Salted Nut Roll Shot Receta

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Salted Nut Roll Shot Información Nutricional

Calorías:~150

Grasas:5g

Proteínas:1g

Carbohidratos:11g

Alcohol:15%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

15 de noviembre de 2023

Historia

El Salted Nut Roll shot es una mezcla dulce y cremosa que toma inspiración de la clásica barra de caramelo con el mismo nombre. Es una adición relativamente moderna al mundo de la coctelería, a menudo disfrutada por aquellos que aprecian cócteles tipo postre con un toque juguetón.

  • Orígenes: Aunque el origen exacto no está claro, es producto del movimiento de coctelería artesanal, donde los bartenders experimentan con sabores para recrear gustos familiares.
  • Popularidad: Este shot ha ganado popularidad por su combinación única de sabores dulces y salados, atrayendo a un amplio público.
  • Ideal Para: Es perfecto para los amantes de los postres y aquellos que buscan un capricho divertido y indulgente para terminar la noche.

¿A qué sabe un Salted Nut Roll Shot?

El Salted Nut Roll shot es un equilibrio delicioso de sabores a nuez y dulces con un toque de salinidad. Es cremoso y suave con una textura aterciopelada que cubre el paladar, seguido de un final cálido y satisfactorio.

Datos interesantes sobre Salted Nut Roll Shot

  • Inspiración: El shot está inspirado en la barra de caramelo Salted Nut Roll, un dulce popular en los Estados Unidos.
  • Versatilidad: Puede servirse como un shot o transformarse en un cóctel de tamaño completo con crema adicional y hielo.
  • Bebida Celebratoria: A menudo se sirve en fiestas y reuniones, es una elección festiva que seguramente deleitará a los invitados.

Ingredientes

  • Frangelico: 30ml
  • Whiskey de mantequilla de maní: 15ml
  • Rumchata: 15ml
  • Nata para montar: 15ml
  • Sal kosher: 1pizca
  • Cacahuetes triturados: 15ml

Frangelico

El Frangelico aporta un dulce toque de avellana al cóctel, estableciendo la base para un perfil de nuez. Usar menos podría hacer que el sabor se desvaneciera, mientras que más podría dominar las notas más sutiles. Sin él, perderías ese sabor a avellana característico, pero podrías sustituirlo por amaretto para añadir un giro de almendra.

Mary Mitkina

Whiskey de Mantequilla de Cacahuete

Este infusiona una dimensión más rica y profunda de nuez, y equilibra la dulzura del Frangelico. Si te quedas corto, podrías no captar completamente el aspecto 'cacahuete' del chupito Salted Nut Roll, pero si te pasas, podría volverse demasiado dulce. Si no tienes whiskey de mantequilla de cacahuete, un bourbon con una gota de mantequilla de cacahuete real podría servir como sustituto.

Emma Rose

RumChata

RumChata aporta una cremosidad especiada con toques de canela, contribuyendo a la complejidad del chupito. Menos cantidad resultaría en una sensación en boca menos cremosa, y si se omite por completo, te perderías su contribución a la parte 'roll' del Salted Nut Roll. ¿No hay RumChata? Prueba un schnapps de canela mezclado con un poco de crema para un efecto similar.

Alex Green

Crema de Leche

Todo se trata de la textura; la crema de leche hace que el chupito sea lujosamente suave. Sin ella, el chupito podría sentirse menos indulgente. Un poco es suficiente – demasiado puede hacerlo excesivamente espeso. En un apuro, la media crema podría intervenir, dando un toque más ligero.

Mary Mitkina

Sal Kosher

El toque de sal kosher es esencial para el contraste, lo que acentúa la dulzura y los sabores a nuez. Sin esta, el chupito podría ser empalagosamente dulce. Demasiado y es un desastre salado. La sal de mesa podría funcionar, pero ten en cuenta su grano más fino, requiriendo una mano más delicada.

Emma Rose

Cacahuetes Triturados

Este toque final no solo añade textura, sino que también refuerza el tema del cacahuete en un chupito así nombrado. Sin los cacahuetes triturados, perderás la experiencia crujiente. Como alternativa, intenta con pretzels triturados para un giro diferente de salinidad y crujiente.

Alex Green

Receta. Cómo hacer Salted Nut Roll Shot

  1. Enfría un vaso de chupito en el congelador durante unos minutos.
  2. Bordea el vaso con sal kosher y cacahuetes triturados.
  3. Combina 30 ml de Frangelico, 15 ml de whiskey de mantequilla de maní y 15 ml de RumChata en una coctelera.
  4. Añade 15 ml de nata para montar a la coctelera.
  5. Agita bien con hielo hasta que esté frío.
  6. Cuela en el vaso de chupito preparado.
  7. Adorna con una pizca de sal kosher en la parte superior.

Consejos Pro

  • Enfría el Vaso: Un vaso frío mantendrá tu shot más fresco y agradable.
  • Equilibra la Dulzura: Ajusta la cantidad de sal para equilibrar la dulzura a tu gusto.
  • Ingredientes de Calidad: Usa ingredientes de alta calidad para la mejor experiencia de sabor.

Maridajes Perfectos

Sugerencias de Maridaje para el Chupito Salted Nut Roll

Postres:

  • Helado de Vainilla: La cremosidad y el sabor a vainilla equilibran bien las notas a nuez y saladas del chupito.
  • Brownies de Chocolate: Una combinación celestial al mezclar el rico sabor del chocolate con el sabroso toque de sal y cacahuete.

Bocadillos Salados:

  • Pretzels Suaves: Ofrecen un contrapunto salado y masticable que refleja la salinidad del chupito y complementa su textura cremosa.
  • Tabla de Embutidos: Una selección de carnes y quesos combinarían bien con el perfil de sabor dulce y salado del chupito.

Bebidas:

  • Café: Un café fuerte podría cortar la dulzura y crear un contraste delicioso.
  • Cerveza Stout: Sus sabores a malta tostada se alinearían bien con las notas a nuez y chocolateadas del chupito.

Lo que podría cambiar en Salted Nut Roll Shot

  • Frangelico: Puede ser sustituido por otro licor de avellana como Disaronno.
  • Whiskey de Mantequilla de Maní: Si no está disponible, intenta usar un whiskey de caramelo y añade una cucharadita de mantequilla de maní.
  • RumChata: Una mezcla casera de crema, ron, azúcar, vainilla y canela puede usarse como alternativa.
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Variaciones de Cócteles

Espresso Nut Roll

Reemplaza RumChata con licor de café, y omite la crema de leche. Bordea el vaso con café molido finamente mezclado con sal. Le da al chupito un impulso de cafeína y un contraste amargo que combina bien con los sabores a nuez.

Caramel Nut Roll

Añade media onza de jarabe de caramelo al agitador. Cubre el chupito con un pequeño chorrito de caramelo. Añade una dulzura mantecosa, acentuando aún más las cualidades de postre de este chupito.

Spicy Nut Roll

Antes de agitar, machaca una pequeña rodaja de jalapeño en el agitador. Infunde un toque picante que contrasta con los sabores dulces y a nuez, ofreciendo un giro audaz para aquellos que les gusta lo picante!

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo puedo medir los ingredientes si no tengo un medidor?

Puedes usar una cucharada sopera como guía aproximada: 1 onza líquida es aproximadamente 2 cucharadas soperas.

¿Puedo hacer una tanda grande del Salted Nut Roll Shot para una fiesta?

¡Por supuesto! Asegúrate de mantener las proporciones de los ingredientes y puedes mezclarlo en una jarra o coctelera grande.

¿Existen versiones sin alcohol de este shot?

Sí, puedes crear una versión sin alcohol combinando jarabes de sabor a nuez, crema y sustitutos sin alcohol para el whiskey y el ron.

¿Importa el tipo de sal que se usa para bordear el vaso?

Sí, la sal kosher o la sal marina suelen proporcionar una mejor textura y sabor que la sal de mesa para el borde de un cóctel.

¿Se puede hacer este shot sin productos lácteos?

Para hacerlo sin productos lácteos, sustituye la nata pesada con una alternativa libre de lácteos como crema de coco o leche de almendras.

¿Hay algún tipo específico de cacahuate que deba usar para el borde?

Generalmente se utilizan cacahuetes tostados sin sal para el borde para controlar la salinidad y realzar el sabor a nuez.

¿Qué puedo usar en lugar de una coctelera?

Si no tienes una coctelera, puedes mezclar los ingredientes enérgicamente en un vaso con una cuchara o usar un tarro de conservas con tapa ajustada.

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Información adicional para ayudarle a preparar Salted Nut Roll Shot

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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