Apple Martini
El Apple Martini tiene un sabor dulce y ácido, con un sabor a manzana crujiente y refrescante. Está bien equilibrado, con una ligera acidez de la manzana y un acabado suave y aterciopelado del vodka.
Lemon Drop Cóctel Receta
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Lemon Drop Información Nutricional
Calorías:193
Grasa:0g
Proteína:0.1g
Carbohidratos:12.8g
Alcohol:14%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
Se cree que el cóctel Lemon Drop se originó en la década de 1970 en San Francisco, California. Fue creado por el barman Norman Jay Hobday en su bar, Henry Africa's. El cóctel se inspiró en el clásico caramelo de limón y estaba destinado a ser un dulce y agrio placer para adultos. El Lemon Drop ganó popularidad en la década de 1980 y 1990 y sigue siendo una opción popular hoy en día.
- Origen: San Francisco, California
- Creador: Norman Jay Hobday
- Inspirado en: Caramelo de limón
¿A qué sabe un Lemon Drop?
El cóctel Lemon Drop es una deliciosa combinación de sabores dulces y agrios. La dulzura del jarabe simple equilibra la acidez del jugo de limón, mientras que el vodka agrega un toque suave y fuerte. El borde de azúcar agrega un toque extra de dulzura, haciendo de este cóctel una experiencia refrescante y agradable.
Datos interesantes sobre Lemon Drop
- El Lemon Drop a menudo se sirve como un martini, pero también se puede disfrutar como un chupito.
- El cóctel a veces se hace con limoncello, un licor italiano de limón, para obtener un toque extra de limón.
- El Lemon Drop es una opción popular para fiestas y reuniones de verano debido a su sabor refrescante.
Ingredientes
- Vodka: 60 ml
- Jugo de limón: 30 ml
- Jarabe simple: 15 ml
- Hielo: 1 taza
- Azúcar: 1 cucharada
- Limón: 1 rodaja
Vodka
Los 2 oz de vodka proporcionan la base alcohólica y el empuje que el cóctel necesita sin abrumar el delicado sabor del limón. ¡Demasiado y estarás caminando de lado, muy poco y es una limonada!
Mary Mitkina
Jugo de Limón
1 oz de jugo de limón le da al Lemon Drop su característica acidez y frescura. Escatímalo y el equilibrio se inclina demasiado hacia lo dulce; viértelo liberalmente y te fruncirás.
Mary Mitkina
Sirope Simple
0.5 oz de sirope simple endulza el trato, suavizando la acidez del limón. Olvídalo y estás en la ciudad agria, agrega demasiado y es una sobredosis de azúcar.
Alex Green
Hielo
1 taza de hielo enfría la bebida, asegurando que sea fresca y estimulante. ¿Sin hielo? Estás sorbiendo lamentaciones a temperatura ambiente. ¿Demasiado? Esa es una decepción aguada.
Mary Mitkina
Azúcar
1 cucharada de azúcar para el borde es el dulce beso al inicio de cada sorbo. Es como el felpudo de bienvenida para tus papilas gustativas...
Mary Mitkina
LimónnUna rodaja de limón se usa para el borde y la guarnición. Es tanto estética como un indicio de lo que vendrá. ¡No usar la rodaja de limón es como olvidar vestirse para la fiesta!
Alex Green
Receta. Cómo hacer Lemon Drop
- Prepare el vaso:
- Corte una rodaja de limón y pásela por el borde de una copa de martini.
- Sumergir el borde del vaso en azúcar para crear un borde de azúcar.
- Hacer el cóctel:
- En una coctelera, combine 60 ml de vodka, 30 ml de jugo de limón y 15 ml de jarabe simple.
- Agregue hielo a la coctelera y agite bien hasta que esté frío.
- Colar y servir:
- Cuele el cóctel en la copa de martini preparada.
- Adorne con una twist de limón o una rodaja de limón.
Consejos Pro
- Usa jugo de limón fresco para el mejor sabor.
- Enfría el vaso antes de servir para una experiencia refrescante.
- Agita vigorosamente la coctelera para asegurar que todos los ingredientes estén bien combinados.
Maridajes Perfectos
Aperitivos
- Bruschetta: La acidez fresca equilibra los sabores ricos de tomate y albahaca.
- Cóctel de Camarones: Los tonos cítricos del limón complementan perfectamente los mariscos.
Dulces
- Tarta de Queso: El toque agrio del limón en la bebida corta la cremosidad del postre.
- Barras de Limón: Para los que aman la doble delicia cítrica.
Queso
- Queso de Cabra: Su perfil ácido combina bien con el carácter cítrico del Lemon Drop.
Lo que podría cambiar en Lemon Drop
- Vodka: Se puede reemplazar con ginebra para un perfil de sabor diferente.
- Jarabe Simple: La miel o el jarabe de agave se pueden usar como endulzantes naturales.
- Jugo de Limón: Se puede usar jugo de lima para un sabor más agrio.
Variaciones de Cócteles
Lemon Drop de Frambuesa
- Agrega un puñado de frambuesas frescas a la coctelera antes de añadir los demás ingredientes.
- Tritúralas suavemente para infundir el vodka con una esencia de bayas.
- El sabor será más frutal con un ligero toque de bayas, ofreciendo un ambiente veraniego.
Lemon Drop Picante
- Infunde tu vodka de antemano con un chile jalapeño para un toque picante.
- Agita y sirve como de costumbre.
- Este giro viene con un toque picante que combinará bien con la acidez del limón, aumentando la emoción.
Lemon Drop Herbáceo
- Añade un ramillete de tomillo fresco o albahaca a la coctelera.
- Agita bien y cuela.
- Las notas herbáceas proporcionarán un contraste terroso al cítrico, resultando en un perfil de sabor sofisticado y complejo.
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor marca de vodka para usar en un cóctel Lemon Drop?
La elección del vodka puede influir mucho en el sabor de tu cóctel. La selección de la marca a menudo se reduce a la preferencia personal, pero para un cóctel Lemon Drop, no puedes equivocarte con vodkas de alta calidad y razonablemente suaves como Belvedere, Tito's o Grey Goose.
¿Se puede preparar el cóctel Lemon Drop con anticipación?
Sí, puedes preparar un gran lote de cócteles Lemon Drop con anticipación. Sin embargo, es mejor agregar el hielo justo antes de servir para mantener la frescura y prevenir la dilución del cóctel.
¿Puedo hacer una versión sin alcohol del cóctel Lemon Drop?
Sí, para una versión sin alcohol, simplemente sustituye el vodka con una combinación de agua y una pequeña cantidad de extracto de vainilla para imitar la profundidad de sabor proporcionada por el vodka.
¿Cuál es la temperatura óptima para servir un cóctel Lemon Drop?
Los cócteles Lemon Drop se sirven mejor enfriados, como la mayoría de los cócteles. Esto contrasta con la dulzura y mejora la experiencia general.
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El Vesper Martini tiene un sabor fuerte, audaz y ligeramente amargo con un acabado suave y sedoso. La combinación de ginebra, vodka y Lillet Blanc crea un perfil de sabor complejo y bien equilibrado que es refrescante y vigorizante.
Lemon Drop Martini
El Lemon Drop Martini tiene un sabor brillante, vivaz y ligeramente dulce. La combinación de jugo de limón y jarabe simple crea un equilibrio perfecto entre lo agrio y lo dulce, mientras que el vodka agrega un toque suave y fuerte. El borde de azúcar agrega un toque extra de dulzura a cada sorbo.
Margarita
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
Daiquiri
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
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El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
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El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
Sidecar
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
Pisco Sour
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
Gimlet
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
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El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
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El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
Mojito
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
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El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
Moscow Mule
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
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El White Russian es un cóctel cremoso, dulce y ligeramente fuerte. La combinación de vodka, licor de café y crema crea un perfil de sabor rico e indulgente que es reconfortante y satisfactorio.
Bloody Mary
El Bloody Mary es un cóctel sabroso, picante y ácido con un fuerte sabor a tomate. El vodka agrega un toque sutil, mientras que la salsa Worcestershire y la salsa picante proporcionan una profundidad de sabor compleja. El jugo de limón agrega un toque de acidez, y la sal de apio y la pimienta negra le dan un ligero sabor terroso.
Cosmopolitan
El Cosmopolitan es un cóctel bien equilibrado con un sabor ligeramente dulce, ácido y afrutado. La combinación de jugo de arándano, lima y licor de naranja crea un sabor refrescante y vivaz, mientras que el vodka agrega un toque suave y sutil.
Información adicional para ayudarle a preparar Lemon Drop
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
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