Berry Bomb
El Berry Bomb es dulce y afrutado con un toque efervescente del Sprite. El vodka de frambuesa añade un sabor a bayas ácido que se equilibra con la dulzura del refresco. Es una bebida ligera y efervescente que se bebe fácilmente.
Drunk Pumpkin Cóctel Receta
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Drunk Pumpkin Información Nutricional
Calorías:~200
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:~20g
Alcohol:14%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
15 de noviembre de 2023
Contents
Historia
El Drunk Pumpkin es una creación moderna que celebra los sabores del otoño. Es especialmente popular durante las festividades de Halloween y Acción de Gracias.
- Orígenes
- El cóctel parece haberse originado del movimiento de coctelería artesanal, donde los bartenders buscaban incorporar ingredientes de temporada en sus creaciones.
- Popularidad
- Los aficionados al pumpkin spice y aquellos que disfrutan de cócteles dulces y similares a postres, a menudo se inclinan por el Drunk Pumpkin.
- Ocasiones
- Es un éxito en fiestas de otoño y se disfruta a menudo como una bebida después de la cena.
¿A qué sabe un Drunk Pumpkin?
El Drunk Pumpkin ofrece un perfil de sabor dulce y picante, con el calor del vodka complementado por la rica y aromática especia de calabaza. El agua tónica añade un ligero amargor y efervescencia, mientras que el colorante alimentario naranja le da un aspecto festivo sin alterar el sabor.
Datos interesantes sobre Drunk Pumpkin
- El jarabe de especias de calabaza utilizado en el Drunk Pumpkin es una mezcla de canela, nuez moscada, jengibre y pimienta de Jamaica.
- A pesar de su nombre, en la mayoría de los jarabes de especias de calabaza no hay calabaza real.
- El tono naranja del cóctel es perfecto para fiestas temáticas de Halloween.
Ingredientes
- Vodka: 60ml
- Sirope de especias de calabaza: 30ml
- Agua tónica: 60ml
- Colorante alimentario naranja: 2 gotas
Vodka
- Los 2 oz de vodka sirven como la base fuerte, dándole a la coctelería su empujón sin dominar el sabor de la calabaza. El vodka es limpio y neutro, no roba el protagonismo al jarabe. Si te desvías de 2 oz, ten cuidado de no ahogar los otros sabores o hacer el cóctel demasiado débil.
Emma Rose
Jarabe de Especias de Calabaza
- 1 oz de jarabe de especias de calabaza es lo que le da al Drunk Pumpkin su alma. Trae la sensación acogedora del otoño. Demasiado podría ser como sumergirse en un parche de calabaza, y muy poco es como si el otoño nunca llegara. Otros jarabes como el de arce podrían ser un sustituto interesante, dándole un tono más boscoso.
Alex Green
Agua Tónica
- 2 oz de agua tónica añaden efervescencia y una ligera amargura que equilibra la dulzura del jarabe. La medida exacta ayuda a mantener la textura burbujeante perfecta. Cámbialo por cerveza de jengibre para un toque más picante o por soda club para menos dulzura.
Mary Mitkina
Colorante Alimentario Naranja
- Las 2 gotas de colorante alimentario naranja son principalmente para la apariencia - para hacer que la bebida grite 'calabaza' sin afectar el sabor. Si lo dejas fuera, el sabor permanece igual, pero te perderías la apariencia digna de Instagram. Si no te gustan los colorantes, un poco de jugo de zanahoria podría agregar un tono naranja natural.
Emma Rose
Receta. Cómo hacer Drunk Pumpkin
- Enfría un vaso highball.
- En una coctelera, combina:
- 59 ml de vodka
- 30 ml de sirope de especias de calabaza
- Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente.
- Cuela en el vaso enfriado.
- Completa con 59 ml de agua tónica.
- Añade 2 gotas de colorante alimentario naranja y remueve suavemente.
- Adorna con una espiral de naranja o una rama de canela.
- ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
Consejos Pro
- Enfría tu vaso: Esto mantiene el cóctel más frío durante más tiempo y realza los sabores.
- Agita bien: Asegúrate de que el sirope de especias de calabaza esté completamente integrado con el vodka para un sabor suave.
- Adorno: No te saltes el adorno; añade a la experiencia y aroma general.
Maridajes Perfectos
Aperitivos
- Tabla de quesos: Los sabores cremosos y ricos del brie o cheddar suave contrastan agradablemente con la especiada bebida.
- Frutos secos tostados: Nueces saladas y crujientes equilibran la dulzura y añaden un contraste textural.
Postres
- Pastel de calabaza: Las notas de calabaza del cóctel complementarán perfectamente el pastel.
- Postres con especias de canela: La canela resonará con el jarabe de especias de calabaza en la bebida.
Piensa en Fiestas
- Cena de Acción de Gracias: Este cóctel grita otoño y encajaría perfectamente con un festín de Acción de Gracias.
Otras Bebidas
- Café: Un café oscuro y rico podría ser una gran pareja no alcohólica para aquellos que quieren algo cálido y audaz junto al cóctel.
Lo que podría cambiar en Drunk Pumpkin
- Vodka: Cualquier vodka de alta calidad servirá, pero para un giro otoñal, considera usar un vodka con sabor a vainilla.
- Sirope de Especias de Calabaza: Si no encuentras esto, puedes hacer el tuyo propio cocinando a fuego lento un almíbar simple con especias de pastel de calabaza.
- Agua Tónica: Se puede usar soda para una versión menos dulce.
Variaciones de Cócteles
Calabaza Ahumada
- Cambia el vodka por mezcal para obtener una versión con humo.
- Añade una pizca de pimentón ahumado al shaker antes de agitar.
- Este giro le dará una intrigante dimensión ahumada que contrasta con la dulzura de la calabaza.
Sueño Cremoso de Calabaza
- Añade 1 oz de Baileys Irish Cream al shaker.
- Usa cerveza de jengibre en lugar de agua tónica para un extra de especias.
- Esta versión es lujosamente cremosa y un poco más picante, como un pastel de calabaza líquido.
Calabaza con Especias de Manzana
- Reemplaza el jarabe de especias de calabaza por jarabe de manzana con especias.
- Adorna con una rebanada de manzana deshidratada en lugar de la cáscara de naranja.
- El giro de manzana le da un ambiente de huerto otoñal frutal, haciendo una nueva toma de los sabores tradicionales de calabaza.
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Preguntas Frecuentes
¿Se puede preparar el cóctel Drunk Pumpkin en grandes cantidades para fiestas?
Sí, se puede escalar la receta del Drunk Pumpkin para servir en grandes cantidades. Simplemente multiplica los ingredientes por el número de porciones que necesitas y mezcla todo en una ponchera grande o dispensador de bebidas. Ajusta la cantidad de agua tónica según tu gusto y la efervescencia deseada.
¿Hay una versión sin alcohol de este cóctel para quienes no beben?
Por supuesto, puedes crear una versión sin alcohol (mocktail) omitiendo el vodka y quizás añadiendo un poco de ginger ale o sidra de manzana espumosa para obtener sabor y efervescencia adicionales.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar el jarabe de especias de calabaza?
El jarabe de especias de calabaza debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador. Por lo general, dura hasta un mes cuando se almacena correctamente.
¿Cómo puedo hacer un cubo de hielo transparente que se vea bien en el cóctel Drunk Pumpkin?
Para hacer hielo transparente, hierve agua destilada dos veces y déjala enfriar. Luego viértela en una nevera portátil y colócala en tu congelador hasta que se congele en la parte superior. Rompe el hielo en grandes pedazos y úsalos en tu cóctel para una presentación visualmente atractiva.
¿Por qué es importante la guarnición en cócteles como el Drunk Pumpkin?
Las guarniciones contribuyen a la experiencia sensorial general del cóctel, añadiendo atractivo visual y notas aromáticas que complementan los sabores de la bebida.
¿Cómo afecta el tipo de vaso la experiencia del cóctel Drunk Pumpkin?
La elección del vaso puede influir en la temperatura de la bebida, su presentación y cómo se concentran los aromas. Un vaso highball es ideal para el Drunk Pumpkin porque muestra el color y permite espacio para la cantidad adecuada de mezcladores y hielo.
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vaso highballPin It
Strawberry Blonde
El cóctel Strawberry Blonde ofrece una deliciosa mezcla de notas dulces y ácidas, con la frescura de las fresas resaltando. El vodka proporciona una base limpia y nítida, mientras que el jugo de limón añade un toque cítrico. El jarabe simple equilibra la bebida con un toque de dulzura, y el agua con gas introduce un elemento burbujeante que hace que el cóctel sea ligero y refrescante.
Alpine Mule
El Alpine Mule ofrece una mezcla armoniosa de picante y dulce, con una corriente subyacente botánica. El Old Tom Gin proporciona una base ligeramente más dulce que las ginebras típicas, mientras que el Génépy contribuye con un perfil herbal complejo. El jugo de lima añade una acidez necesaria, y la cerveza de jengibre aporta un fizz picante que hace que la bebida sea a la vez estimulante y reconfortante.
Black Cat
El cóctel Black Cat es una bebida rica y aterciopelada con un perfil de sabor complejo. Es ligeramente dulce con un toque de amargor y tiene una textura suave y cremosa. La combinación de licor de café, vodka y cola crea un sabor audaz y robusto que es refrescante y satisfactorio.
Frankenstein
El cóctel Frankenstein es una mezcla equilibrada de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. La combinación de licor de melón, jugo de lima y cerveza de jengibre crea un sabor refrescante y vigorizante, mientras que el vodka agrega un toque sutil.
Purple People Eater
El cóctel Purple People Eater es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. La combinación de curaçao azul, granadina y jugo de arándano crea un vibrante tono morado, mientras que el vodka y la mezcla de dulce y agrio agregan un toque refrescante. El sabor general es equilibrado, con una ligera acidez y un final suave y afrutado.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Manhattan
El cóctel Manhattan es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, amargos y fuertes. La dulzura proviene del vermut, mientras que la amargura se deriva de los bitters aromáticos. El whisky proporciona un sabor robusto y de cuerpo completo, lo que hace que la bebida sea una opción perfecta para aquellos que disfrutan de un cóctel fuerte y complejo.
Whiskey Sour
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
White Russian
El White Russian es un cóctel cremoso, dulce y ligeramente fuerte. La combinación de vodka, licor de café y crema crea un perfil de sabor rico e indulgente que es reconfortante y satisfactorio.
Mudslide
El cóctel Mudslide es una bebida rica, cremosa e indulgente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ligeramente amargos. La combinación de licor de café, crema irlandesa y vodka crea una textura suave y aterciopelada con un toque de calidez del alcohol.
Grasshopper
El cóctel Grasshopper es dulce, cremoso y refrescante con un toque de menta. La combinación de sabores de chocolate y menta crea una textura suave y aterciopelada que es rica y ligera.
Long Island Iced Tea
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
Moscow Mule
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
Bloody Mary
El Bloody Mary es un cóctel sabroso, picante y ácido con un fuerte sabor a tomate. El vodka agrega un toque sutil, mientras que la salsa Worcestershire y la salsa picante proporcionan una profundidad de sabor compleja. El jugo de limón agrega un toque de acidez, y la sal de apio y la pimienta negra le dan un ligero sabor terroso.
Pumpkin Spice White Russian
El Pumpkin Spice White Russian es cremoso, dulce y ligeramente picante. El vodka proporciona una base fuerte, el licor de café agrega profundidad y dulzura, y la crema de especias de calabaza le da un toque cálido y picante.
Harvest Mule
El Harvest Mule ofrece una mezcla armoniosa de sabores dulces y picantes. El vodka de clementina proporciona una base afrutada y ligeramente ácida, mientras que la especia de calabaza agrega una dimensión cálida y aromática. El ginger beer introduce un toque agudo y efervescente que equilibra la dulzura, y la guarnición de palito de canela infunde una especia sutil y amaderada en toda la bebida.
Información adicional para ayudarle a preparar Drunk Pumpkin
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición