John Collins
El John Collins es un cóctel refrescante, ligeramente dulce y agrio con un toque de amargura. Tiene una textura ligera y efervescente y un perfil de sabor equilibrado.
John Collins Cóctel Receta
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John Collins Información Nutricional
Calorías: 200
Grasa: 0g
Proteína: 0g
Carbohidratos: 16g
Alcohol: 14%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El cóctel John Collins es una bebida clásica que se remonta al siglo XIX. Fue nombrado en honor a un popular barman de Londres, John Collins, que trabajaba en el Hotel Limmer. La bebida se hizo popular en los Estados Unidos a principios del siglo XX y ha sido un elemento básico en los bares de cócteles desde entonces.
- Origen: Londres, Inglaterra
- Creado: siglo XIX
- Popularidad: Mundial
- Público objetivo: Entusiastas de cócteles, aficionados a la historia y aquellos que disfrutan de bebidas clásicas
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Download on App Store¿A qué sabe un John Collins?
El John Collins es un cóctel refrescante, ligeramente dulce y agrio con un toque de amargura. Tiene una textura ligera y efervescente y un perfil de sabor equilibrado.
Datos interesantes sobre John Collins
- El John Collins a menudo se confunde con el Tom Collins, que utiliza ginebra en lugar de whisky.
- La receta original pedía ginebra Old Tom, pero ha evolucionado para incluir otros tipos de whisky o bourbon.
- El John Collins a veces se conoce como 'Whiskey Collins' o 'Bourbon Collins'.
Ingredientes
- Whisky: 60ml
- Jugo de limón: 30ml
- Sirope simple: 15ml
- Agua con gas: 60ml
- Cereza maraschino: 1
- Adornar con una rodaja de naranja: 1
Whiskey: 2oz
El whisky es el alma de la bebida, proporcionando un sabor profundo y rico que sustenta los demás ingredientes. Si viertes demasiado poco, perderás ese cálido abrazo; demasiado, y tu bebida puede volverse demasiado fuerte y eclipsar los otros sabores.
Alex Green
Zumo de limón: 1oz
El zumo de limón añade un toque ácido, iluminando la bebida y dándole un borde refrescante. Imagina un día sin sol – eso es tu Collins sin limón. Perder esto significaría que el cóctel se vuelve plano y pierde su patada refrescante.
Emma Rose
Jarabe simple: 0.5oz
Es el dulce susurro que equilibra la acidez del limón. Si el whisky le da al cóctel su corazón, el jarabe simple es seguramente su dulce sonrisa. No suficiente, y la bebida puede ser demasiado aguda; demasiado, y estás en territorio azucarado.
Mary Mitkina
Soda: 2oz
Esto es lo que le da a tu John Collins su efervescencia y ligereza, elevándolo de una experiencia de sabor plana a una sensación chispeante. Demasiado poco y tu bebida se siente pesada; demasiado y estás en una situación de agua con burbujas diluida.
Alex Green
Cereza marrasquino: 1
Como la guinda del pastel, no es solo un adorno; es un pequeño puñetazo de sabor frutal. Omitirlo no arruinará la bebida, pero ¿por qué perderse la diversión?
Emma Rose
Rodaja de naranja: 1
Adornar con una rodaja de naranja añade aceites aromáticos a la mezcla y una apariencia soleada e invitadora. Dejar fuera la rodaja de naranja sería como ir a una fiesta vestido de beige – técnicamente bien, pero ¿por qué no añadir algo de color?
Mary Mitkina
Receta. Cómo hacer John Collins
- Llene una coctelera con hielo
- Agregue whisky, jugo de limón y sirope simple
- Agite bien hasta que esté frío
- Cuele en un vaso Collins lleno de hielo
- Cubra con agua con gas
- Revuelva suavemente para combinar
- Adorne con una cereza Maraschino y una rodaja de naranja
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Download on App StoreConsejos Pro
- Usa jugo de limón fresco para el mejor sabor.
- Enfría el vaso antes de servir para una bebida refrescante.
- Ajusta la dulzura agregando más o menos jarabe simple.
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Download on App StoreMaridajes Perfectos
Comidas
- Estéque a la parrilla: El sabor robusto del whisky se combina bien con el sabor a asado de la carne.
- Barbacoa: Los sabores agridulces de la salsa de barbacoa complementan las notas cítricas del cóctel.
- Mariscos: Los mariscos ligeramente sazonados como los camarones a la parrilla pueden ser un complemento refrescante.
- Botanas saladas: Frutos secos, pretzels o papas fritas equilibran la dulzura y acidez del cóctel.
Bebidas
- Agua: Para mantenerse hidratado entre cócteles.
