Calorías:200
Grasa:10g
Proteínas:0g
Carbohidratos:1g
Alcohol %:40%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
16 de agosto de 2023
El cóctel Tapeworm es una bebida única y algo controvertida debido a su ingrediente inusual: la mayonesa. Fue creado por primera vez como una broma por un barman que quería sorprender a sus clientes habituales con algo diferente. El cóctel ganó rápidamente popularidad entre los bebedores aventureros que disfrutan probando mezclas fuera de lo común. Definitivamente no es para todos, pero aquellos con un gusto por lo inusual podrían encontrarlo intrigante.
El cóctel Tapeworm tiene un sabor cremoso y ácido con un toque de dulzura del tequila. La mayonesa añade una textura rica y aterciopelada que es sorprendentemente agradable. Es un cóctel fuerte con un perfil de sabor distintivo.
El ardiente espíritu de México, Tequila, aporta el impacto a este chupito. Con 1.5 oz es suficiente para calentar el estómago sin incendiar la boca. Menos podría hacer que la mayonesa gane la guerra de sabores, más, y podrías estar bebiendo directamente de la botella (¡arriba!). Sin él, pierdes la esencia del chupito - valentía en un vaso. Si el tequila no es lo tuyo, prueba con mezcal para un giro más ahumado, alterando el atrevido baile de sabores.
El giro peculiar, Mayonesa, podría hacerte levantar una ceja. Ofrece una textura cremosa y un ligero toque ácido que desafiará tus papilas gustativas. La 1 cucharada parece ser lo suficientemente atrevida sin convertirlo en un cóctel de condimentos. Omitir la mayonesa te salvaría de la combinación peculiar, pero ¿dónde está la diversión en eso? ¿Sustituirlo? Opta por una salsa ranch para mantener la cremosidad con un toque herbáceo.
El árbitro fresco, Jugo de Limón, trae equilibrio al cortar la pesadez de la mayonesa y realzar el tequila. Medio onza proporciona un trasfondo ácido sin que tus labios se frunzan hasta la próxima semana. Sáltatelo y te perderás un giro fresco, dejando un chupito cremoso que podría sentirse demasiado denso. Si no tienes limones a mano, prueba con jugo de lima para un maridaje más tradicional con tequila, agudizará el sabor sin perder el efecto previsto.
Aunque el chupito Tapeworm es una bebida poco convencional, se sirve mejor como una novedad o desafío, en lugar de un complemento de la alta cocina. Sin embargo, si te encuentras en un entorno humorístico y aventurero y deseas emparejarlo con algo comestible, considera:
Recuerda, el chupito Tapeworm es más sobre la experiencia que la armonía gastronómica.
Si no eres fan de la mayonesa, puedes sustituirla por un licor cremoso como el Bailey's Irish Cream. Esto le dará al cóctel una textura similar sin el sabor ácido de la mayonesa.
Añade una pizca de salsa picante a la mezcla para los buscadores de emociones que quieran subir la temperatura. Esta adición ardiente eclipsará la mayonesa y el tequila, creando un chupito que no solo es una prueba de sabor sino también de fortaleza.
Cambia el tequila por un vodka suave y añade una pizca de pimienta negra. Esto llevará el chupito hacia un territorio más agradable al paladar, pero todavía aventurero, con una textura sedosa y un toque picante.
Incorpora una cucharada de salsa verde en lugar de mayonesa. Esto dará al chupito un trasfondo herbáceo y picante mientras mantiene un carácter audaz. Sigue siendo un 'gusano', pero ahora con un giro de jardín mexicano.
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Totalmente gratis.
El cóctel se llama 'Tapeworm' por la apariencia cremosa y similar a un gusano que obtiene de la mayonesa.
Se recomienda usar un tequila blanco o silver, ya que no sobrepasa los otros sabores del cóctel.
¡Puedes agregar una rueda o giro de limón como adorno para complementar la acidez de la bebida!
¡Sí! ¡Este cóctel es un gran iniciador de conversación debido a su ingrediente inusual, la mayonesa!
Espera un equilibrio de sabores ácidos y dulces con una textura cremosa de la mayonesa.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
La Caipirinha tiene un sabor refrescante, ácido y ligeramente dulce. La combinación de lima y azúcar proporciona un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce, mientras que la cachaça agrega un sabor único y terroso. La bebida es fuerte, pero suave y fácil de beber.
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
El cóctel Mudslide es una bebida rica, cremosa e indulgente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ligeramente amargos. La combinación de licor de café, crema irlandesa y vodka crea una textura suave y aterciopelada con un toque de calidez del alcohol.
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El cóctel Paloma tiene un sabor refrescante, agrio y ligeramente dulce. La combinación de tequila, pomelo y lima crea un perfil de sabor equilibrado y sabroso, mientras que la adición de agua con gas agrega una textura ligera y efervescente.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
El cóctel Zombie es una bebida compleja, afrutada y potente. Tiene un sabor dulce y agridulce con un fuerte sabor a ron, equilibrado por la acidez de los cítricos y la sutil picantez de la canela.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colar