Calorías: 180
Grasa: 0g
Proteína: 0g
Carbohidratos: 10g
Alcohol: 14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El cóctel Bacardi es un cóctel clásico que data de principios del siglo XX. Fue creado originalmente en Cuba y ganó popularidad en los Estados Unidos durante la Prohibición. El cóctel lleva el nombre del famoso ron Bacardi, que es el ingrediente principal. Esta bebida es perfecta para aquellos que disfrutan de un cóctel afrutado, refrescante y con un toque de sofisticación.
El cóctel Bacardi tiene un sabor afrutado, dulce y ligeramente ácido. Está bien equilibrado, con la dulzura de la granadina y la acidez del jugo de lima complementando el sabor suave y ligero del ron Bacardi.
¿Por qué 2 oz?: Es la base espiritual del cóctel, brindando el soporte alcohólico y el sabor característico del ron. Si tienes menos, te perderás parte de la diversión; si es demasiado, podrías estar bailando en las mesas un poco antes de lo previsto. El perfil limpio de Bacardi lo hace ideal para mezclar sin abrumar otros sabores.
¿Por qué 1 oz?: El limón aporta un sabor cítrico y fresco a la fiesta, equilibrando la dulzura del grenadine y el ron con su acidez. Si pones poco limón, el trago puede resultar empalagoso; demasiado, y estarás frunciendo más que besando. Lo mejor es fresco — el jugo de limón embotellado puede ser como ese amigo que no capta la indirecta de irse después de que terminó la fiesta.
¿Por qué 0.5 oz?: Actúa como el dulce seductor de la bebida, añadiendo color y un susurro de dulzura de granada. Si te quedas corto, tu cóctel puede carecer de su distintivo color rosado; si te pasas, es un exceso dulce pegajoso — no la mejor impresión si intentas presumir tus habilidades de bartender. El grenadine real de granada es la diferencia entre una novela de misterio y un libro de texto — uno es un placer, y el otro es simplemente trabajo.
¿Por qué solo 1?: Es la guinda del pastel — literalmente. Este pequeño adorno añade un toque de elegancia y dulzura extra con cada sorbo. Sin la cereza, es como olvidar el último toque de perejil en tu meticulosamente cocinado plato — no es un desastre, pero es una oportunidad perdida para la perfección. Además, ¿a quién no le encanta un poco de decoración comestible?
¿Por qué?: El hielo es el héroe anónimo. Enfría, diluye y fusiona sabores para crear un sorbo suave y cohesivo. Sin hielo tendrías un cóctel cálido y concentrado — está bien para algunos destilados, pero aquí queremos una brisa refrescante en un vaso.
Camarones a la Parrilla: La acidez y dulzura del cóctel Bacardi equilibran espléndidamente la salinidad de los mariscos.
Alitas de Búfalo: Los tonos cítricos del cóctel pueden cortar el picante y complementar la tangibilidad de las alitas.
Tabla de Quesos: Una selección de quesos, especialmente variedades cremosas como el brie o el queso de cabra, puede ser compensada por la nitidez del limón y el ron.
Empanadas de Guayaba: La dulzura de las empanadas combina bien con el perfil de sabor afrutado del cóctel.
Ingredientes: Ron Bacardi, jugo de limón fresco, jarabe de frambuesa, frutos rojos frescos para decorar
La frambuesa proporciona un perfil de baya más fuerte y tangy que la dulzura sutil del grenadine. Es como un paseo por el campo de bayas en un vaso.
Ingredientes: Ron Bacardi, jugo de limón, grenadine, un toque de salsa picante, un chile para decorar
Agregar salsa picante crea un giro picante y lleno de sabor que bailará en la lengua y calentará el alma, como un abrazo por dentro.
Ingredientes: Ron de coco, jugo de limón, grenadine, una rodaja de piña y una cereza para decorar
Este giro te transporta a playas tropicales con su sabor cremoso de coco besado por la dulzura de la piña — es unas vacaciones en un sorbo.
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Totalmente gratis.
Además del cóctel Bacardi, otros cócteles populares que utilizan Bacardi rum incluyen el Mojito, Cuba Libre, Pina Colada y Daiquiri.
Sí, absolutamente puedes. Usa un frasco de vidrio con tapa o incluso dos vasos. Uno para agitar y otro para colar.
El ron se debe almacenar verticalmente en un lugar fresco y oscuro. Sin abrir, puede durar mucho tiempo. Después de abrirlo, el ron puede perder algo de su sabor después de 1-2 años.
Sí, puedes verter el cóctel en cualquier vaso que tengas a mano. Aunque la estética puede verse algo afectada, el sabor será igual.
Si bien el jugo de lima fresca es lo mejor para las recetas de cócteles, se puede usar jugo de lima embotellado como último recurso. Puede alterar ligeramente el sabor de su cóctel.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
El Ron Punch es un cóctel refrescante y afrutado con un equilibrio perfecto de sabores dulces, agrios y fuertes. El sabor es una deliciosa combinación de cítricos picantes, frutas tropicales dulces y la calidez del ron con especias.
El cóctel Manhattan es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, amargos y fuertes. La dulzura proviene del vermut, mientras que la amargura se deriva de los bitters aromáticos. El whisky proporciona un sabor robusto y de cuerpo completo, lo que hace que la bebida sea una opción perfecta para aquellos que disfrutan de un cóctel fuerte y complejo.
El Sloe Gin Fizz tiene un sabor dulce, afrutado y ligeramente ácido. El sloe gin proporciona un rico sabor a bayas, mientras que el jugo de limón agrega una nota cítrica refrescante. La adición de jarabe simple equilibra la acidez, y el agua con gas le da a la bebida una textura ligera y efervescente.
El Brandy Sour es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y aterciopelada. Tiene una dulzura agradable, seguida de una refrescante acidez del jugo de limón y un sutil calor del brandy. La bebida no es demasiado fuerte ni demasiado ligera, lo que la convierte en una elección perfecta para cualquier ocasión.
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
El Dark 'N' Stormy tiene un perfil de sabor audaz, picante y ligeramente dulce. El rico y oscuro ron proporciona una base fuerte, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque refrescante y picante. El jugo de lima agrega un toque de acidez para equilibrar la dulzura.
El cóctel Kamikaze tiene un sabor refrescante y picante con un toque de dulzura. Es una mezcla bien equilibrada de sabores agrios, dulces y fuertes, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que disfrutan de cócteles a base de cítricos.
El Last Word es un cóctel bien equilibrado con un perfil de sabor complejo. Es simultáneamente dulce, agrio, herbal y ligeramente amargo. El gin proporciona una base fuerte y con sabor a enebro, mientras que el Chartreuse agrega una complejidad herbal rica. El licor de maraschino aporta un toque de dulzura y el jugo de lima agrega un final refrescante y tartáreo.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Cuban Highball es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente ácido con un toque de calidez del ron. La combinación de cola, lima y ron crea una bebida equilibrada y fácil de beber.
El Presidente es un cóctel suave y equilibrado con un toque de dulzura y un toque de acidez. La combinación de ron, curaçao de naranja y vermut crea un perfil de sabor complejo que es refrescante y satisfactorio.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición