Cucumber Cooler
El Cucumber Cooler es un cóctel crujiente, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del jugo de lima. Tiene un sabor ligero y limpio con un sutil sabor a pepino.
Mojito Cóctel Receta
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Mojito Información Nutricional
Calorías: 168
Grasa: 0g
Proteína: 0.1g
Carbohidratos: 12g
Alcohol %: 13.3
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El Mojito es un cóctel tradicional cubano que ha ganado popularidad en todo el mundo. Se cree que se originó en el siglo XVI cuando los indígenas de Cuba usaban una mezcla similar para tratar enfermedades. El moderno Mojito que conocemos hoy en día se popularizó en La Habana, Cuba, y a menudo se asocia con el famoso escritor Ernest Hemingway.
- El nombre 'Mojito' se deriva de la palabra africana 'mojo', que significa 'lanzar un pequeño hechizo'.
- El cóctel se hizo popular en los Estados Unidos durante la era de la Prohibición cuando los estadounidenses viajaban a Cuba para disfrutar del alcohol.
- El Mojito es un favorito entre las celebridades y ha aparecido en numerosas películas y programas de televisión.
¿A qué sabe un Mojito?
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
Datos interesantes sobre Mojito
- El Mojito es la bebida nacional de Cuba.
- El cóctel a menudo se asocia con Ernest Hemingway, quien era un cliente frecuente de La Bodeguita del Medio en La Habana, donde disfrutaba de Mojitos.
- El Mojito ha inspirado numerosas variaciones, como el Mojito de Fresa y el Mojito de Coco.
Ingredientes
- Ron blanco: 60 ml
- Jugo de lima fresco: 30 ml
- Almíbar simple: 15 ml
- Hojas de menta fresca: 8-10
- Agua con gas: al gusto
- Hielo picado: 1 taza
- Adorno: ramita de menta y rodaja de lima
Ron blanco
El ron blanco es la columna vertebral de nuestro Mojito, dándole ese golpe de sol caribeño. Demasiado poco y estarás tomando un refresco de lima mentolado; demasiado y estarás en el camino rápido a un escondite de resaca.
Mary Mitkina
Jugo de lima fresco
¡Es el alma animada de la fiesta! Escatima en la lima, y el Mojito se convierte en una tímida flor de pared. Si las limas son inaccesibles, los limones pueden ser un sustituto, pero prepárate para un sabor ligeramente diferente.
Alex Green
Jarabe simple
Dulzura para equilibrar las ácidas limas y un suave persuasivo para calmar la robustez del ron. Sin él, te preguntarás por qué te estás castigando con una mezcla ácida.
Emma Rose
Hojas de menta frescas
Estos chicos son los niños geniales, agregando una brisa aromática y fresca a cada sorbo. ¡Sin menta, no hay Mojito! Es como una playa sin el océano. ¿Quieres un giro? Prueba la albahaca para una sorpresa herbácea.
Mary Mitkina
Agua con gas
Lleva la risa burbujeante a esta fiesta de cócteles. Hidrata y extiende la bebida sin embotar los sabores. Olvídate del agua con gas y has hecho un primo torpe del clásico.
Alex Green
Hielo triturado
Mantiene la fiesta fresca y diluye la mezcla justo cuando se derrite. ¿Grandes trozos? No, gracias. Acapararían la pista de baile y chocarían con los sabores frescos.
Emma Rose
Adorno: Ramita de menta y rodaja de lima
El toque final que te hace decir, '¡Ooh, qué bonito!' Además, la menta en la parte superior susurra aromas directamente a tu nariz, preparando esas papilas gustativas para lo que vendrá.
Mary Mitkina
Receta. Cómo hacer Mojito
- En un vaso highball, machaca suavemente las hojas de menta con el almíbar simple para liberar los aceites esenciales de la menta.
- Agrega el jugo de lima fresco y el ron blanco al vaso.
- Llena el vaso con hielo picado y revuelve bien para mezclar los ingredientes.
- Agrega agua con gas y revuelve suavemente una última vez.
