Margarita Azul
La Margarita Azul tiene un sabor bien equilibrado, combinando los sabores ácidos y agrios de lima y licor de naranja con la dulzura del curaçao azul. Es un cóctel fuerte y refrescante con un toque de frutas tropicales.
Blue Lagoon Cóctel Receta
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Blue Lagoon Información Nutricional
Calorías:215
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:22g
Alcohol:14%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
Se cree que el cóctel Blue Lagoon fue creado en la década de 1960 por el barman Andy MacElhone en el Harry's New York Bar de París. Este refrescante cóctel rápidamente ganó popularidad y ahora es un elemento básico en muchos bares de todo el mundo. A menudo es disfrutado por aquellos que aprecian una bebida visualmente impresionante y deliciosamente afrutada.
- Origen: París, Francia
- Creador: Andy MacElhone
- Popularizado: década de 1960
¿A qué sabe un Blue Lagoon?
El cóctel Blue Lagoon tiene un sabor dulce y picante con un toque de cítricos. Es ligero y refrescante, lo que lo hace perfecto para los días cálidos de verano. La combinación de curaçao azul y limonada le da un sabor único y tropical.
Datos interesantes sobre Blue Lagoon
- El Blue Lagoon obtiene su vibrante color azul del curaçao azul, un licor con sabor a la cáscara seca de la fruta cítrica Laraha.
- El cóctel a menudo se sirve en un vaso highball, pero también puede presentarse en un vaso huracán para obtener un aspecto más exótico.
- El Blue Lagoon a veces se conoce como cóctel 'piscina' debido a su brillante color azul y su sabor refrescante.
Ingredientes
- Vodka: 30ml
- Curaçao azul: 30ml
- Limonada: 120ml
- Hielo: 1 taza
- Rueda de limón: 1
- Cereza: 1
Vodka
Sirviendo como la base del cóctel, 1oz de vodka añade una base de alcohol limpia y ligeramente cálida sin abrumar la bebida. ¡Si te pasas, corres el riesgo de enmascarar los otros sabores! 😜
Mary Mitkina
Blue Curaçao
Añadir 1oz de este licor azul vibrante no solo da al Blue Lagoon su color característico, sino también una capa sutil de sabor a naranja. Si lo omites, pierdes el 'azul' y el 'lagoon'. 🌊
Alex Green
Limonada
4oz de limonada aportan la dulzura refrescante y un poco de acidez para equilibrar el alcohol. Menos limonada podría dejar tu paladar chamuscado, más y estarías organizando un puesto de limonada. 🍋
Emma Rose
Hielo
Una taza de hielo enfría la bebida, haciéndola más agradable y diluye el cóctel un poco para suavizar los sabores a medida que se derrite. ¿Sin hielo? Prepárate para una poción extrañamente cálida y demasiado concentrada. 🧊
Mary Mitkina
Rodaja de Limón
Una rodaja de limón no es solo una bonita guarnición; es una señal de los toques cítricos que esperan en la bebida. También es útil para una patada extra de cítricos si es necesario. Sin ella, la bebida es como una playa sin sol. 🍋🌞
Alex Green
Cereza
La cereza en la cima, literalmente. Agrega un toque de dulzura y un efecto atractivo a la presentación. Si lo omites, tu Blue Lagoon sigue siendo apta para nadar, pero menos 'Instagrammable'. 🍒
Emma Rose
Receta. Cómo hacer Blue Lagoon
- Llene un vaso highball con hielo.
- Vierta 30 ml de vodka y 30 ml de curaçao azul sobre el hielo.
- Cubra con 120 ml de limonada y revuelva suavemente para combinar.
- Adorne con una rueda de limón y una cereza.
Consejos Pro
- Enfría tu vaso antes de servir para mantener el cóctel más fresco durante más tiempo.
- Usa limonada recién exprimida para un sabor más auténtico y refrescante.
- Revuelve suavemente después de agregar la limonada para evitar diluir demasiado el cóctel.
Maridajes Perfectos
Mariscos
Camarones a la parrilla o tacos de pescado con un chorrito de limón fresco complementan los sabores cítricos del Blue Lagoon.
Aperitivos Salados
Los clásicos bocadillos de bar como nueces saladas o papas fritas van genial con el sabor refrescante de este cóctel.
Platos de Frutas
Una bandeja de frutas tropicales como piña, mango y papaya realzará las notas dulces y afrutadas del Blue Lagoon.
