Gin and Tonic Cóctel Receta

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Gin and Tonic Información Nutricional

Calorías:200

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:16g

Alcohol:14%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de junio de 2023

Historia

El Gin and Tonic es un cóctel clásico con orígenes que se remontan al siglo XIX, cuando los soldados británicos en India mezclaban ginebra con agua tónica para combatir la malaria. Se creía que la quinina en el agua tónica tenía propiedades medicinales, y la ginebra ayudaba a hacer que el sabor amargo fuera más agradable. Hoy en día, el Gin and Tonic es disfrutado por personas de todo el mundo y es un elemento básico en bares y fiestas de cócteles.

¿A qué sabe un Gin and Tonic?

El Gin and Tonic es un cóctel refrescante, crujiente y ligeramente amargo con un toque de dulzura. Los sabores botánicos de la ginebra se complementan con la nitidez del agua tónica, creando una bebida equilibrada y vigorizante.

Datos interesantes sobre Gin and Tonic

  • El Gin and Tonic fue creado originalmente como una forma de hacer que el sabor amargo del agua tónica fuera más agradable.
  • Se creía que la quinina en el agua tónica ayudaba a prevenir la malaria, lo que hacía que el Gin and Tonic fuera una bebida popular entre los soldados británicos estacionados en India.
  • Hay innumerables variaciones del Gin and Tonic, con diferentes ginebras y tónicas que ofrecen perfiles de sabor únicos.

Ingredientes

Ginebra

  • Se utiliza por sus sabores botánicos y de enebro que son el corazón de este cóctel. 2 onzas es el punto perfecto; demasiado poco y terminarás bebiendo agua tónica con alcohol, demasiado y es adiós papilas gustativas, hola suelo.

Alex Green

Agua Tónica

  • Aporta efervescencia y un amargor de quinina que equilibra la ginebra. 4 onzas mantienen el cóctel ligero y refrescante. Una proporción diferente podría dominar la ginebra o dejar la bebida plana y demasiado dulce.

Emma Rose

Lima

  • Añade un toque cítrico fresco. El jugo de media lima es suficiente para tentar sin convertir la bebida en una fiesta de muecas. Omitirlo podría significar una bebida unidimensional. Las limas son como la vida de la fiesta: sin ellas, las cosas simplemente no son tan animadas.

Mary Mitkina

Hielo

  • Mantiene la bebida fría y la diluye ligeramente a medida que se derrite, lo que es crucial para suavizar los sabores. Sin hielo significa un cóctel cálido y demasiado concentrado que no alcanzará las notas refrescantes que buscas.

Alex Green

Receta. Cómo hacer Gin and Tonic

  1. Llene un vaso alto con hielo.
  2. Vierta 60 ml de ginebra sobre el hielo.
  3. Exprima el jugo de media lima en el vaso.
  4. Cubra con 120 ml de agua tónica.
  5. Revuelva suavemente para combinar.
  6. Decore con una rodaja de lima.

Consejos Pro

  • Usa agua tónica de alta calidad. El agua tónica compone la mayoría de la bebida, por lo que su calidad afectará en gran medida el sabor general.
  • Experimenta con diferentes ginebras. Las diferentes ginebras tienen diferentes perfiles botánicos, que pueden agregar un giro único a tu Gin and Tonic.
  • No escatimes en hielo. Un Gin and Tonic debe servirse muy frío, así que llena el vaso hasta arriba con hielo.

Maridajes Perfectos

Maridajes de Comida

  • Mariscos: El clásico Gin and Tonic se combina espléndidamente con platos ligeros de mariscos, como cóctel de camarón o ceviche fresco, donde los toques cítricos pueden complementar los sabores del mar.
  • Aperitivos Salados: La naturaleza burbujeante y fresca del Gin and Tonic puede contrarrestar la salinidad de aperitivos como nueces saladas o papas fritas, creando un contraste refrescante.
  • Comidas Picantes: La efervescencia y sensación refrescante pueden ayudar a equilibrar el calor en platos picantes, como un curry verde tailandés o tapas picantes.

Maridajes de Bebidas

  • Cervezas Ligeras: Para mantener el perfil refrescante entre platos o bocados, una Pilsner o Lager ligera puede ser un excelente intermedio.
  • Vino Blanco: Alternativamente, una copa de Sauvignon Blanc fresco tiene notas cítricas similares que se complementarán bien con tu Gin and Tonic.

Lo que podría cambiar en Gin and Tonic

  • Ginebra: Puedes experimentar con diferentes tipos de ginebra para cambiar el perfil de sabor. Para un sabor más floral, prueba usando una ginebra como Hendrick's.
  • Agua Tónica: Para un sabor menos amargo, puedes sustituir el agua tónica por agua de soda.
  • Lima: Si no tienes lima, puedes usar limón en su lugar. Dará un sabor diferente, pero aún refrescante.
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Variaciones de Cócteles

Gin and Tonic con Pepino

  • Ingredientes: Ginebra, Agua Tónica, Lima, Hielo, Rodajas de pepino. Receta: Corta el pepino en rodajas finas. Sigue la receta estándar pero agrega rodajas de pepino junto con la lima para una bebida refrescante como en un spa. El pepino añade una sensación de frescura y un toque de elegancia fresca del jardín.

Gin and Tonic con Flor de Saúco

  • Ingredientes: Ginebra, Licor de Flor de Saúco, Agua Tónica, Lima, Hielo. Receta: Reduce la ginebra a 1.5 oz, añade 0.5 oz de Licor de Flor de Saúco. Este toque introduce una dulzura floral, perfecta para quienes disfrutan de una bebida más suave y perfumada.

Gin and Tonic Especiado

  • Ingredientes: Ginebra Especiada, Agua Tónica, Lima, Hielo, Anís Estrellado, Cardamomo. Receta: Usa ginebra especiada en lugar de la ginebra regular y adorna con anís estrellado y cardamomo. Es una versión más cálida y aromática que es genial como una bebida de noche mientras las noches se alargan.

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Preguntas Frecuentes

¿Cuáles son otros mezcladores que puedo usar con ginebra además de agua tónica?

Puede mezclar ginebra con una variedad de jugos como pomelo, limón o naranja. También, puede mezclarlo con agua soda, ginger ale o limón amargo.

¿Cuál es la diferencia entre un gin tonic y un Tom Collins?

Mientras ambos tragos contienen ginebra y limón, el Tom Collins también incluye azúcar y se suele completar con agua soda.

¿Qué tan cierto es que el gin tonic es un trago 'de verano'?

Es absolutamente aceptable disfrutar un gin tonic durante todo el año. Sin embargo, muchos asocian el gin tonic con el verano por ser refrescante y servirse frío.

¿Cómo puedo hacer una versión sin alcohol?

Las ginebras sin alcohol, también conocidas como 'alternativas de ginebra', son un buen comienzo. Mezcla con agua tónica y puedes disfrutar de tu gin tonic sin alcohol.

¿Cuánto dura la ginebra una vez abierta?

La calidad de la ginebra disminuye ligeramente después de un año. Sin embargo, es segura para beber después de este tiempo.

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Información adicional para ayudarle a preparar Gin and Tonic

Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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