- Adorna con una ramita de menta y una rodaja de lima.
Consejos Pro
- Machaca la menta suavemente. Si se machaca demasiado puede dar un sabor amargo.
- Usa jugo de lima fresco para el mejor sabor.
- Enfría el vaso antes de preparar el cóctel para mantenerlo fresco durante más tiempo.
Maridajes Perfectos
Maridaje con Comidas
- Mariscos a la parrilla: Los toques cítricos de un Mojito complementan la dulzura de camarones o langosta.
- Tacos de pollo: La menta fresca y el limón vivaz cortan sabores más ricos y picantes.
- Ensaladas de verano: Empareje con una ensalada fresca con aderezo vinagreta para resaltar la frescura del Mojito.
- Sushi: La ligereza del cóctel se combina maravillosamente con los delicados sabores del pescado.
Maridaje con Bebidas
- Cervezas ligeras: Mejore su experiencia de frescura manteniendo niveles de alcohol moderados y sabores complementarios.
Lo que podría cambiar en Mojito
- Ron blanco: Se puede reemplazar con ron oscuro para un sabor más profundo.
- Jarabe simple: Se puede reemplazar con azúcar moreno o miel.
- Hojas de menta frescas: Se pueden reemplazar con albahaca para un giro diferente.
Variaciones de Cócteles
Mojito de Bayas
- Ingredientes: Ron blanco, jugo de lima, menta, bayas mixtas, jarabe simple, agua con gas, hielo triturado
- Receta: Machaca las bayas con la menta y el jarabe, agrega lima y ron, termina con hielo y soda. ¡Este giro bayalicioso es una fiesta frutal que baila en tus papilas gustativas!
Mojito de Coco
- Ingredientes: Ron de coco, jugo de lima, menta, crema de coco, jugo de piña, agua con gas, hielo triturado
- Receta: Machaca la menta con crema de coco, añade lima y ron de coco, mezcla con jugo de piña y termina con hielo y soda. Es como unas vacaciones tropicales en un vaso, con una vibra cremosa, al estilo piña colada.
Mojito Picante
- Ingredientes: Ron blanco, jugo de lima, menta, jarabe simple, rodajas de jalapeño, agua con gas, hielo triturado
- Receta: Machaca el jalapeño con la menta y el jarabe, agrega lima y ron, termina con hielo y soda. Este número ardiente agrega un golpe que no es para los débiles de corazón, ¡pero perfecto para los buscadores de calor!
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el mejor tipo de ron para usar en un Mojito?
Típicamente, un ron blanco se usa en los Mojitos por su sabor suave y dulce que complementa bien la menta fresca y la lima. Sin embargo, también se puede usar un ron dorado o oscuro para un sabor más fuerte.
¿Puedo usar jugo de lima embotellado en lugar de jugo de lima fresca?
Siempre se recomienda usar jugo de lima fresca ya que añade un sabor fresco y picante que complementa el ron y la menta. El jugo de lima embotellado a menudo puede ser más ácido y tener un sabor artificial.
¿Qué hace el agua de soda en un Mojito?
El agua de soda añade un suave burbujeo al Mojito, haciendo la bebida más ligera y refrescante. También ayuda a diluir la fuerza del ron.
¿Puedo preparar el Mojito con anticipación para una fiesta?
Es posible preparar la mezcla de Mojito (ron, jugo de lima, azúcar y menta) con anticipación, pero es mejor agregar el agua de soda y el hielo justo antes de servir para mantenerlo fresco y burbujeante.
¿Qué platos van bien con un Mojito?
El Mojito combina bien con platos ligeros y frescos. Va bien con mariscos, particularmente platos con un toque de especias, y también combina bien con ensaladas con sabor a cítricos y platos de frutas tropicales.
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Información adicional para ayudarle a preparar Mojito
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarLa clave para mezclar bien los ingredientes es machacarlos lo justo para que liberen su sabor y no pasarse. El exceso de maceración puede dar lugar a un sabor amargo, especialmente con hierbas.
Apréndalo todo sobre el mezclarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
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