el azúcar en un vaso.
  2. Añade el ron, el jugo de maracuyá y el jugo de lima.
  3. Llena el vaso con hielo y completa con agua con gas.
  4. Remueve bien y adorna con una ramita de menta y una rodaja de lima.

Consejos Pro

  • Usa jugo de lima fresco para el mejor sabor.
  • Machaca las hojas de menta suavemente para liberar su sabor sin romperlas.
  • Enfría tu vaso antes de servir para un cóctel extra refrescante.

Maridajes Perfectos

Mariscos

  • Camarones a la parrilla o langosta combinan espléndidamente con las notas tropicales del Mojito de Maracuyá.
  • Un pescado blanco ligeramente condimentado permite que los sabores del cóctel se destaquen sin dominar el paladar.

Ensaladas

  • Una ensalada de hojas verdes con mango o papaya complementa las notas frutales y mentoladas.
  • La ensalada Caprese con reducción de balsámico puede combinar sorprendentemente bien, equilibrando la acidez con la dulzura.

Aperitivos

  • Plátanos chips o yuca frita ofrecen un contrapunto crujiente y almidonado a esta bebida refrescante.
  • Melón envuelto en prosciutto proporciona una combinación dulce y salada que se fusiona elegantemente con el mojito.

Dulces

  • Sorbete de limón o helado de mango para el postre redondea la comida con un perfil igualmente cítrico y tropical.

Lo que podría cambiar en Mojito de Maracuyá

  • Si no tienes jugo de maracuyá, puedes usar jugo de mango o de piña.
  • Puedes reemplazar el ron blanco por ron oscuro para un sabor más rico.
  • Si prefieres un cóctel más dulce, puedes añadir más azúcar o usar agua con gas endulzada.
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Variaciones de Cócteles

Mojito de Maracuyá y Coco

  • Reemplaza el ron blanco con ron de coco
  • Añade 0.5 oz de crema de coco Receta: Machaca la menta con azúcar, añade ron de coco, jugo de maracuyá, jugo de lima y crema de coco. Llena de hielo, termina con agua con gas, revuelve, adorna con menta y hojuelas de coco tostado. Espera costas más frescas y olas más cremosas en esta versión exótica.

Mojito de Pasión y Berries

  • Utiliza jugo de bayas mixtas en lugar de jugo de maracuyá
  • Añade frambuesas machacadas Receta: Machaca frambuesas con menta y azúcar, vierte jugo de bayas, ron blanco, jugo de lima, después hielo, agua con gas y revuelve. ¡Berry delicioso! La acidez es la estrella aquí con un giro colorido.

Mojito Picante de Pasión

  • Añade una pizca de pimienta cayena
  • Un toque de cerveza de jengibre en lugar de agua con gas Receta: Machaca la menta, azúcar y una pizca picante. Vierte ron blanco, jugo de maracuyá y de lima. Llénalo de hielo, cerveza de jengibre y revuelve. Este Mojito tiene potencia: dulce, ácido y un susurro de fuego.

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Preguntas Frecuentes

¿Es el Mojito de Maracuyá una bebida común en Cuba?

No, el Mojito de Maracuyá es más una variante tropical y moderna del clásico Mojito. Es popular en resorts de playa y fiestas con temática tropical.

¿Puedo usar jugo de lima embotellado en lugar de jugo de lima fresco?

Aunque puedes usar jugo de lima embotellado, se recomienda encarecidamente que uses jugo de lima fresco para un sabor más auténtico y fresco.

¿Cuáles son otras variantes del Mojito?

Algunas otras variantes populares del Mojito incluyen el Mojito de Fresa, Mojito de Coco y Mojito de Arándano.

¿Qué tipo de ron funciona mejor para un Mojito?

Los Mojitos clásicos se hacen tradicionalmente con ron blanco. Sin embargo, las variantes del Mojito, como el Mojito de Maracuyá, también pueden hacerse con ron oscuro.

¿Puedo hacer una versión sin alcohol del Mojito de Maracuyá?

Sí, puedes hacer una versión 'Mocktail' sin alcohol del Mojito de Maracuyá simplemente omitiendo el ron.

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Información adicional para ayudarle a preparar Mojito de Maracuyá

Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

La clave para mezclar bien los ingredientes es machacarlos lo justo para que liberen su sabor y no pasarse. El exceso de maceración puede dar lugar a un sabor amargo, especialmente con hierbas.

Apréndalo todo sobre el mezclar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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