Ensaladas Ligeras
Una ensalada de jardín fresca con aderezo a base de cítricos combina bien, manteniendo las cosas refrescantes y equilibradas.
Lo que podría cambiar en Blue Lagoon
- Vodka: Se puede reemplazar con ron blanco o ginebra para un perfil de sabor diferente.
- Curaçao azul: Si no está disponible, puedes usar colorante alimentario azul con un toque de licor de naranja.
- Limonada: Se puede sustituir por una mezcla de jugo de limón fresco y jarabe simple.
Variaciones de Cócteles
Blue Lagoon de Coco
Reemplaza la limonada con agua de coco para un giro tropical
- Ingredientes: Vodka:1oz, Blue Curaçao:1oz, Agua de Coco:4oz, Hielo:1taza, Cuña de Piña
- Receta: Usa agua de coco en lugar de limonada para una sensación más insular. La dulzura sutil del coco contrasta con las notas cítricas del Blue Curaçao, creando una escapada exótica.
Blue Lagoon Efervescente
Agrega agua con gas para darle un golpe burbujeante
- Ingredientes: Vodka:1oz, Blue Curaçao:1oz, Limonada:3oz, Agua Con Gas:1oz, Hielo:1taza, Rodaja de Limón:1
- Receta: Este giro agrega efervescencia al Blue Lagoon, aumentando el factor de refrescamiento e intrigando al paladar.
Blue Lagoon Picante
Infusiona el vodka con jalapeños para una sorpresa picante
- Ingredientes: Vodka infusionado con Jalapeño:1oz, Blue Curaçao:1oz, Limonada:4oz, Hielo:1taza, Rodaja de Jalapeño:1
- Receta: El vodka infusionado con jalapeño aporta un toque picante que baila con los colores frescos de la bebida. Es una jugada atrevida para aquellos que quieren su laguna con un poco más de calor.
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el mejor vodka para usar en un cóctel Blue Lagoon?
Un vodka de alta calidad con un sabor neutro y limpio es ideal para esta receta, ya que permite que los otros componentes se destaquen. Marcas como Grey Goose, Tito's y Belvedere son buenas opciones.
¿Existen alternativas no alcohólicas para este cóctel?
Sí, se puede hacer una versión sin alcohol sustituyendo el vodka y el curaçao azul con jugo de arándano o colorante azul diluido, y un toque de jugo de naranja.
¿Cuándo es la mejor temporada u ocasión para disfrutar de un cóctel Blue Lagoon?
Con su sabor refrescante y sensación tropical, el cóctel Blue Lagoon se adapta muy bien a las fiestas de verano y a las barbacoas en el jardín, aunque puede disfrutarse en cualquier momento que desees.
¿Por qué se llama Blue Lagoon? ¿Tiene relación con alguna película o evento?
Aunque el nombre coincide con una película titulada 'Blue Lagoon', se informa que el cóctel no tiene ninguna conexión con el film. El nombre proviene principalmente del llamativo color azul de la bebida.
¿Qué comidas pueden combinar bien con este cóctel?
El Blue Lagoon combina bien con platos de mariscos, pollo a la parrilla, ensaladas y aperitivos ligeros. También combina bien con comidas picantes debido a su efecto dulce y calmante.
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Spiked Arnold Palmer
El Spiked Arnold Palmer tiene un sabor equilibrado, combinando los sabores dulces y ácidos de la limonada con las notas terrosas y ligeramente amargas del té helado. El alcohol añadido le da un toque sutil, convirtiéndolo en una bebida refrescante y vigorizante. Es ligero, crujiente y perfecto para beber en un día cálido.
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El cóctel Blue Hawaii tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente ácido. La combinación de jugo de piña, mezcla de dulce y agrio y Blue Curaçao crea un perfil de sabor afrutado y tropical, mientras que el vodka y el ron ligero agregan un toque sutil.
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El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
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El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
Bramble
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
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Painkiller
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
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El cóctel Barracuda es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. La dulzura del jugo de piña y la acidez del jugo de lima crean una base refrescante y afrutada, mientras que el ron agrega una profundidad cálida y rica. El licor Galliano proporciona un sutil toque de amargor herbal, equilibrando el sabor general y haciendo que sea una bebida satisfactoria y bien equilibrada.
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Información adicional para ayudarle a preparar Blue Lagoon
Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición