Mojito
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
Green Eyes Cóctel Receta
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Green Eyes Información Nutricional
Calorías: 180
Grasa: 0g
Proteína: 0g
Carbohidratos: 25g
Alcohol: 8%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El cóctel Green Eyes es una bebida refrescante y visualmente atractiva que fue creada por primera vez a principios de los años 2000 por un renombrado mixólogo en un bar de alta gama. Este cóctel rápidamente ganó popularidad entre aquellos que disfrutan de sabores frutales y tropicales.
- El nombre 'Green Eyes' proviene del vibrante color verde de la bebida, que se logra mediante una combinación de ingredientes verdes.
- A menudo se sirve en fiestas y eventos, ya que es llamativo visualmente y fácil de hacer en grandes cantidades.
- El cóctel Green Eyes es particularmente popular entre aquellos que disfrutan de sabores dulces y frutales, así como entre aquellos que aprecian bebidas visualmente atractivas.
¿A qué sabe un Green Eyes?
El cóctel Green Eyes tiene un sabor dulce, afrutado y ligeramente ácido. La combinación de sabores de piña, lima y melón crea una sensación refrescante y tropical en el paladar. La bebida también es ligera y fácil de beber, lo que la convierte en una opción perfecta para el clima cálido o la relajación junto a la piscina.
Datos interesantes sobre Green Eyes
- El cóctel Green Eyes a menudo se sirve en un vaso huracán, que muestra su vibrante color verde y permite una cantidad generosa de hielo para mantener la bebida fría.
- El cóctel se puede personalizar fácilmente agregando diferentes frutas o ajustando las proporciones de los ingredientes para adaptarse a los gustos individuales.
- El cóctel Green Eyes a veces se adorna con una rodaja de piña o una rueda de lima, agregando un toque extra de atractivo visual y un toque de sabor tropical.
Ingredientes
- Jugo de piña: 60ml
- licor de melón: 30ml
- jugo de lima: 15ml
- hielo: 1 taza
- adorno: 1 rodaja de piña o rueda de lima
Jugo de Piña
Se usa por su sabor dulce y tropical que le da al cóctel un ambiente refrescante. 60 ml es la cantidad adecuada para tener una base afrutada sin dominar los otros sabores. Más podría hacerlo demasiado dulce, menos podría perder el perfil tropical.
Emma Rose
Licor de Melón
Aporta un vivo color verde y un dulce sabor a melón con 30 ml. Es el sabor característico del cóctel. Menos licor y el cóctel podría carecer de su encanto a melón, más podría opacar el equilibrio.
Alex Green
Jugo de Lima
Actúa como contraparte ácida con 15 ml a los sabores dulces. Mantiene el cóctel ácido y equilibrado. Sin él, la bebida podría ser demasiado dulce y plana. Un poco más podría hacerla demasiado agria.
Mary Mitkina
Hielo
Una taza de hielo es esencial para enfriar la bebida y diluirla ligeramente, para que los sabores no sean demasiado intensos. Sin hielo, resultaría un cóctel cálido y demasiado fuerte.
Emma Rose
Adorno
Una cuña de piña o una rodaja de lima añade un atractivo visual y un toque de sabor fresco. Omitir el adorno no afectará mucho el sabor, ¡pero es como un regalo sin moño!
Alex Green
Receta. Cómo hacer Green Eyes
- Llene una coctelera con hielo.
- Agregue el jugo de piña, el licor de melón y el jugo de lima a la coctelera.
- Agite bien hasta que los ingredientes estén bien combinados y enfriados.
- Cuele la mezcla en un vaso huracán lleno de hielo fresco.
- Adorne con una rodaja de piña o una rueda de lima.
Consejos Pro
- Agite la coctelera vigorosamente para asegurar que los ingredientes estén bien combinados.
- Use jugo de piña fresco para un sabor más vibrante y refrescante.
- Enfríe el vaso antes de verter el cóctel para mantener la bebida fría durante más tiempo.
Maridajes Perfectos
Mariscos
- Camarones a la parrilla o langosta: La dulzura del jugo de piña y el licor de melón complementa la dulzura de los mariscos.
- Rollos de sushi: Especialmente aquellos con aguacate, ya que la textura cremosa se empareja bien con las notas afrutadas y refrescantes del cóctel.
Aperitivos
- Tablas de quesos: Opta por quesos suaves que no dominen los delicados sabores del melón.
- Rollitos de primavera: Sus salsas ligeras y ácidas se alinean con las notas cítricas del jugo de lima.
Postres
- Sorbete de frutas: Un sorbete de limón o lima haría eco a la acidez del cóctel.
- Helado de vainilla*: Para una dulzura cremosa que contrasta pero complementa.
Lo que podría cambiar en Green Eyes
- El licor de melón puede ser reemplazado por Midori para un sabor más dulce.
- El jugo de piña puede ser sustituido por jugo de naranja para un sabor tropical diferente.
- Si no tienes un vaso de huracán, se puede usar un vaso alto de highball en su lugar.
Variaciones de Cócteles
Green Eyes Picante
- Agrega una rodaja fina de jalapeño al shaker antes de añadir los demás ingredientes. El toque picante añadirá una nueva dimensión a la bebida.
Green Eyes de Coco
- Sustituye la mitad del jugo de piña por leche de coco. Esto agregará un giro cremoso y tropical, y podría recordarte a una piña colada con un toque de melón.
Green Eyes de Bayas
- Machaca unas cuantas frambuesas frescas en el shaker antes de añadir los demás ingredientes. Las bayas introducirán una nota ácida y ligeramente dulce, complementando el licor de melón y añadiendo un tono rosado.
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el contenido de alcohol del licor de melón?
El licor de melón generalmente contiene entre 20-30% de alcohol en volumen.
¿Puedo hacer el cóctel Green Eyes sin alcohol?
Sí, puedes hacer una versión sin alcohol del cóctel Green Eyes sustituyendo el licor de melón por un jarabe de melón sin alcohol o jugo de melón fresco.
¿Qué otros cócteles puedo hacer con estos ingredientes?
Los ingredientes utilizados en la elaboración del cóctel Green Eyes son versátiles y pueden ser utilizados en varios otros cócteles como un martini tropical, una bola de melón, o una margarita de piña.
¿Hay un tipo específico de hielo que deba ser utilizado?
Puedes usar cualquier tipo de hielo, pero el hielo triturado es a menudo preferido para este tipo de cóctel ya que enfría la bebida más rápido.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar el licor de melón sobrante?
El licor de melón debe ser almacenado en un lugar fresco y oscuro. Aunque no se estropea, puede perder sabor con el tiempo, así que es mejor consumirlo dentro de uno a dos años de su apertura.
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Información adicional para ayudarle a preparar Green Eyes
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
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