Calorías:230
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:16g
Alcohol:14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El Espresso Martini fue creado a finales de los años 80 por el legendario barman británico Dick Bradsell en el Soho Brasserie de Londres. Se dice que una famosa modelo pidió una bebida que la 'despertara y la descontrolara' al mismo tiempo, y así nació el Espresso Martini. Desde entonces, se ha convertido en una opción popular tanto para amantes del café como de los cócteles.
El Espresso Martini es un cóctel rico, aterciopelado y ligeramente dulce con un fuerte sabor a café y un toque de amargor. Tiene una textura cremosa y una parte superior espumosa, lo que lo convierte en una bebida lujosa e indulgente.
El vodka es la columna vertebral de este cóctel, proporcionando un espíritu neutral que combina perfectamente con los sabores audaces del café. Utilizar 50ml da la patada justa sin dominar el espresso. Si escatimas en esto, tu cóctel podría sentirse como un latte descafeinado; si te pasas, estás en una fiesta universitaria de nuevo.
El espresso recién preparado de 30ml añade el golpe vital de café. Es rico, robusto, y despierta el cóctel, y posiblemente a ti también. Si el espresso es demasiado débil, la bebida se vuelve insípida; demasiado fuerte, y podría eclipsar los otros sabores.
Con 15ml, el licor de café amplifica el sabor del café y añade un toque de dulzura. Piénsalo como el actor secundario que podría robarse el espectáculo si se le da demasiado papel: el equilibrio es clave. Cámbialo por un licor de chocolate y ¡hola, martini de moca!
Solo 10ml redondea la bebida, domando la amargura del café. Sin él, podrías fruncir más de lo que sorbes. Pero con demasiado, jurarías que estás bebiendo postre.
Este héroe no visto enfría y diluye la bebida a la perfección según sea necesario. ¿Sin hielo? Espera un apretón de manos tibio de un viejo amigo. El hielo es innegociable.
El adorno tradicional no solo se ve elegante sino que también añade un aroma sutil que mejora el primer sorbo. Tres es el número mágico: uno por la salud, uno por la riqueza y uno por la felicidad. O eso dice la tradición.
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
El mejor vodka para un Martini de Espresso es uno de alta calidad y con sabor neutro, para destacar los sabores del café.
Generalmente, se prefieren los granos de café Arabica por su equilibrio entre acidez y dulzura, pero la elección depende en gran medida de la preferencia personal.
Cualquier coctelera de buena calidad serviría. Sin embargo, una coctelera con un colador incorporado permite un vertido más fácil.
La espuma se forma cuando la bebida se agita vigorosamente. El proceso de agitación crea aireación, lo que lleva a la formación de pequeñas burbujas en la parte superior.
Sí, simplemente sustituye el vodka y el licor de café por café y jarabe simple extra.
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
El cóctel Manhattan es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, amargos y fuertes. La dulzura proviene del vermut, mientras que la amargura se deriva de los bitters aromáticos. El whisky proporciona un sabor robusto y de cuerpo completo, lo que hace que la bebida sea una opción perfecta para aquellos que disfrutan de un cóctel fuerte y complejo.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Amaretto Sour es un cóctel dulce, ácido y ligeramente a nuez. La dulzura del Amaretto se equilibra con la acidez del jugo de limón, creando una bebida refrescante y sabrosa.
El cóctel B52 tiene un sabor rico, dulce y cremoso con un toque de café y sabores de naranja. Es suave y reconfortante, lo que lo convierte en una bebida perfecta para degustar.
El Black Russian tiene un sabor rico y aterciopelado con un sabor ligeramente dulce y amargo. La combinación de vodka y licor de café crea un cóctel suave, fuerte y audaz.
El Eggnog Espresso Martini es un equilibrio delicioso de sabores cremosos, dulces y robustos. El ponche de huevo proporciona una textura aterciopelada y ricos matices especiados, mientras que el espresso ofrece un fuerte golpe de café. El vodka añade un calor alcohólico limpio sin dominar los demás ingredientes.
Este Espresso Martini sin alcohol es rico y aterciopelado, con un robusto sabor a café que se complementa con las especias aromáticas de Seedlip Spice 94. Es ligeramente dulce con un perfil profundo y complejo y una espuma en la parte superior que añade una textura lujosa.
El Espresso Sambuca Martini es una bebida compleja y con múltiples capas. Es robusto y rico, con los profundos sabores tostados del espresso complementados por la textura dulce y almibarada del licor de café. La Sambuca agrega un sutil sabor a anís que perdura en el paladar, mientras que el vodka proporciona una base limpia y fuerte. Es un cóctel que es a la vez estimulante e indulgente.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Basil Smash es un cóctel refrescante, herbáceo y ligeramente dulce con un toque de acidez del jugo de limón. El gin agrega una capa de complejidad con sus sabores botánicos, mientras que el jarabe simple equilibra la acidez del limón.
El cóctel Cable Car ofrece un equilibrio delicioso de sabores dulces y ácidos, con un toque de especias del adorno de canela. La bebida es suave, refrescante y moderadamente fuerte, lo que la convierte en una opción perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia de cóctel bien redondeada.
El White Russian es un cóctel cremoso, dulce y ligeramente fuerte. La combinación de vodka, licor de café y crema crea un perfil de sabor rico e indulgente que es reconfortante y satisfactorio.
El cóctel Mudslide es una bebida rica, cremosa e indulgente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ligeramente amargos. La combinación de licor de café, crema irlandesa y vodka crea una textura suave y aterciopelada con un toque de calidez del alcohol.
El cóctel Black Cat es una bebida rica y aterciopelada con un perfil de sabor complejo. Es ligeramente dulce con un toque de amargor y tiene una textura suave y cremosa. La combinación de licor de café, vodka y cola crea un sabor audaz y robusto que es refrescante y satisfactorio.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El Bloody Mary es un cóctel sabroso, picante y ácido con un fuerte sabor a tomate. El vodka agrega un toque sutil, mientras que la salsa Worcestershire y la salsa picante proporcionan una profundidad de sabor compleja. El jugo de limón agrega un toque de acidez, y la sal de apio y la pimienta negra le dan un ligero sabor terroso.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición