Mai Tai
El Mai Tai tiene un sabor equilibrado, dulce y picante con un toque de almendra del jarabe de orgeat. La combinación de rones claros y oscuros le da un sabor rico y complejo, mientras que el jugo de lima agrega una nota cítrica refrescante.
Nixon Cóctel Receta
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Nixon Información Nutricional
Calorías:215
Grasa:0
1g
Proteína:0
2g
Carbohidratos:14g
Alcohol:20%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El cóctel Nixon lleva el nombre del 37º presidente de los Estados Unidos, Richard Nixon. Fue creado en 1972 durante su visita al bar Trader Vic's en Washington D.C. El barman de la época, Joe Scialom, creó esta bebida específicamente para Nixon. Rápidamente ganó popularidad entre políticos y entusiastas de los cócteles.
- Se dice que el cóctel fue uno de los favoritos de Nixon durante su tiempo en el cargo
- Trader Vic's es un famoso bar tiki conocido por sus cócteles exóticos y su decoración inspirada en la Polinesia
- El cóctel Nixon es una variación del clásico Whiskey Sour
¿A qué sabe un Nixon?
El cóctel Nixon tiene un sabor equilibrado, con una combinación de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. El bourbon proporciona una base rica y suave, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El jarabe de orgeat le da un sabor dulce y matices a nuez.
Datos interesantes sobre Nixon
- El cóctel Nixon a veces se conoce como 'Presidential Sour'
- El jarabe de orgeat es un jarabe dulce hecho de almendras, azúcar y agua de rosas o de flor de naranja
- El cóctel a menudo se adorna con una cereza y una rodaja de naranja, representando los colores del partido Republicano
Ingredientes
- Bourbon: 60 ml
- Jugo de limón: 30 ml
- Jarabe de orgeat: 15 ml
- Angostura bitters: 2 pizcas
- Rodaja de naranja: 1
- Cereza maraschino: 1
Bourbon
El bourbon agrega la columna vertebral a este cóctel, proporcionando una rica dulzura similar al caramelo con un toque de vainilla. Demasiado bourbon y sobrecargarás el delicado equilibrio, demasiado poco y tu cóctel carece de carácter. ¡Omitirlo y, bueno, ya no es un Nixon!
Emma Rose
Jugo de Limón
El Jugo de Limón es la contraparte ácida de la dulzura del bourbon, asegurando que tu paladar no se aburra. ¿Falta el jugo de limón? Espera una bebida unidimensional. Demasiado podría convertir tu Nixon en un error agrio.
Mary Mitkina
Jarabe de Orgeat
El Jarabe de Orgeat aporta un toque de dulzura de almendra y complejidad. Se trata de armonía; si falta, carecerás de esa profundidad a nuez. Demasiado orgeat y tu Nixon se convierte en una bomba de azúcar.
Alex Green
Amargos de Angostura
Solo un par de toques de Amargos de Angostura redondean los sabores y agregan especias. Piensa en los amargos como la sal del mundo de los cócteles: sin ellos, la bebida podría saber plana. Sin amargos, no hay trato.
Emma Rose
Rodaja de Naranja
Una Rodaja de Naranja agrega aroma fresco y un adorno cítrico. ¿Sin ella? Sorberás tu bebida preguntándote qué falta.
Mary Mitkina
Cereza Marrasquino
Por último, pero no menos importante, la cereza Marrasquino agrega la guinda del pastel, tanto literal como figuradamente. Es ese toque dulce final que hace la vida, y esta bebida, un poco más maraschino-liciosa!
Alex Green
Receta. Cómo hacer Nixon
- Llene una coctelera con hielo
- Agregue bourbon, jugo de limón, jarabe de orgeat y Angostura bitters
- Agite bien hasta que esté frío
- Cuele en un vaso de roca lleno de hielo
- Adorne con una rodaja de naranja y una cereza Maraschino
Consejos Pro
- Bourbon: Usa un bourbon de alta calidad para un sabor más suave
- Agitación: Agita el cóctel hasta que la coctelera se vuelva escarchada. Esto asegura que la bebida esté bien fría
- Adorno: Al agregar el adorno, exprime ligeramente la rodaja de naranja para liberar algo de jugo en el cóctel para un extra de sabor
Maridajes Perfectos
Aperitivos
- Tabla de Embutidos: Los sabores salados y sabrosos de las carnes curadas complementan las notas ricas, dulces y agrias del cóctel Nixon.
Platos Principales
- Filete a la Parrilla: La audacia del bourbon se combina bien con el sabor ahumado de las carnes a la parrilla.
Postres
- Tarta de Limón: Las notas cítricas del cóctel encuentran un amigo en los postres a base de limón.
Quesos
- Camembert: Un queso cremoso como el Camembert puede suavizar la acidez del cóctel y realzar sus notas a nuez.
Lo que podría cambiar en Nixon
- Bourbon: Puede ser reemplazado con otro tipo de whisky, como centeno o escocés
- Jarabe de orgeat: Si no está disponible, se puede sustituir por jarabe de almendras o amaretto
- Amargos de Angostura: Se pueden usar otros tipos de amargos, como naranja o melocotón
Variaciones de Cócteles
Nixon Miel y Especias
Ingredientes: Sustituir el jarabe de orgeat por jarabe de miel; Añadir una pizca de canela. Receta: Siga la receta original, pero use jarabe de miel y agregue una pizca de canela junto con los Amargos de Angostura. Este giro añade una nota cálida y picante que es perfecta para las noches frías.
Nixon de Zarzamora
Ingredientes: Machacar unas cuantas zarzamoras en la coctelera antes de añadir los demás ingredientes. Receta: Añadir zarzamoras frescas a la coctelera y machacar. Luego seguir la receta original. Esta versión aporta una acidez afrutada y un tono púrpura profundo que seguro intrigará.
Nixon del Huerto
Ingredientes: Añadir un ramito de tomillo o albahaca a la coctelera. Receta: Incluir hierbas frescas con los demás ingredientes en la coctelera. Este giro ofrece un toque herbáceo que te hará sentir como un maestro jardinero con una coctelera.
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Preguntas Frecuentes
¿Existe un tipo específico de Bourbon recomendado para el cóctel Nixon?
Si bien el cóctel Nixon se puede hacer con cualquier bourbon, a menudo se recomienda un bourbon de alta calidad para un sabor más suave. Sin embargo, la elección del bourbon puede basarse en la preferencia personal.
¿Puedo hacerlo sin alcohol?
Sí, puedes hacer una versión sin alcohol del cóctel Nixon omitiendo el bourbon. Por favor, recuerda que esto alterará significativamente el sabor y el carácter de la bebida.
¿Cuántos cócteles Nixon puedo hacer con una botella estándar de bourbon de 750ml?
Una botella estándar de bourbon de 750 ml produce alrededor de 25 shots. Dado que el cóctel Nixon requiere 2 oz de bourbon, que es ligeramente menos que un shot, puedes hacer aproximadamente 25-30 cócteles Nixon de una botella estándar.
¿Qué significa la medida 'dash' en la lista de ingredientes?
'Dash' es una medida para bartenders para ingredientes líquidos, generalmente utilizada para amargos, salsa picante, u ingredientes similares. Generalmente se considera que es 1/8 de cucharadita, aunque a menudo se aproxima.
¿Dónde se disfrutan tradicionalmente los cócteles Nixon?
Los cócteles Nixon, como muchos otros cócteles clásicos, pueden disfrutarse en cualquier lugar. Sin embargo, tradicionalmente se disfrutaban en establecimientos de alta gama, bares y salones.
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jarabe de orgeatPin It
Royal Hawaiian
El cóctel Royal Hawaiian tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de piña. El gin agrega una nota sutil de hierbas y flores, mientras que el jarabe de orgeat proporciona un rico sabor a almendra. En general, la bebida está bien equilibrada, refrescante y perfecta para beber en un día cálido.
Japonés
El Cóctel Japonés tiene un perfil de sabor delicado, ligeramente dulce y a nuez. La combinación de jarabe de orgeat y coñac crea una textura suave y aterciopelada, mientras que los bitters agregan un sutil toque de especias y complejidad.
Bourbon Renewal
El Bourbon Renewal es un cóctel bien equilibrado con una mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El bourbon proporciona una fuerte columna vertebral de roble, mientras que la crème de cassis agrega una rica dulzura afrutada. El jugo de limón y el jarabe simple aportan un contraste brillante y ácido, y los bitters de Angostura agregan profundidad y complejidad.
Ward Eight
El Ward Eight tiene un perfil de sabor equilibrado, con una mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que los jugos de limón y naranja agregan un refrescante sabor cítrico. La granadina aporta una sutil dulzura y un hermoso color a la bebida.
Skeleton Key
El Skeleton Key es una mezcla armoniosa de sabores dulces, agrios y picantes. El bourbon proporciona una base robusta, mientras que el licor de saúco añade una dulzura sutil. El jugo de limón le da un toque agrio, y la cerveza de jengibre añade un efervescente picante. Los amargos completan el perfil de sabor, añadiendo profundidad y complejidad.
Whiskey Sour
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
Tom Collins
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
French 75
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
Manhattan
El cóctel Manhattan es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, amargos y fuertes. La dulzura proviene del vermut, mientras que la amargura se deriva de los bitters aromáticos. El whisky proporciona un sabor robusto y de cuerpo completo, lo que hace que la bebida sea una opción perfecta para aquellos que disfrutan de un cóctel fuerte y complejo.
Pisco Sour
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
Planter's Punch
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Mint Julep
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
Boulevardier
El Boulevardier es un cóctel complejo y bien equilibrado, con un sabor rico y audaz. Tiene un perfil agridulce, con la amargura del Campari complementando la dulzura del vermut. El whisky agrega calidez y profundidad, convirtiéndolo en una bebida perfecta para degustar.
Información adicional para ayudarle a preparar Nixon
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición