Calorías:180
Grasas:0g
Proteínas:0g
Carbohidratos:18g
Alcohol por volumen:14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
15 de noviembre de 2023
El Watermelon Whiskey Sour es una refrescante variante del clásico Whiskey Sour. Tradicionalmente, el Whiskey Sour es una bebida mixta que contiene whisky, jugo de limón, azúcar y, opcionalmente, una pizca de clara de huevo. Con la adición de jugo de sandía fresco, esta variación ofrece un toque frutal y veraniego al original.
El Watermelon Whiskey Sour es un equilibrio delicioso de sandía dulce y limón ácido, con la robustez del whisky destacándose. Es un cóctel vibrante y refrescante con un ligero toque del whisky.
Utilizado por su robustez y complejidad, el whisky es la columna vertebral del cóctel. Con 2 oz, es el sabor predominante, si usas menos podrías perder su cálido abrazo en el cóctel. Demasiado podría hacer que sientas que estás bebiendo un gran diluvio de coraje líquido.
Imagina dejar caer el ritmo en un caluroso día de verano - eso es el jugo de sandía. Con 1.5 oz, aporta un susurro de dulzura y una cascada de frescura. Si no lo usas, perderás el chocar de manos hidratante de la sandía.
0.75 oz de jugo de limón aportan lo agrio a tu whiskey sour, sin abrumar tus papilas gustativas. Demasiado poco y el toque vivaz del trago se esfuma. Demasiado y estás chupando una cuña de limón del proverbial puesto de limonada de la vida.
Este es el dulce susurro en la sinfonía de sabores con solo 0.5 oz—demasiado poco, y la acidez puede tomar el control; demasiado, y la bebida podría terminar dulce como un colapso en una tienda de dulces.
El hielo es el personaje 'cool' que mantiene este trago fresco. Si los olvidas, solo estás jugando con fuego líquido, a menos que eso sea lo que buscas. Pero en serio, no te saltes el hielo.
El adorno que da una fragante bienvenida con cada sorbo. Sin él, te perderás la sutil frescura mentolada que actúa como una bocanada de aire fresco en el calor del verano.
Añadirás un toque picante machacando una rodaja de pimiento jalapeño en la coctelera antes de añadir los demás ingredientes. El picante creará un baile candente con la sandía suave.
¡Olvida lo agrio, a machacar! Machaca sandía fresca y hojas de menta en la coctelera, combínalas con whisky, jugo de limón y jarabe simple, y sirve sobre hielo picado. Es como una alegre travesura en un campo de sandías.
Cambia el whisky regular por un mezcal ahumado o un Scotch con turba. Los tonos ahumados añadirán un giro de fogata a tu sorbo veraniego, convirtiéndolo en una misteriosa aventura en un vaso.
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Un vaso de rocas o un vaso de old-fashioned es típicamente utilizado para los Watermelon Whiskey Sours para acomodar los hielos y adornos.
Sí, puedes premezclar una gran cantidad sin hielo, almacenarlo en una jarra y revolver bien con hielo justo antes de servir para asegurar que esté fresco y refrescante.
Sí, este cóctel es una buena elección de introducción para los nuevos bebedores de whiskey porque el jugo de sandía y el limón suavizan el sabor fuerte del whiskey.
El jugo de sandía fresco puede durar en el refrigerador durante aproximadamente 1-2 días. Es mejor consumirlo lo antes posible para máxima frescura.
Aunque puedes usar mezcla sour prefabricada por conveniencia, usar ingredientes frescos proporcionará una experiencia de cóctel con mejor sabor y más auténtica.
La sandía sobrante puede usarse en ensaladas de frutas, batidos o congelarse en paletas de hielo para un postre refrescante.
El Parisian Mule tiene un sabor rico, suave y ligeramente dulce. El coñac añade una profundidad de sabor que es a la vez cálida y reconfortante. La cerveza de jengibre le da un toque refrescante, mientras que el jugo de lima añade un toque de acidez.
El Minty Manhattan es un cóctel robusto y corpulento con una fuerte base de whisky. El vermut dulce añade un toque de dulzura, mientras que las hojas de menta aportan un refrescante y fresco regusto. Los amargos redondean los sabores, añadiendo profundidad y complejidad.
El Blackberry Old Fashioned es una armoniosa mezcla de dulce y ácido con una sólida base de whisky. Las moras machacadas aportan una frutosidad ácida, mientras que el jarabe simple y los amargos lo equilibran con dulzura y profundidad. La guarnición de cáscara de naranja añade un aroma cítrico y una ligera amargura que complementa la complejidad de la bebida.
El cóctel de sandía tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente ácido. La dulzura natural de la sandía se equilibra con la acidez de la lima y la ligera amargura de la menta. El sabor general es ligero y afrutado, lo que lo convierte en un perfecto saciador de sed.
El Margarita de Sandía tiene un sabor dulce, afrutado y ligeramente ácido. La sandía agrega un sabor refrescante y jugoso, mientras que el jugo de lima proporciona un toque de acidez. El tequila le da un sutil toque, convirtiéndolo en un cóctel bien equilibrado y delicioso.
El cóctel Subak Soju es un equilibrio perfecto de sabores dulces, afrutados y refrescantes. La sandía agrega una dulzura natural, mientras que el Soju proporciona un sabor sutil y ligeramente ácido. El perfil de sabor general es ligero, crujiente y perfecto para un día caluroso de verano.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Harvey Wallbanger tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de amargor herbal del Galliano. El jugo de naranja agrega un sabor cítrico refrescante, mientras que el vodka proporciona un golpe suave y sutil.
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
El Rusty Nail es un cóctel suave, dulce y ligeramente picante con un fuerte sabor a whisky cálido. Las notas de miel y hierbas del Drambuie complementan los sabores ahumados y turfosos del whisky escocés.
El Whiskey Smash es un cóctel refrescante, ligeramente dulce y cítrico. Tiene un fuerte sabor a whiskey, equilibrado por la acidez del limón y el efecto refrescante de la menta fresca.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición