Brandy Alexander
El Brandy Alexander es un cóctel rico, cremoso y dulce con un toque de sabor a nuez de la crème de cacao. Tiene una textura aterciopelada y un sabor cálido y reconfortante que es perfecto para beber en una noche fría.
Chatham Artillery Punch Cóctel Receta
Ir a la receta ⬇️
Chatham Artillery Punch Información Nutricional
Calorías:250
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:20g
Alcohol:15%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El Chatham Artillery Punch es un cóctel histórico que se originó a finales del siglo XVIII en Savannah, Georgia. Fue creado por la Artillería de Chatham, una unidad militar conocida por sus fiestas y celebraciones lujosas. El ponche se sirvió en varios eventos, incluyendo visitas presidenciales y ceremonias militares.
- La receta original era un secreto muy bien guardado, transmitido de generación en generación de artilleros
- Ganó popularidad fuera del ámbito militar en el siglo XIX, cuando se sirvió en varios eventos sociales
- El ponche es conocido por su combinación potente de ingredientes, que pueden dar un golpe fuerte
¿A qué sabe un Chatham Artillery Punch?
El Chatham Artillery Punch es un cóctel complejo, afrutado y embriagador. Tiene un perfil de sabor dulce y agridulce, con notas de cítricos, piña y cereza. El sabor está bien equilibrado, con la dulzura de los jugos de frutas y el azúcar complementando los sabores fuertes y audaces de los diversos licores.
Datos interesantes sobre Chatham Artillery Punch
- El Chatham Artillery Punch a menudo se sirve en una gran ponchera, lo que lo convierte en una opción popular para fiestas y reuniones
- El cóctel ha aparecido en varias publicaciones y libros, incluyendo el famoso libro de cocina 'Savannah Style'
- El ponche a veces se conoce como 'la madre de todos los ponches' debido a su combinación potente de ingredientes
Ingredientes
Brandy
El Brandy trae un calor rico con notas sutiles afrutadas. Si escatimas en el brandy, el ponche pierde algo de su profundidad. Si viertes demasiado, opacará a los otros espirituosos.
Mary Mitkina
Ron
El Ron Blanco es tu arma secreta; agrega un toque dulce y ligeramente picante. Justo equilibrado balancea la fuerza del brandy; demasiado poco y es un ponche sin espíritu, demasiado y estás navegando en un barco pirata.
Alex Green
Bourbon
El Bourbon trae matices de vainilla y caramelo a la fiesta. Menos bourbon puede hacer que la bebida sea menos robusta, mientras más puede convertir el ponche en un duelo del Viejo Oeste.
Emma Rose
Champagne
El Champagne burbujeante no solo es para brindis; aligera el ponche y hace cosquillas en tu nariz. Escatimar en champagne hará que el ponche sea menos festivo, mientras que ahogar el ponche en champagne diluirá su fuerza.
Mary Mitkina
Jugo de Limón
El Jugo de Limón fresco añade brío y corta la dulzura. Sin él, el ponche podría terminar demasiado dulce; demasiado y podrías fruncir el ceño más de lo deseado.
Alex Green
Jugo de Piña
El Jugo de Piña trae un toque tropical. Piensa en vibraciones de vacaciones en tu vaso. Demasiado poco y el ponche podría parecer distante, demasiado y has convertido la fiesta en un luau.
Emma Rose
Jugo de Naranja
El Jugo de Naranja ofrece una dulzura cítrica y alegra todo. Sin suficiente, al ponche le falta alegría frutal; demasiado y el amanecer roba el espectáculo al ponche.
Mary Mitkina
Granadina
La Granadina ofrece un toque de color y sabor dulce, similar al de la granada. Sin granadina perderías esa dulzura; exagerarlo hará que sea excesivamente almibarado.
Alex Green
Azúcar Superfina
El Azúcar Superfina se disuelve fácilmente para darle ese borde dulce. Si te moderás con el azúcar, el ponche podría enseñar sus dientes de alcohol; demasiado, y podría ser una caída de azúcar esperando suceder.
Emma Rose
Cerezas Marrasquino
Las Cerezas Marrasquino son los adornos comestibles que aportan explosiones de sabor a cereza y un aspecto lúdico. Sin ellas, el ponche podría tomarse demasiado en serio; demasiadas y es más un postre que una bebida.
