Berry Bomb
El Berry Bomb es dulce y afrutado con un toque efervescente del Sprite. El vodka de frambuesa añade un sabor a bayas ácido que se equilibra con la dulzura del refresco. Es una bebida ligera y efervescente que se bebe fácilmente.
Doc Holiday Cóctel Receta
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Doc Holiday Información Nutricional
Calorías:~250
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:~30g
Alcohol:~14%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
16 de noviembre de 2023
Contents
Historia
El cóctel Doc Holiday es un homenaje al legendario jugador, pistolero y dentista estadounidense, Doc Holliday. Es una bebida que encarna la audacia y la complejidad del Viejo Oeste. Esta mezcla es popular entre aquellos que disfrutan de una bebida con fuerza y un toque de dulzura, que recuerda al espíritu atrevido de su homónimo.
- Orígenes: El nombre del cóctel está inspirado en la figura histórica, pero sus orígenes exactos no están claros.
- Popularidad: Es un éxito entre los fanáticos de los licores herbales y aquellos que aprecian una mezcla única de sabores.
- Ocasiones: Mejor disfrutado en una noche con amigos o como una bebida para celebrar.
¿A qué sabe un Doc Holiday?
El cóctel Doc Holiday ofrece un perfil de sabor complejo. Es una mezcla armoniosa del picante del whisky, las notas herbales del Jägermeister y los matices dulces y afrutados del jugo de naranja y Dr Pepper. El resultado es una bebida robusta, dulce, pero ligeramente herbal con un final suave.
Datos interesantes sobre Doc Holiday
- El homónimo del cóctel, Doc Holliday, fue una figura clave en los eventos que llevaron al infame tiroteo en el O.K. Corral.
- Jägermeister, uno de los ingredientes principales, está hecho de 56 hierbas, frutas, raíces y especias diferentes.
- Dr Pepper, otro ingrediente clave, se introdujo en 1885, lo que lo convierte en una de las marcas de refrescos más antiguas de América.
Ingredientes
- Soda dr pepper: 133 ml
- Jugo de naranja: 30 ml
- Licor herbal jagermeister: 30 ml
- Whiskey tennessee jack daniel's: 30 ml
Dr Pepper Soda
Dr Pepper aporta una mezcla única de 23 sabores diferentes al cóctel, lo que agrega una complejidad especiada. No utilizarlo resultaría en un perfil de sabor menos complejo y más plano.
Emma Rose
Jugo de Naranja
El jugo de naranja fresco agrega un toque de acidez y frescura, que equilibra la dulzura y especias, dando un sabor bien redondeado. Sustitúyelo con jugo de lima para un giro más cítrico.
Alex Green
Licor de Hierbas Jagermeister
Jagermeister tiene un sabor herbal fuerte que proporciona profundidad y un contrapunto ligeramente amargo a la dulzura de Dr Pepper y el jugo de naranja. Sin él, la bebida pierde su patada herbal.
Mary Mitkina
Whiskey Tennessee de Jack Daniel's
El sabor distintivo suavizado con carbón de Jack Daniel's agrega un gusto ahumado y suave al cóctel. Dejarlo fuera quitaría el clásico calor del whisky.
Emma Rose
Receta. Cómo hacer Doc Holiday
- Llena un vaso highball con hielo.
- Vierte 30 ml de Whiskey Tennessee Jack Daniel's sobre el hielo.
- Añade 30 ml de Licor Herbal Jagermeister.
- Exprime 30 ml de jugo de naranja fresco.
- Completa con 133 ml de Soda Dr Pepper.
- Remueve suavemente para mezclar los ingredientes.
- Adorna con una rodaja de naranja en el borde del vaso.
Consejos Pro
- Para un sabor más suave, enfría el whiskey y el Jägermeister antes de mezclar.
- Usa jugo de naranja fresco para un sabor más brillante y fresco.
- Ajusta la proporción de Dr Pepper a whiskey según tu preferencia de sabor para la dulzura y la fuerza.
Maridajes Perfectos
Bocadillos para Disfrutar con el Cóctel Doc Holiday
- Frutos Secos Picantes: El toque del Jagermeister y las especias en Dr Pepper se complementará perfectamente con algunos frutos secos tostados y picantes.
- Mini Hamburguesas de Cerdo BBQ: El sabor ahumado del Jack Daniels combina muy bien con carne de cerdo BBQ jugosa.
- Chocolate Oscuro: Disfrutar de un trozo de chocolate oscuro con esta bebida puede realzar la complejidad de las notas herbales de Jagermeister.
- Tabla de Quesos: Una tabla con variedad de quesos, especialmente gouda viejo o cheddar, puede equilibrar la dulzura del cóctel.
Lo que podría cambiar en Doc Holiday
- Whiskey: Si no hay Jack Daniel's disponible, se puede utilizar cualquier bourbon o whiskey de Tennessee de buena calidad.
- Jägermeister: Aunque el Jägermeister es único, un amargo herbal similar como el Fernet-Branca puede ofrecer un perfil de sabor comparable.
- Dr Pepper: En un apuro, una cola con un toque de jarabe de cereza puede imitar el sabor único de Dr Pepper.
Variaciones de Cócteles
Chispa de Canela
- Reemplaza el jugo de naranja con sirope de canela.
- Añade una pequeña cantidad de sidra de manzana.
- Adorna con una rama de canela. Esta variante tendrá un perfil más otoñal, agregando calor y especias perfectas para el clima más frío.
Frío de Cereza
- Usa jugo de cereza en lugar de jugo de naranja.
- Añade un chorrito de cola en lugar de Dr Pepper.
- Adorna con una cereza. Este giro tendrá un sabor a cereza más rico y un perfil de especias ligeramente menos complejo, ideal para los amantes de las cerezas.
Brillo de Miel
- Añade 0.5 oz de sirope de miel.
- Utiliza jugo de limón en lugar de jugo de naranja.
- Reemplaza Dr Pepper con ginger ale. Esta versión será más dulce con una nota cítrica más brillante y un toque de jengibre, para una versión más ligera y refrescante.
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Preguntas Frecuentes
¿Qué tipo de vaso es más adecuado para servir el cóctel Doc Holiday?
Se suele utilizar un vaso highball para el cóctel Doc Holiday para adaptarse a la bebida mezclada y al hielo, permitiendo remover correctamente y adornar el cóctel.
¿Cómo puedo hacer una versión sin alcohol del Doc Holiday?
Para crear una versión mocktail del Doc Holiday, sustituye el whiskey y el Jägermeister con alternativas sin alcohol que tengan sabores similares como jarabes infundidos con hierbas o especias.
¿Puedo preparar el cóctel Doc Holiday con anticipación?
Aunque puedes mezclar los componentes alcohólicos con anticipación, se recomienda añadir la Soda Dr Pepper y el jugo de naranja justo antes de servir para mantener la carbonatación y el sabor fresco.
¿Cuál es la mejor manera de adornar un cóctel Doc Holiday?
El adorno tradicional es una rodaja de naranja, pero también puedes considerar una cereza al marrasquino o un twist de cáscara de naranja para añadir aroma y presentación.
¿Cómo puedo ajustar la fuerza del cóctel sin comprometer el sabor?
Experimenta con las proporciones, reduciendo ligeramente el whiskey y el Jägermeister mientras mantienes constantes los otros ingredientes, o añade más Dr Pepper y jugo de naranja para una bebida más suave.
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vaso highballPin It
Strawberry Blonde
El cóctel Strawberry Blonde ofrece una deliciosa mezcla de notas dulces y ácidas, con la frescura de las fresas resaltando. El vodka proporciona una base limpia y nítida, mientras que el jugo de limón añade un toque cítrico. El jarabe simple equilibra la bebida con un toque de dulzura, y el agua con gas introduce un elemento burbujeante que hace que el cóctel sea ligero y refrescante.
Alpine Mule
El Alpine Mule ofrece una mezcla armoniosa de picante y dulce, con una corriente subyacente botánica. El Old Tom Gin proporciona una base ligeramente más dulce que las ginebras típicas, mientras que el Génépy contribuye con un perfil herbal complejo. El jugo de lima añade una acidez necesaria, y la cerveza de jengibre aporta un fizz picante que hace que la bebida sea a la vez estimulante y reconfortante.
Galleta de Avena
El cóctel de galleta de avena es dulce, cremoso y rico en sabor. Tiene una textura suave con toques de canela y nuez moscada, lo que le da un sabor cálido y reconfortante. La combinación de licores crea una dulzura equilibrada que no es demasiado empalagosa.
Surfer on Acid
El Surfer on Acid tiene un sabor único y refrescante que combina sabores dulces, ácidos y tropicales. La dulzura del jugo de piña se equilibra con la acidez del jugo de arándano, mientras que el sabor a coco del ron Malibú agrega un toque tropical. El Jägermeister agrega un sutil sabor herbal, lo que hace de este cóctel una bebida bien redondeada y agradable.
Jäger & Monster
El cóctel Jäger & Monster es una mezcla atrevida que es a la vez dulce y picante, con un sabor herbal único del Jägermeister. El Monster Energy Drink agrega un dulzor cítrico vibrante, creando una bebida refrescante pero fuerte. Es una bebida que seguramente energizará y tiene una textura ligeramente almibarada.
Singapore Sling
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
Last Word
El Last Word es un cóctel bien equilibrado con un perfil de sabor complejo. Es simultáneamente dulce, agrio, herbal y ligeramente amargo. El gin proporciona una base fuerte y con sabor a enebro, mientras que el Chartreuse agrega una complejidad herbal rica. El licor de maraschino aporta un toque de dulzura y el jugo de lima agrega un final refrescante y tartáreo.
Bijou
El cóctel Bijou tiene un sabor complejo y bien equilibrado, con notas herbales y botánicas de la ginebra y el Chartreuse verde, dulzura del vermut dulce y un toque de amargor de los bitters de naranja. Es una bebida fuerte, rica y ligeramente dulce con una textura suave y aterciopelada.
Tequila Sunrise
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
Planter's Punch
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
Harvey Wallbanger
El Harvey Wallbanger tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de amargor herbal del Galliano. El jugo de naranja agrega un sabor cítrico refrescante, mientras que el vodka proporciona un golpe suave y sutil.
Long Island Iced Tea
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
Caipirinha
La Caipirinha tiene un sabor refrescante, ácido y ligeramente dulce. La combinación de lima y azúcar proporciona un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce, mientras que la cachaça agrega un sabor único y terroso. La bebida es fuerte, pero suave y fácil de beber.
Sidecar
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Whiskey Sour
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
Rusty Nail
El Rusty Nail es un cóctel suave, dulce y ligeramente picante con un fuerte sabor a whisky cálido. Las notas de miel y hierbas del Drambuie complementan los sabores ahumados y turfosos del whisky escocés.
Información adicional para ayudarle a preparar Doc Holiday
Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición