Calorías:210
Grasa:0g
Proteína:0.5g
Carbohidratos:17g
Alcohol:14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El cóctel Sloe Screw es una variación del clásico cóctel Screwdriver, que es una simple mezcla de vodka y jugo de naranja. El Sloe Screw agrega un toque afrutado al incorporar ginebra de endrinas, un licor rojo hecho de las bayas de endrino del arbusto de espino negro. Este cóctel se hizo popular en la década de 1970 y es disfrutado por aquellos que aprecian una bebida afrutada y refrescante.
El cóctel Sloe Screw es afrutado, dulce y ligeramente ácido. La ginebra de endrinas agrega un rico sabor a bayas, mientras que el jugo de naranja proporciona un brillo cítrico. El vodka le da un final suave y limpio.
Un espíritu claro y destilado que proporciona la base alcohólica y un fondo limpio para los sabores del cóctel. Agregar 1.5 oz logra el equilibrio entre potencia y sabor agradable. Menos vodka haría la bebida más débil, mientras que más podría dominar las sutiles notas de la ginebra de endrinas. ¿No hay vodka? Prueba con ron blanco para un giro que añade un toque de dulzura.
Un licor rojo hecho de ginebra y bayas de endrinas, aporta un sabor afrutado y ligeramente ácido, así como un color intenso. La medida de 1 oz complementa el vodka sin hacer la bebida demasiado jarabosa. Sin ginebra de endrinas, te perderías el corazón de este cóctel. Como alternativa, un licor de frambuesa podría ofrecer un giro diferente de bayas.
Aporta dulzura frutal y un toque de acidez, realzando los botánicos. La cantidad de 4 oz proporciona una explosión cítrica refrescante sin ahogar el calor del alcohol. Usar menos jugo resulta en un cóctel fuerte y agudo, mientras que más podría crear una mezcla demasiado dulce y diluir los sabores previstos. Se prefiere el jugo recién exprimido, aunque el comprado en tiendas también sirve.
Crea un efecto refrescante que atempera el alcohol y mantiene una temperatura agradable para beber lentamente. La cantidad debe ser suficiente para llenar un vaso highball, asegurando que la bebida permanezca fría hasta el final. Sin hielo significa una bebida cálida y menos refrescante.
La rodaja de naranja fresca añade un adorno aromático, mientras que la cereza hace un guiño sutil a la tradición de cócteles de antaño y un aspecto llamativo. Omitir los adornos no afectará el sabor pero reducirá el atractivo visual de la bebida.
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El nombre proviene de los ingredientes principales de la bebida, el sloe gin y el vodka, que muchos asocian con la popular herramienta debido a su fuerte efecto. ¡El vodka está 'atornillando' la ginebra!
Aunque se puede disfrutar del Sloe Screw en cualquier época del año, es una excelente bebida de verano debido a su sabor frutal y refrescante.
Mientras ambos cócteles usan vodka y jugo de naranja, un Sloe Screw también incluye sloe gin lo que le da un sabor frutal y ligeramente ácido.
Sí, puedes hacer una versión sin alcohol sustituyendo el vodka y el sloe gin con alternativas sin alcohol o usar más jugo de naranja y añadir un toque de granadina para el sabor frutal.
Normalmente, un Sloe Screw se decora con una rodaja de naranja y una cereza. No obstante, puedes ser creativo con tus guarniciones según tus preferencias personales.
El Sloe Gin Fizz tiene un sabor dulce, afrutado y ligeramente ácido. El sloe gin proporciona un rico sabor a bayas, mientras que el jugo de limón agrega una nota cítrica refrescante. La adición de jarabe simple equilibra la acidez, y el agua con gas le da a la bebida una textura ligera y efervescente.
El cóctel Red Death es una mezcla afrutada y dulce, con un toque de acidez del jugo de limón. Tiene un sabor suave y refrescante, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar. La combinación de diferentes sabores de frutas crea un sabor único y delicioso que es satisfactorio e vigorizante.
El cóctel Red Devil es una mezcla afrutada y dulce con un toque de acidez. Tiene un perfil de sabor fuerte y audaz que es refrescante e vigorizante. La combinación de sabores cítricos y de bayas crea un equilibrio armonioso, mientras que el golpe alcohólico agrega profundidad y complejidad.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
El Harvey Wallbanger tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de amargor herbal del Galliano. El jugo de naranja agrega un sabor cítrico refrescante, mientras que el vodka proporciona un golpe suave y sutil.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
El Ron Punch es un cóctel refrescante y afrutado con un equilibrio perfecto de sabores dulces, agrios y fuertes. El sabor es una deliciosa combinación de cítricos picantes, frutas tropicales dulces y la calidez del ron con especias.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El White Russian es un cóctel cremoso, dulce y ligeramente fuerte. La combinación de vodka, licor de café y crema crea un perfil de sabor rico e indulgente que es reconfortante y satisfactorio.
El Bloody Mary es un cóctel sabroso, picante y ácido con un fuerte sabor a tomate. El vodka agrega un toque sutil, mientras que la salsa Worcestershire y la salsa picante proporcionan una profundidad de sabor compleja. El jugo de limón agrega un toque de acidez, y la sal de apio y la pimienta negra le dan un ligero sabor terroso.
Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición