Masala Chai Martini Cóctel Receta

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Masala Chai Martini Información Nutricional

Calorías:200

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:10g

Alcohol:20%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de junio de 2023

Historia

El Masala Chai Martini es una fusión de dos bebidas populares: el clásico Masala Chai indio y el sofisticado Martini. Este cóctel es perfecto para aquellos que aprecian los sabores cálidos, picantes y dulces del té chai y la elegancia de un martini. Es especialmente popular durante los meses más fríos y es un éxito en las fiestas navideñas.

¿A qué sabe un Masala Chai Martini?

El Masala Chai Martini tiene un perfil de sabor complejo, combinando los sabores cálidos, picantes y ligeramente dulces del té chai con el sabor suave, fuerte y ligeramente amargo de un martini clásico. El resultado es un cóctel equilibrado, rico y satisfactorio.

Datos interesantes sobre Masala Chai Martini

  • El Masala Chai Martini es un cóctel de fusión moderno, que combina elementos de las culturas india y occidental.
  • Las especias utilizadas en el té chai, como la canela, el cardamomo y los clavos, se cree que tienen numerosos beneficios para la salud.
  • La palabra 'chai' en realidad significa 'té' en hindi, por lo que decir 'té chai' es técnicamente redundante.

Ingredientes

  • Té masala chai: 1
  • vodka: 2
  • jarabe simple: 0.5
  • jugo de limón: 0.5
  • hielo: 1 taza
  • anís estrellado: 1
  • ramita de canela: 1

Té Masala Chai

Una mezcla de té negro y especias reconfortantes como cardamomo, clavo y jengibre. ¡Es el alma de nuestro martini! Si escatimas en ello, extrañarás el cálido abrazo que ofrece. Exagerar, y te ahogarás en especias. Si el té negro no es tu taza de té, prueba Rooibos para un giro; aportará un sabor a nuez y amaderado pero sin el subidón de cafeína.

Mary Mitkina

Vodka

Un espíritu neutro que permite que el chai brille mientras le da al martini su estructura. Demasiado poco, y tu martini es solo té especiado. Demasiado, y te inscribes para una noche salvaje. Si el vodka no es tu compadre, el ron blanco podría ser un sustituto juguetón, agregando un poco de dulzura a la mezcla.

Mary Mitkina

Jarabe Simple

Dulzura para equilibrar el especiado y el ácido, como un toque de azúcar en tu té. Demasiado hace que sea un postre líquido; demasiado poco podría dejar tus papilas gustativas en un estrangulamiento de especias. Cámbialo por miel para una dulzura terrosa o jarabe de arce para vibraciones de otoño.

Alex Green

Jugo de Limón

Es como un chapuzón en la cara, despertando los sabores y cortando lo dulce. Sin él, la bebida duerme en dulzura; abusa de él, y la acidez puede golpear demasiado fuerte. Un limón podría intervenir, trayendo un giro más agudo y tropical.

Mary Mitkina

Hielo

El héroe anónimo que enfría el drama. Sin hielo significa un chequeo de la realidad tibio. Demasiado, y estás en la ilusión de la dilución. Justo lo suficiente y es como una brisa fresca en un día de verano indio especiado.

Mary Mitkina

Anís Estrellado

Es el sombrero exótico en la parte superior. Olvídate de él y tu martini carece de esa calidad de estrella. Justo bien, y cada sorbo viene con un encore de regaliz.

Alex Green

Ramita de Canela

No es solo un adorno sino una varita que agita la poción con magia cálida y amaderada. Déjalo fuera y pierdes una capa de calidez mística. ¡También es un iniciador de conversación que revuelve!

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer Masala Chai Martini

  1. Prepara una taza fuerte de té masala chai y deja que se enfríe.
  2. En una coctelera, combina el té chai enfriado, el vodka, el jarabe simple y el jugo de limón.
  3. Llena la coctelera con hielo y agita bien hasta que esté frío.
  4. Cuela la mezcla en una copa de martini enfriada.
  5. Decora con un anís estrellado y una ramita de canela.

Consejos Pro

  • Para realzar el sabor del chai, puedes agregar una pizca de canela molida, cardamomo y clavos a la coctelera antes de agitar.
  • Para una versión más cremosa, prueba agregar un chorrito de leche de coco o crema espesa a la coctelera.

Maridajes Perfectos

Aperitivos

  • Samosas: Las especias de las samosas complementarán los sabores del té masala chai.
  • Aloo Tikki: La base de patata ofrece un paladar neutro que se combina bien con la complejidad del cóctel.

Postres

  • Gulab Jamun: La especiada del cóctel equilibra la dulzura de estas golosinas almibaradas.
  • Carrot Halwa: Un dulce de zanahoria que casa con las cálidas notas especiadas del Masala Chai Martini.

Queso

  • Cheddar Añejo: Su picanteza se combina bien con las aromáticas especias del té.
  • Gouda: Las notas dulces del Gouda pueden equilibrar el vigor del cóctel.

Lo que podría cambiar en Masala Chai Martini

  • Puedes reemplazar el vodka con ginebra para obtener un perfil de sabor diferente.
  • Si no tienes jarabe simple, puedes usar miel o jarabe de agave como edulcorante.
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Variaciones de Cócteles

Chai White Russian

  • Reemplaza el vodka con licor de café.
  • Añadir un toque de crema. Este giro convierte el martini en un placer cremoso con una patada de café, perfecto para aquellos que disfrutan de su té con leche y sus cócteles con un zumbido de cafeína.

Chai-tini de Ron Especiado

  • Cambia el vodka por ron especiado.
  • Un toque de ralladura de naranja como adorno. Agregar ron especiado infunde al cóctel notas de vainilla y caramelo, mientras que la ralladura de naranja aporta un toque de brillo cítrico, lo que lo convierte en una elección festiva para reuniones navideñas.

Caliente Masala Chai-tini

  • Sirve la mezcla caliente en lugar de fría.
  • Omite el hielo y calienta el chai antes de mezclar.
  • Añade nata montada en la parte superior. Una versión acogedora y cálida para noches frías, la nata montada agrega una textura reconfortante y cremosa que es como envolver tus papilas gustativas en una manta caliente.

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Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el origen del Martini?

Se dice que el Martini se originó en los Estados Unidos a mediados del siglo XIX. Sin embargo, sus verdaderos orígenes aún se debaten hoy en día.

¿Qué tipo de vaso es el mejor para servir un Martini?

Tradicionalmente, los Martinis se sirven en un tipo de vaso específico llamado vaso de Martini. Tiene un tallo largo y un recipiente triangular ancho.

¿Puedo reemplazar el vodka con otro tipo de alcohol, aparte de la ginebra, en el Masala Chai Martini?

Sí, también puedes sustituir el vodka por ron o whisky. Sin embargo, ten en cuenta que esto cambiará mucho el sabor del cóctel.

¿Cuál es el mejor momento para disfrutar de un Masala Chai Martini?

Aunque no hay un momento específico, puedes disfrutar de un Masala Chai Martini como una bebida después de la cena, debido a sus sabores cálidos y picantes. Es popular en temporadas frías y durante las fiestas navideñas.

¿Es posible hacer una versión sin alcohol del Masala Chai Martini?

Sí, puedes sustituir el vodka por un espíritu sin alcohol o simplemente omitirlo para disfrutar de una versión sin alcohol de este delicioso cóctel.

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Información adicional para ayudarle a preparar Masala Chai Martini

La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.

Apréndalo todo sobre el jarabe simple

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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