Mary Mitkina
Rodajas de Naranja
Las Rodajas de Naranja no son solo decoración, infunden aceites cítricos y lucen soleadas. Omitirlas deja al ponche desvestido; exagerar, y el tazón de ponche parece un huerto de naranjas.
Alex Green
Hielo
Usado apropiadamente, el Hielo enfría sin aguar. Sin hielo la bienvenida es tibia, demasiado y es más bien una fría despedida.
Emma Rose
Receta. Cómo hacer Chatham Artillery Punch
- En una gran ponchera, combine el brandy, el ron, el bourbon, el jugo de limón, el jugo de piña, el jugo de naranja y la grenadina
- Agregue el azúcar superfino y revuelva hasta que se disuelva
- Agregue un gran bloque de hielo a la ponchera para enfriar la mezcla
- Justo antes de servir, vierta el champagne y revuelva suavemente para combinar
- Adorne el ponche con cerezas Maraschino y rodajas de naranja
Consejos Pro
- Usa jugos de frutas frescas para un sabor más vibrante y refrescante.
- Enfría todos los ingredientes antes de mezclar para mantener el ponche frío por más tiempo.
- Agrega el champán al final para preservar sus burbujas y evitar que se aplane.
Maridajes Perfectos
Aperitivos
- Platos de Queso: Los sabores ricos y afrutados del ponche complementan la cremosidad de quesos como el Brie o el Gouda.
- Mariscos: Platos de mariscos ligeros como cóctel de camarón o ceviche pueden equilibrar la dulzura del ponche.
Platos Principales
- Barbacoa: Los sabores ahumados de la barbacoa combinan bien con la audacia del bourbon y la dulzura de los jugos de frutas del ponche.
- Aves Asadas: Un pavo o pollo asado ofrece un contraste sabroso a la complejidad del ponche.
Postres
- Tartas de Frutas: Refuerza las notas cítricas del ponche con una tarta de limón o naranja.
- Postres de Chocolate: El chocolate oscuro puede resistir los fuertes sabores del cóctel con brandy.
Maridajes No Alcohólicos
- Agua con Gas: Para limpiar el paladar entre sorbos del ponche.
- Té Helado: Los taninos en el té negro pueden complementar las notas afrutadas del ponche.
Lo que podría cambiar en Chatham Artillery Punch
- Brandy: Se puede sustituir por coñac o armagnac.
- Ron: El ron oscuro puede ser utilizado en lugar del ron claro para un sabor más profundo.
- Champán: El Prosecco u otros vinos espumosos pueden ser utilizados como sustituto.
Variaciones de Cócteles
Atardecer Sureño
- Sustituye la mitad del champagne por néctar de durazno.
- Usa rodajas de durazno en lugar de rodajas de naranja.
- Incluye un poco de hojas de menta fresca.
- Esta variante introduce un toque del huerto sureño, haciendo el ponche más dulce y aromático, recordando a un atardecer melocotón.
Brisa Caribeña
- Reemplaza el bourbon con ron de coco.
- Añade un toque de Curacao azul para un tono tropical.
- Adorna con hojas de piña y flores comestibles.
- Esta versión se aleja de la tradición, plantando tus papilas gustativas firmemente en una costa caribeña con un toque de coco y color oceánico.
Cosecha Especiada
- Utiliza ron especiado en lugar de ron blanco.
- Añade un toque de canela y nuez moscada.
- Sustituye el azúcar superfina por sirope de arce.
- El ron especiado y las especias otoñales ofrecen una nota cálida, ideal para noches frescas y hojas cambiando de color.
¡Encuentra el cóctel que te encantaría!
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
Preguntas Frecuentes
¿Para qué tipo de ocasión es adecuado el Chatham Artillery Punch?
El Chatham Artillery Punch es adecuado para reuniones grandes como fiestas o recepciones debido a su preparación en una gran ponchera.
¿Existe una versión sin alcohol del Chatham Artillery Punch?
Sí, para crear una versión sin alcohol puedes substituir los ingredientes alcohólicos con zumo de uva espumoso sin alcohol o ginger ale, y usar versiones sin alcohol de brandy, ron y bourbon.
¿Cuál es la mejor temporada para disfrutar del Chatham Artillery Punch?
Este ponche se disfruta principalmente en temporadas más cálidas como la primavera o el verano cuando las bebidas frescas y cítricas son más refrescantes, aunque se puede disfrutar en cualquier época del año.
¿Qué tipo de comida combina bien con el Chatham Artillery Punch?
El ponche afrutado y alcohólico combina bien con una variedad de alimentos, especialmente con aperitivos, mariscos y platos picantes.
¿Es posible preparar el Chatham Artillery Punch en porciones individuales?
Aunque tradicionalmente se sirve en una ponchera, también se puede hacer en porciones individuales reduciendo las cantidades de los ingredientes proporcionalmente.
Más recetas similares a Chatham Artillery Punch!
Explora nuevos cócteles que te encantarían
brandyPin It
Porto Flip
El Porto Flip es un cóctel rico, aterciopelado y ligeramente dulce con un toque de nuez. Los sabores del vino de Oporto y el brandy se mezclan maravillosamente, mientras que el huevo agrega una textura cremosa. El cóctel está bien equilibrado, con un final cálido.
Brandy Sour
El Brandy Sour es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y aterciopelada. Tiene una dulzura agradable, seguida de una refrescante acidez del jugo de limón y un sutil calor del brandy. La bebida no es demasiado fuerte ni demasiado ligera, lo que la convierte en una elección perfecta para cualquier ocasión.
Ron Punch
El Ron Punch es un cóctel refrescante y afrutado con un equilibrio perfecto de sabores dulces, agrios y fuertes. El sabor es una deliciosa combinación de cítricos picantes, frutas tropicales dulces y la calidez del ron con especias.
Aurora Jungle Juice
El Aurora Jungle Juice tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del limón. La combinación de sabores crea una bebida refrescante y bien equilibrada que es perfecta para aquellos que disfrutan de cócteles tropicales y afrutados.
Barracuda Punch
El Barracuda Punch es una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y frutales. Los jugos de piña y naranja son equilibrados por la dulzura del granadina, mientras que el ron y el Galliano agregan un toque cálido y picante. El sabor general es refrescante, tropical y ligeramente exótico.
B52
El cóctel B52 tiene un sabor rico, dulce y cremoso con un toque de café y sabores de naranja. Es suave y reconfortante, lo que lo convierte en una bebida perfecta para degustar.
Flaming Dr. Pepper
El Flaming Dr. Pepper tiene un sabor único, dulce y ligeramente picante. Recuerda a la bebida gaseosa Dr. Pepper, con un toque de caramelo y una sensación cálida del alcohol flambeado.
Calimocho
El cóctel Calimocho tiene un sabor único que es dulce y ligeramente picante. El vino tinto proporciona un sabor afrutado y robusto, mientras que la cola agrega una dulzura burbujeante y un toque de caramelo. La combinación crea un cóctel equilibrado y fácil de beber.
French 75
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
Kir Royale
El Kir Royale es un cóctel delicioso, elegante y refrescante con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. Tiene un sabor rico y afrutado gracias al crème de cassis, complementado por las burbujas crujientes y efervescentes del Champagne o vino espumoso.
Mimosa
El Mimosa tiene un sabor refrescante, ligero y afrutado. Es ligeramente dulce con un toque de acidez del jugo de naranja, y el vino espumoso agrega una efervescencia burbujeante.
Tequila Sunrise
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
Bramble
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
Bellini
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Mint Julep
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
Boulevardier
El Boulevardier es un cóctel complejo y bien equilibrado, con un sabor rico y audaz. Tiene un perfil agridulce, con la amargura del Campari complementando la dulzura del vermut. El whisky agrega calidez y profundidad, convirtiéndolo en una bebida perfecta para degustar.
Mojito
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
Piña Colada
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
Cuba Libre
El Cuba Libre tiene un sabor dulce y refrescante, con la dulzura de la cola equilibrada por el calor y la especia del ron. La adición de jugo de lima agrega un toque de acidez y brillo a la bebida.
Información adicional para ayudarle a preparar Chatham Artillery Punch
Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición