John Collins Cóctel Receta

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John Collins Información Nutricional

Calorías: 200

Grasa: 0g

Proteína: 0g

Carbohidratos: 16g

Alcohol: 14%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de junio de 2023

Historia

El cóctel John Collins es una bebida clásica que se remonta al siglo XIX. Fue nombrado en honor a un popular barman de Londres, John Collins, que trabajaba en el Hotel Limmer. La bebida se hizo popular en los Estados Unidos a principios del siglo XX y ha sido un elemento básico en los bares de cócteles desde entonces.

  • Origen: Londres, Inglaterra
  • Creado: siglo XIX
  • Popularidad: Mundial
  • Público objetivo: Entusiastas de cócteles, aficionados a la historia y aquellos que disfrutan de bebidas clásicas

¿A qué sabe un John Collins?

El John Collins es un cóctel refrescante, ligeramente dulce y agrio con un toque de amargura. Tiene una textura ligera y efervescente y un perfil de sabor equilibrado.

Datos interesantes sobre John Collins

  • El John Collins a menudo se confunde con el Tom Collins, que utiliza ginebra en lugar de whisky.
  • La receta original pedía ginebra Old Tom, pero ha evolucionado para incluir otros tipos de whisky o bourbon.
  • El John Collins a veces se conoce como 'Whiskey Collins' o 'Bourbon Collins'.

Ingredientes

Whiskey: 2oz

El whisky es el alma de la bebida, proporcionando un sabor profundo y rico que sustenta los demás ingredientes. Si viertes demasiado poco, perderás ese cálido abrazo; demasiado, y tu bebida puede volverse demasiado fuerte y eclipsar los otros sabores.

Alex Green

Zumo de limón: 1oz

El zumo de limón añade un toque ácido, iluminando la bebida y dándole un borde refrescante. Imagina un día sin sol – eso es tu Collins sin limón. Perder esto significaría que el cóctel se vuelve plano y pierde su patada refrescante.

Emma Rose

Jarabe simple: 0.5oz

Es el dulce susurro que equilibra la acidez del limón. Si el whisky le da al cóctel su corazón, el jarabe simple es seguramente su dulce sonrisa. No suficiente, y la bebida puede ser demasiado aguda; demasiado, y estás en territorio azucarado.

Mary Mitkina

Soda: 2oz

Esto es lo que le da a tu John Collins su efervescencia y ligereza, elevándolo de una experiencia de sabor plana a una sensación chispeante. Demasiado poco y tu bebida se siente pesada; demasiado y estás en una situación de agua con burbujas diluida.

Alex Green

Cereza marrasquino: 1

Como la guinda del pastel, no es solo un adorno; es un pequeño puñetazo de sabor frutal. Omitirlo no arruinará la bebida, pero ¿por qué perderse la diversión?

Emma Rose

Rodaja de naranja: 1

Adornar con una rodaja de naranja añade aceites aromáticos a la mezcla y una apariencia soleada e invitadora. Dejar fuera la rodaja de naranja sería como ir a una fiesta vestido de beige – técnicamente bien, pero ¿por qué no añadir algo de color?

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer John Collins

  1. Llene una coctelera con hielo
  2. Agregue whisky, jugo de limón y sirope simple
  3. Agite bien hasta que esté frío
  4. Cuele en un vaso Collins lleno de hielo
  5. Cubra con agua con gas
  6. Revuelva suavemente para combinar
  7. Adorne con una cereza Maraschino y una rodaja de naranja

Consejos Pro

  • Usa jugo de limón fresco para el mejor sabor.
  • Enfría el vaso antes de servir para una bebida refrescante.
  • Ajusta la dulzura agregando más o menos jarabe simple.

Maridajes Perfectos

Comidas

  • Estéque a la parrilla: El sabor robusto del whisky se combina bien con el sabor a asado de la carne.
  • Barbacoa: Los sabores agridulces de la salsa de barbacoa complementan las notas cítricas del cóctel.
  • Mariscos: Los mariscos ligeramente sazonados como los camarones a la parrilla pueden ser un complemento refrescante.
  • Botanas saladas: Frutos secos, pretzels o papas fritas equilibran la dulzura y acidez del cóctel.

Bebidas

  • Agua: Para mantenerse hidratado entre cócteles.
  • Cerveza Ámbar: Sus notas de caramelo pueden realzar la calidez del whisky.

Lo que podría cambiar en John Collins

  • Whiskey: Se puede reemplazar con ginebra o ron.
  • Jarabe simple: Se puede reemplazar con miel o jarabe de agave.
  • Agua de soda: Se puede reemplazar con agua tónica o agua con gas.
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Variaciones de Cócteles

Bourbon Collins

Cambia el whisky por bourbon para darle un perfil más dulce, con más vainilla y toques de roble. Querrás aumentar ligeramente el limón para equilibrar la dulzura del bourbon.

Honey Collins

Reemplaza el jarabe simple por jarabe de miel para una dulzura terrosa. Esto hará que tu cóctel sea más aromático y tenga una sensación en la boca más rica.

Berry Collins

Machaca unas cuantas frambuesas o moras en la coctelera antes de añadir los otros ingredientes. Introducirá un giro afrutado y un atractivo color que seguramente impresionará.

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Preguntas Frecuentes

¿Qué tipo de whisky es mejor para usar en un cóctel John Collins?

El tipo de whisky utilizado en un cóctel John Collins puede impactar enormemente en el sabor. Para un sabor suave y rico, considera usar un bourbon. Para un sabor más fuerte y picante, un whisky de centeno sería una buena elección.

¿A qué hora del día es mejor disfrutar de un cóctel John Collins?

Es una bebida versátil que se adapta a la mayoría de las ocasiones. Podrías disfrutarlo como una refrescante bebida de tarde en un día caluroso, o como parte de un cóctel por la noche.

¿Qué comida se combina bien con un cóctel John Collins?

Dado que el cóctel tiene un sabor refrescante, ligeramente dulce y agrio, se combina mejor con alimentos salados o picantes. Prueba con nueces, encurtidos o alitas de pollo picantes.

¿Puedo usar zumo de lima en lugar de zumo de limón en un cóctel John Collins?

Puedes hacerlo, pero esto alterará el sabor del cóctel. El zumo de limón da un sabor brillante y ácido que complementa los sabores del whisky, mientras que el zumo de lima hará que la bebida tenga un sabor más picante.

¿Cuál es el vaso ideal para servir un cóctel John Collins?

El John Collins se sirve tradicionalmente en un vaso Collins, que es alto y estrecho, y permite mucho espacio para el hielo y los adornos.

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Información adicional para ayudarle a preparar John Collins

La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.

Apréndalo todo sobre el jarabe simple

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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