- Cerveza Ámbar: Sus notas de caramelo pueden realzar la calidez del whisky.
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Download on App StoreLo que podría cambiar en John Collins
- Whiskey: Se puede reemplazar con ginebra o ron.
- Jarabe simple: Se puede reemplazar con miel o jarabe de agave.
- Agua de soda: Se puede reemplazar con agua tónica o agua con gas.
Variaciones de Cócteles
Bourbon Collins
Cambia el whisky por bourbon para darle un perfil más dulce, con más vainilla y toques de roble. Querrás aumentar ligeramente el limón para equilibrar la dulzura del bourbon.
Honey Collins
Reemplaza el jarabe simple por jarabe de miel para una dulzura terrosa. Esto hará que tu cóctel sea más aromático y tenga una sensación en la boca más rica.
Berry Collins
Machaca unas cuantas frambuesas o moras en la coctelera antes de añadir los otros ingredientes. Introducirá un giro afrutado y un atractivo color que seguramente impresionará.
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Preguntas Frecuentes
¿Qué tipo de whisky es mejor para usar en un cóctel John Collins?
El tipo de whisky utilizado en un cóctel John Collins puede impactar enormemente en el sabor. Para un sabor suave y rico, considera usar un bourbon. Para un sabor más fuerte y picante, un whisky de centeno sería una buena elección.
¿A qué hora del día es mejor disfrutar de un cóctel John Collins?
Es una bebida versátil que se adapta a la mayoría de las ocasiones. Podrías disfrutarlo como una refrescante bebida de tarde en un día caluroso, o como parte de un cóctel por la noche.
¿Qué comida se combina bien con un cóctel John Collins?
Dado que el cóctel tiene un sabor refrescante, ligeramente dulce y agrio, se combina mejor con alimentos salados o picantes. Prueba con nueces, encurtidos o alitas de pollo picantes.
¿Puedo usar zumo de lima en lugar de zumo de limón en un cóctel John Collins?
Puedes hacerlo, pero esto alterará el sabor del cóctel. El zumo de limón da un sabor brillante y ácido que complementa los sabores del whisky, mientras que el zumo de lima hará que la bebida tenga un sabor más picante.
¿Cuál es el vaso ideal para servir un cóctel John Collins?
El John Collins se sirve tradicionalmente en un vaso Collins, que es alto y estrecho, y permite mucho espacio para el hielo y los adornos.
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Fred Collins Fizz
El Fred Collins Fizz es un cóctel refrescante, cítrico y ligeramente dulce con un toque de acidez. La combinación de jugo de limón, jugo de naranja y jarabe simple crea un perfil de sabor equilibrado, mientras que el agua con gas agrega una agradable efervescencia.
Limoncello Collins
El Limoncello Collins es un cóctel ligero, refrescante y cítrico con un toque de dulzura. La combinación de limoncello, ginebra y jugo de limón crea un perfil de sabor picante y ácido, mientras que el agua con gas agrega una agradable efervescencia. El jarabe simple equilibra la acidez, lo que lo convierte en una bebida redonda y agradable.
Tom Collins
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
Aperol Spritz
El Aperol Spritz tiene un sabor refrescante y agridulce con un toque de cítricos. Es ligero, efervescente y ligeramente herbal, lo que lo convierte en un equilibrio perfecto de sabores dulces y amargos.
Paloma
El cóctel Paloma tiene un sabor refrescante, agrio y ligeramente dulce. La combinación de tequila, pomelo y lima crea un perfil de sabor equilibrado y sabroso, mientras que la adición de agua con gas agrega una textura ligera y efervescente.
Whiskey Sour
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
French 75
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
Sidecar
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
Daiquiri
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
Gimlet
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
Pisco Sour
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
Martini
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
Margarita
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Whiskey Smash
El Whiskey Smash es un cóctel refrescante, ligeramente dulce y cítrico. Tiene un fuerte sabor a whiskey, equilibrado por la acidez del limón y el efecto refrescante de la menta fresca.
Boilermaker
El Boilermaker es un cóctel fuerte, robusto y ligeramente amargo. La combinación de whisky y cerveza crea un sabor audaz y reconfortante, con el whisky proporcionando un sabor suave y rico y la cerveza agregando una nota refrescante y ligeramente amarga.
Amber Moon
El cóctel Amber Moon ofrece un equilibrio armonioso de sabores, con una textura rica y aterciopelada. Tiene un sabor sutilmente dulce, seguido de un toque cálido y picante. La combinación de whisky, miel y canela crea un sabor suave y reconfortante, perfecto para disfrutar en una noche fresca.
Información adicional para ayudarle a preparar John Collins
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo removerDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición