Brazilian Mule Cóctel Receta

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Brazilian Mule Información Nutricional

Calorías:150

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:15g

Alcohol:14%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

16 de enero de 2024

Historia

El Brazilian Mule es una variante tropical del clásico Moscow Mule. Sustituye el vodka por la cachaça, un destilado brasileño hecho de jugo de caña de azúcar. Este cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan del toque de cerveza de jengibre con la dulzura única de la caña de azúcar que aporta la cachaça.

  • Origen
    • El Moscow Mule fue creado en la década de 1940 en Estados Unidos.
    • El Brazilian Mule adapta este clásico utilizando el espíritu nacional de Brasil, la cachaça.
  • Popularidad
    • Ha ganado popularidad entre aquellos que aprecian un cóctel refrescante pero potente.
  • Ideal para
    • Este trago es un favorito en fiestas de verano y reuniones en la playa.

¿A qué sabe un Brazilian Mule?

El Brazilian Mule ofrece un toque picante de jengibre equilibrado con las notas suaves, ligeramente dulces y herbales de la cachaça. El jugo de lima añade un toque necesario, lo que lo convierte en una bebida refrescante, picante y vigorizante.

Datos interesantes sobre Brazilian Mule

  • El Brazilian Mule a menudo se sirve en una taza de cobre, lo cual es tradicional para un Moscow Mule, para realzar la temperatura fría de la bebida.
  • A veces se llama ron brasileño a la cachaça, pero en realidad se hace de jugo fresco de caña de azúcar en lugar de melaza.
  • La cerveza de jengibre en este cóctel se puede sustituir por ginger ale para un sabor menos picante y más dulce.

Ingredientes

Cachaça

Cachaça es el espíritu de Brasil, literalmente. Es un licor similar al ron hecho de caña de azúcar y aporta una nota única fresca y herbácea a la bebida. Usar 1.5 oz une la bebida con una patada suave sin dominar los otros sabores. Si te pasas, podrías encontrarte con que tu mula se desboca contigo.

Mary Mitkina

Ginger Beer

Los 4.5 oz de cerveza de jengibre son la melena de la mula, dándole a la bebida su distintiva personalidad picante y efervescente. Si reduces esto, tu mula podría convertirse en un pony tímido, sin ese 'relincho' jengibre.

Mary Mitkina

Jugo de Limón

Un cuarto de onza de jugo de limón puede no parecer mucho, pero es suficiente para añadir un toque cítrico que eleva los otros sabores. Omítelo, y la bebida pierde su filo nítido, como una canción que pierde sus notas altas. Un poco más, sin embargo, podría convertir la bebida en una sinfonía agria.

Alex Green

Cubitos de Hielo

Los cubitos de hielo son los héroes anónimos de cualquier cóctel que enfrían sin diluir demasiado rápido. El enfoque de 'según sea necesario' te permite controlar el factor de enfriamiento sin convertir tu mula en un granizado.

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer Brazilian Mule

Receta de Brazilian Mule

  1. Llena una taza de cobre o un vaso highball con cubitos de hielo.
  2. Vierte 45 ml de cachaça sobre el hielo.
  3. Añade 7.5 ml de jugo de lima fresco.
  4. Completa con 135 ml de cerveza de jengibre.
  5. Remueve suavemente para mezclar.
  6. Adorna con una cuña o rodaja de lima.

Consejos Pro

  • Usa jugo de lima recién exprimido para obtener el mejor sabor.
  • Enfría la taza de cobre antes de preparar la bebida para mantenerla fría más tiempo.
  • Ajusta la cantidad de cerveza de jengibre a tu gusto; algunos prefieren un sabor a jengibre más fuerte, mientras que otros lo prefieren más suave.

Maridajes Perfectos

Maridajes de Comida

  • Carnes a la Parrilla: El sabor ahumado de las carnes a la parrilla complementa el toque picante de la cerveza de jengibre y la audacia de la cachaça.
  • Mariscos: Platos ligeros como el ceviche o el camarón se realzan maravillosamente por las notas cítricas.
  • Tablas de Quesos: Una selección de quesos proporciona un contraste rico a las cualidades refrescantes del Mule Brasileño.

Maridajes de Bebidas

  • Caipirinha: Comparta el foco de atención con el cóctel nacional de Brasil para un verdadero sabor del país.
  • Café Cold Brew: Para un compañero sin alcohol, la riqueza del café preparado en frío puede contrarrestar el Brazilian Mule lleno de sabor.

Lo que podría cambiar en Brazilian Mule

  • Cachaça: Si no encuentras cachaça, un buen ron blanco puede ser un sustituto, aunque el perfil de sabor cambiará.
  • Cerveza de Jengibre: Para una bebida menos picante, usa ginger ale en lugar de cerveza de jengibre.
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Variaciones de Cócteles

Mule Brasileño Picante

Agregue una pequeña rodaja de jalapeño o unas gotas de salsa picante a la mezcla para elevar el calor. Esta variación es para aquellos que quieren su mula con un extra de picante.

Mule Brasileño con un Toque Tropical

Cambia la cerveza de jengibre por agua de coco y añade un chorrito de jugo de piña. Te sentirás como si estuvieras tomando esto en una playa de Río, con una brisa tropical en tu cabello.

Mule Herbal

Introduce algunas vibraciones herbáceas machacando menta fresca o albahaca con el jugo de limón antes de agregar los otros ingredientes. Este remix herbal hará que tus papilas gustativas bailen como si estuvieran en el Carnaval.

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Preguntas Frecuentes

¿Se puede hacer el Brazilian Mule en grandes cantidades para fiestas?

Sí, el Brazilian Mule se puede preparar en grandes cantidades. Multiplica las cantidades de los ingredientes por el número de porciones que necesites y mezcla en una ponchera o jarra grande. Sirve sobre hielo y añade adornos a los vasos individuales.

¿Es el Brazilian Mule una bebida adecuada para el invierno?

Aunque tradicionalmente es una bebida de verano por su naturaleza refrescante, el toque picante del jengibre hace que el Brazilian Mule también sea una opción acogedora para el invierno. El efecto calentador del jengibre puede hacer que sea una elección agradable para el clima más fresco.

¿Hay alguna ocasión especial donde se sirva tradicionalmente el Brazilian Mule?

El Brazilian Mule no está vinculado a una ocasión específica, pero es ideal para cualquier evento donde se desee un cóctel animado y refrescante, como barbacoas de verano, fiestas en la piscina o eventos con temática tropical.

¿Cómo puedo saber si la cachaça que he comprado es de buena calidad?

La cachaça de buena calidad generalmente es clara (a menos que sea una variedad envejecida), tiene un sabor suave con un ligero dulzor y no debe tener un aroma o sabor fuerte. Busca cachaça destilada en Brasil y lee reseñas o consigue recomendaciones si es posible.

¿Hay un tipo específico de cerveza de jengibre que funcione mejor con el Brazilian Mule?

La mejor cerveza de jengibre para un Brazilian Mule es aquella que es menos dulce y más picante para darle al cóctel su característico impulso. Busca cervezas de jengibre artesanales que usen jengibre real.

¿Cómo se compara el contenido de alcohol en un Brazilian Mule con otros cócteles?

El Brazilian Mule tiene un contenido de alcohol moderado, similar al de otros cócteles clásicos. El contenido exacto de alcohol puede variar según la fuerza de la cachaça y la proporción de ingredientes utilizados.

¿Hay una versión sin alcohol del Brazilian Mule?

Sí, una versión sin alcohol, a menudo llamada 'mocktail', se puede hacer omitiendo la cachaça y usando una cerveza de jengibre sin alcohol. Puedes añadir un toque de jugo de manzana o destilados sin alcohol para imitar la complejidad de la cachaça.

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Información adicional para ayudarle a preparar Brazilian Mule

Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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