El Brass Monkey es un cóctel sencillo con una historia un poco turbia. Algunos dicen que se originó en la década de 1970, mientras que otros afirman que era una bebida popular durante la era de la prohibición. Es favorito entre aquellos que disfrutan de un cóctel dulce y afrutado con un poco de patada.
- Se cree que el nombre 'Brass Monkey' proviene de un antiguo término naval.
- Fue popularizado por la canción 'Brass Monkey' de los Beastie Boys.
- Es un gran cóctel para aquellos que disfrutan de sabores dulces y afrutados.
Mono Congelado
Ingredientes: 45 ml de Ron Oscuro, 120 ml de Concentrado de Jugo de Naranja Congelado, 30 ml de Cerveza, Hielo
Receta: Licúa el ron, el concentrado de jugo de naranja congelado y el hielo hasta obtener una mezcla uniforme. Sirve en un vaso frío y corona con cerveza. El resultado es una variante tropical y granizada que te hará sentir como si estuvieras columpiándote entre las palmeras.
Mono Especiado
Ingredientes: 45 ml de Ron Especiado, 120 ml de Jugo de Naranja Sanguina, 30 ml de Cerveza IPA Artesanal
Receta: Combina ron especiado con jugo de naranja sanguina para un giro intrigante. Corona con una IPA lupulada para añadir complejidad. Este mono ha aprendido algunos trucos, ofreciendo una experiencia más rica y ligeramente amarga.
Mula de Mono de Bronce
Ingredientes: 45 ml de Ron Oscuro, 60 ml de Jugo de Naranja, 15 ml de Jugo de Lima, 30 ml de Cerveza de Jengibre, 30 ml de Cerveza
Receta: Agita el ron, el jugo de naranja y el de lima con hielo. Cuela en una taza para mule llena de hielo, luego corona con partes iguales de cerveza de jengibre y cerveza. Es un cóctel refrescante que pateará como una mula y se balanceará como un mono.
¿Por qué se llama Brass Monkey?
Aunque se menciona que 'Brass Monkey' puede provenir de un antiguo término naval, otra teoría sugiere que se refiere a una manera colonial india de servir cerveza que implicaba un gran cubo de bronce (el mono) lleno de varias botellas de cerveza que se mantenían frías con hielo.
¿Es el 'Brass Monkey' un coctel fuerte?
Con un 20% de volumen de alcohol, este coctel se considera moderado. El impacto real, por supuesto, puede variar dependiendo de la tolerancia individual al alcohol, y la mezcla de alcohol con jugo u otros mezcladores a veces puede enmascarar la fuerza del alcohol.
¿Qué tipo de cerveza es mejor para el coctel 'Brass Monkey'?
Se recomienda una cerveza ligera de estilo lager o pilsner, ya que no opaca la dulzura del ron y el jugo de naranja.
¿Cómo se debe servir este coctel?
El 'Brass Monkey' se sirve mejor frío, e inmediatamente después de su preparación para mantener el burbujeo de la cerveza.