Calorías:200
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:15g
Alcohol:20%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
16 de agosto de 2023
El cóctel Skeleton Key es un clásico moderno, conocido por su combinación única de bourbon, licor de saúco, jugo de limón, cerveza de jengibre y amargos. Es favorito entre aquellos que aprecian un cóctel con un equilibrio de sabores dulces, agrios y picantes. Este cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan de un poco de picante en su bebida, pero también aprecian la sutileza del saúco y el sabor agrio del limón.
El Skeleton Key es una mezcla armoniosa de sabores dulces, agrios y picantes. El bourbon proporciona una base robusta, mientras que el licor de saúco añade una dulzura sutil. El jugo de limón le da un toque agrio, y la cerveza de jengibre añade un efervescente picante. Los amargos completan el perfil de sabor, añadiendo profundidad y complejidad.
El corazón y alma del cóctel, el bourbon aporta una base rica, cálida y ligeramente dulce, complementando los otros sabores. Usar 1.25oz mantiene un equilibrio, siendo fuerte sin ser dominante. Si te pasas, el trago puede volverse demasiado alcohólico y desequilibrado.
Añade un toque de elegancia, con sus notas florales y frutales que hacen de puente entre el agudo bourbon y el limón lleno de vida. Una cantidad de 0.75oz es perfecta; más abrumaría con dulzura, menos haría falta el carácter fragante.
El ácido del jugo de 0.5oz de limón es crucial para aportar brillo y contrarrestar la dulzura. Demasiado y tus labios se fruncirán; demasiado poco y la bebida podría sentirse plana. Es como acertar la nota correcta en una sinfonía.
Esto proporciona la efervescencia y un toque picante. El rango de 3-5oz permite personalizar cuánto quieres que se note el picante del jengibre. ¡Ve bajo para la sutileza, alto para un golpe que te quite los calcetines!
El misterioso corista —8 dashes pueden parecer muchos, pero aquí mantienen unidos a la banda sin acaparar el protagonismo. Añade una capa de complejidad que sería echada en falta si se olvidara.
Si no tienes licor de saúco, puedes sustituirlo por un licor floral como St. Germain. Si no tienes bourbon, puedes usar otro tipo de whisky. Si no tienes cerveza de jengibre, puedes sustituirla por ginger ale, pero el sabor será menos picante.
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
El nombre 'Bourbon' proviene del condado de Bourbon en Kentucky, que es conocido por su producción de este tipo de whisky.
El Whisky Islay Ahumado es un tipo de whisky escocés producido en la isla de Islay, en la costa oeste de Escocia. Es conocido por su fuerte sabor ahumado que proviene de la turba utilizada en el proceso de malteado.
El jarabe de jengibre se puede hacer hirviendo partes iguales de agua y azúcar, y luego agregando jengibre fresco rallado. Deja que hierva a fuego lento durante unos minutos, luego cuela el jengibre y deja que el jarabe se enfríe antes de usarlo.
Además de una rodaja de limón, también puedes usar una ramita de menta, una rodaja de jengibre o incluso una cereza para adornar.
Dependiendo de los licores utilizados, el ABV exacto de un cóctel Skeleton Key puede variar, pero en general está alrededor del 25%.
Almacenado correctamente, el jarabe de jengibre puede durar hasta un mes en la nevera.
El cóctel Cherry Blossom tiene un sabor delicado, afrutado y floral. Es ligeramente dulce, con un toque de acidez de los sabores de cereza y cítricos. Las notas florales del licor de flor de saúco agregan un toque de sofisticación, mientras que el gin proporciona un sutil y refrescante toque.
El cóctel Bearded Lady es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. La combinación de ginebra, licor de flor de saúco y jugo de limón crea una base refrescante y sabrosa, mientras que el jarabe de frambuesa agrega un toque de dulzura. La clara de huevo le da al trago una textura suave y cremosa, lo que lo convierte en un cóctel bien redondeado y satisfactorio.
El Daiquiri Blossom es un equilibrio delicioso de sabores dulces, ácidos y florales. La acidez del jugo de lima se complementa con la dulzura del jarabe simple, mientras que el licor de flor de saúco agrega un toque delicado y fragante. El ron proporciona una base suave y cálida que une todo.
El Bourbon Renewal es un cóctel bien equilibrado con una mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El bourbon proporciona una fuerte columna vertebral de roble, mientras que la crème de cassis agrega una rica dulzura afrutada. El jugo de limón y el jarabe simple aportan un contraste brillante y ácido, y los bitters de Angostura agregan profundidad y complejidad.
El cóctel Nixon tiene un sabor equilibrado, con una combinación de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. El bourbon proporciona una base rica y suave, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El jarabe de orgeat le da un sabor dulce y matices a nuez.
El Ward Eight tiene un perfil de sabor equilibrado, con una mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que los jugos de limón y naranja agregan un refrescante sabor cítrico. La granadina aporta una sutil dulzura y un hermoso color a la bebida.
El cóctel de cuarentena es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. Las notas afrutadas del jugo de naranja y piña están equilibradas por el limón agrio y el sutil calor del jarabe de jengibre, mientras que el ron agrega un final suave y cálido.
El cóctel Tiki Torch es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. Tiene un sabor fuerte pero refrescante con un toque de especias del jarabe de jengibre. La combinación de ron, piña y lima crea una sensación tropical que es tanto vigorizante como satisfactoria.
El cóctel Ulanda es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. Las notas afrutadas de la piña y la fruta de la pasión se equilibran con el limón agrio y el sutil calor del jengibre. El ron agrega un rico y suave tono de fondo, convirtiendo este cóctel en un refrescante y vigorizante placer.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Espresso Martini es un cóctel rico, aterciopelado y ligeramente dulce con un fuerte sabor a café y un toque de amargor. Tiene una textura cremosa y una parte superior espumosa, lo que lo convierte en una bebida lujosa e indulgente.
El cóctel Penicilina es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos, picantes y ahumados. La miel y el limón proporcionan una dulzura brillante y refrescante, mientras que el jengibre agrega un toque cálido y picante. El whisky escocés mezclado le da a la bebida una base suave y rica, y el whisky Islay le da un distintivo acabado ahumado y turboso.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El Dark 'N' Stormy tiene un perfil de sabor audaz, picante y ligeramente dulce. El rico y oscuro ron proporciona una base fuerte, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque refrescante y picante. El jugo de lima agrega un toque de acidez para equilibrar la dulzura.
El Diablo tiene un sabor complejo y bien equilibrado, con una combinación de sabores dulces, ácidos y picantes. El tequila proporciona una base fuerte y suave, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque picante y efervescente. El jugo de lima aporta una acidez refrescante y el crème de cassis agrega un toque de dulzura afrutada.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El Boulevardier es un cóctel complejo y bien equilibrado, con un sabor rico y audaz. Tiene un perfil agridulce, con la amargura del Campari complementando la dulzura del vermut. El whisky agrega calidez y profundidad, convirtiéndolo en una bebida perfecta para degustar.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitar