Mojito
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
Gin Rickey Cóctel Receta
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Gin Rickey Información Nutricional
Calorías:150
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:4g
Alcohol:14%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El cóctel Gin Rickey fue creado a finales del siglo XIX en Washington D.C. por el barman George A. Williamson en el bar Shoomaker's. Fue nombrado en honor al coronel Joe Rickey, un prominente lobista y cliente habitual del bar. La bebida ganó popularidad durante la era de la Prohibición debido a sus ingredientes simples y su sabor refrescante.
- Originalmente hecho con bourbon, el Gin Rickey eventualmente se hizo más popular con ginebra como el licor base.
- El cóctel a menudo se asocia con la novela clásica 'El Gran Gatsby' de F. Scott Fitzgerald, donde se menciona como una bebida favorita de los personajes.
¿A qué sabe un Gin Rickey?
El Gin Rickey es un cóctel refrescante, crujiente y tartáreo con un toque de dulzura. Tiene un fuerte sabor cítrico, equilibrado por los botánicos en la ginebra y la efervescencia del agua con gas.
Datos interesantes sobre Gin Rickey
- El Gin Rickey se considera un cóctel 'lowball', lo que significa que se sirve en un vaso corto y típicamente tiene un contenido de alcohol más bajo.
- Es una bebida popular de verano debido a sus cualidades refrescantes y para saciar la sed.
- El Gin Rickey es parte de la familia de cócteles 'Rickey', que se pueden hacer con varios licores base, como whisky, vodka o tequila.
Ingredientes
- Ginebra: 60 ml
- Lima: 1
- Jugo de lima fresco: 15 ml
- Agua con gas: 120 ml
- Hielo: Al gusto
Ginebra: 2 oz
La ginebra es la columna vertebral espirituosa de nuestro querido Rickey. Con 2 oz, es suficiente para hacer notar su bondad de enebro sin derribarte. Menos y tendrías un refresco; más, y más vale que despejes tu tarde.
Alex Green
Lima: 1
La lima es la amiga con vigor que todo Gin Rickey necesita. Aporta una fresca acidez, equilibrando esa ginebra botánica. Si la omites, la bebida pierde su gracia—como ginebra yendo sola a una fiesta.
Emma Rose
Zumo de lima fresca: 0.5 oz
Aquí es donde entra la chispa. Sin ella, el cóctel es como un choque de manos sin fuerza—le falta impacto. Pero solo la cantidad correcta lo hace fresco y ácido, provocando que te lames los labios por más.
Mary Mitkina
Agua con gas: 4 oz
El agua con gas añade el burbujeo a tu sorbo, brindando esa efervescencia refrescante. Es como la risa del Gin Rickey: ligera, burbujeante y absolutamente contagiosa. ¿Sin soda? Tienes una fiesta triste y sin vida en tu vaso.
Alex Green
Hielo: Según se necesite
El hielo mantiene las cosas frías y elegantes—nadie quiere un cóctel tibio. Como un pingüino en el desierto, un Rickey sin hielo simplemente no funciona.
Emma Rose
Receta. Cómo hacer Gin Rickey
- Llene un vaso highball con hielo.
- Agregue 60 ml de ginebra al vaso.
- Exprima media lima en el vaso y luego coloque la cáscara de lima gastada en el vaso.
- Cubra con 120 ml de agua con gas.
- Revuelva suavemente para combinar los ingredientes.
- Adorne con una rodaja o gajo de lima.
Consejos Pro
- Usa jugo de lima fresco para el mejor sabor.
- Enfría el vaso antes de preparar el cóctel para mantenerlo frío por más tiempo.
- Revuelve suavemente el cóctel para combinar los ingredientes sin perder la carbonatación del agua de soda.
Maridajes Perfectos
Mariscos
Ostras al natural: La frescura salina combina maravillosamente con la acidez del Gin Rickey.
Camarones a la parrilla: Un toque de humo de la parrilla contrasta con el vigorizante limón.
Aperitivos Ligeros
Frutos secos salados: Su salinidad realzará la naturaleza refrescante del Gin Rickey.
Patatas fritas y guacamole: La cremosidad del aguacate equilibra la acidez de la bebida.
Ensaladas
Ensalada de rúcula con Parmesano: Los verdes amargos complementan el perfil agudo del cóctel.
Lo que podría cambiar en Gin Rickey
- Ginebra: Se puede sustituir por vodka o ron blanco para un perfil de sabor diferente.
- Agua de Soda: Se puede reemplazar con agua tónica o agua con gas.
- Lima: Se puede usar limón en su lugar para una nota cítrica ligeramente diferente.
Variaciones de Cócteles
Gin Rickey de Pepino
Ingredientes: Ginebra, Rodajas de pepino, Lima, Zumo de lima fresco, Agua con gas, Hielo
Machaca unas rodajas de pepino fresco en el vaso antes de agregar el hielo y los demás ingredientes. Esto añade un giro fresco de jardín, convirtiendo el Rickey en un elixir digno de un spa.
Gin Rickey Herbal
Ingredientes: Ginebra (con notas herbales), Ramita de romero, Lima, Zumo de lima fresco, Agua con gas, Hielo
Usa una ginebra con fuertes notas herbales y adorna con una ramita de romero. Será como si estuvieras bebiendo del elixir más fino de un jardín botánico.
Gin Rickey Picante
Ingredientes: Ginebra, Rodajas de jalapeño, Lima, Zumo de lima fresco, Agua con gas, Hielo
Agrega unas rodajas de jalapeño al cóctel para un toque ardiente. Es el Gin Rickey para aquellos a quienes les gusta caminar por el lado salvaje del jardín.
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Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer el Gin Rickey con anticipación?
No, se recomienda servir el Gin Rickey inmediatamente después de hacerlo ya que el club soda perderá su carbonatación con el tiempo.
¿Puedo usar ginebra con sabor para el Gin Rickey?
Sí, las ginebras con sabor se pueden usar para agregar un toque único al Gin Rickey. Sin embargo, ten en cuenta que puede alterar el sabor clásico del cóctel.
¿Existe alguna marca específica de ginebra recomendada para el Gin Rickey?
No se requiere ninguna marca específica. Puedes usar cualquier marca de ginebra que te guste para hacer un Gin Rickey.
¿Qué tipo de alimentos son buenos para degustar con el Gin Rickey?
El sabor fresco y agridulce del Gin Rickey combina bien con variedad de alimentos. Mariscos, pollo a la parrilla, ensaladas o quesos cremosos serían excelentes opciones.
¿Cuál es la mejor manera de servir el Gin Rickey en una fiesta?
Puedes hacer fácilmente una gran cantidad de la mezcla de Gin Rickey con anticipación, pero recuerda agregar el club soda justamente antes de servir para asegurar que permanezca burbujeante.
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preprohibiciónPin It
Martini
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Margarita
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
Piña Colada
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
Long Island Iced Tea
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
Americano
El Americano tiene un sabor complejo y agridulce, con notas herbales y cítricas. Es refrescante, ligeramente amargo y ligeramente dulce, lo que lo convierte en un equilibrio perfecto de sabores.
John Collins
El John Collins es un cóctel refrescante, ligeramente dulce y agrio con un toque de amargura. Tiene una textura ligera y efervescente y un perfil de sabor equilibrado.
Sloe Gin Fizz
El Sloe Gin Fizz tiene un sabor dulce, afrutado y ligeramente ácido. El sloe gin proporciona un rico sabor a bayas, mientras que el jugo de limón agrega una nota cítrica refrescante. La adición de jarabe simple equilibra la acidez, y el agua con gas le da a la bebida una textura ligera y efervescente.
Whiskey Sour
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
Mint Julep
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
Moscow Mule
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
Gin and Tonic
El Gin and Tonic es un cóctel refrescante, crujiente y ligeramente amargo con un toque de dulzura. Los sabores botánicos de la ginebra se complementan con la nitidez del agua tónica, creando una bebida equilibrada y vigorizante.
Vesper Martini
El Vesper Martini tiene un sabor fuerte, audaz y ligeramente amargo con un acabado suave y sedoso. La combinación de ginebra, vodka y Lillet Blanc crea un perfil de sabor complejo y bien equilibrado que es refrescante y vigorizante.
Gibson
El cóctel Gibson es crujiente, limpio y ligeramente sabroso, con un fuerte sabor a ginebra. El vermut seco agrega una nota herbal y floral sutil, mientras que las cebollitas encurtidas proporcionan un contraste salado y picante.
Michelada
La Michelada tiene un sabor único y picante que combina los sabores de la cerveza, la lima y las especias. Es sabroso, ligeramente picante y tiene un toque de salinidad. El sabor general es refrescante y vigorizante.
Jalisco High Tea
El cóctel Jalisco High Tea es una mezcla deliciosa de sabores dulces, ácidos y herbales. La dulzura del néctar de agave y la acidez del jugo de lima crean una armonía perfecta, mientras que el tequila agrega un tono terroso audaz. La adición de té verde y hojas de menta le da un final refrescante y aromático a la bebida.
Aurora Jungle Juice
El Aurora Jungle Juice tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del limón. La combinación de sabores crea una bebida refrescante y bien equilibrada que es perfecta para aquellos que disfrutan de cócteles tropicales y afrutados.
Seabreeze
El cóctel Seabreeze es una bebida refrescante, afrutada y ligeramente ácida. Tiene un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos, con un toque de amargor del jugo de pomelo. El jugo de arándano agrega un toque de dulzura, mientras que el vodka proporciona un final suave y limpio.
Brandy con Tónica
El Brandy con Tónica es una armoniosa mezcla de dulce y amargo, con el calor del brandy resaltando. El agua tónica añade una efervescencia nítida que equilibra la bebida, haciéndola ni demasiado fuerte ni demasiado ligera. Es aromático, con una sutil madera del brandy, y tiene un refrescante regusto.
Caipirinha
La Caipirinha tiene un sabor refrescante, ácido y ligeramente dulce. La combinación de lima y azúcar proporciona un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce, mientras que la cachaça agrega un sabor único y terroso. La bebida es fuerte, pero suave y fácil de beber.
Dark 'N' Stormy
El Dark 'N' Stormy tiene un perfil de sabor audaz, picante y ligeramente dulce. El rico y oscuro ron proporciona una base fuerte, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque refrescante y picante. El jugo de lima agrega un toque de acidez para equilibrar la dulzura.
Información adicional para ayudarle a preparar Gin Rickey
Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición