Inca
El cóctel Inca tiene un sabor complejo y bien equilibrado, con notas dulces, ácidas y ligeramente amargas. Los sabores afrutados del maracuyá y la piña son complementados por el calor del pisco y el toque herbal de los bitters.
Hurricane Cóctel Receta
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Hurricane Información Nutricional
Calorías:350
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:40g
Alcohol:16%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El cóctel Hurricane tiene sus orígenes en Nueva Orleans, Luisiana, específicamente en el famoso bar Pat O'Brien en la década de 1940. Durante la Segunda Guerra Mundial, hubo escasez de whisky y los propietarios de bares tuvieron que comprar grandes cantidades de ron para asegurar su suministro de whisky. Pat O'Brien creó el Hurricane como una forma de utilizar el exceso de ron. El cóctel rápidamente ganó popularidad y se convirtió en un elemento básico de la cultura de Nueva Orleans.
- El nombre 'Hurricane' proviene del vaso con forma de lámpara de huracán en el que se servía originalmente.
- La bebida a menudo se asocia con las celebraciones de Mardi Gras y la vibrante vida nocturna de Nueva Orleans.
- El Hurricane sigue siendo una opción popular de cóctel en bares y restaurantes de todo el mundo.
¿A qué sabe un Hurricane?
El cóctel Hurricane es una bebida afrutada, dulce y picante con un fuerte sabor a ron. La combinación de sabores de maracuyá, naranja y lima crea un sabor refrescante y tropical, mientras que la granadina agrega un toque de dulzura.
Datos interesantes sobre Hurricane
- La receta original de Hurricane usaba jarabe de maracuyá, pero muchas versiones modernas usan jugo o puré de maracuyá en su lugar.
- El Hurricane a menudo se sirve en un vaso alto y curvo conocido como 'vaso de huracán'.
- El cóctel ha inspirado varias variaciones, como el 'Hurricane de categoría 5' que incluye jugos de frutas adicionales y un mayor contenido de alcohol.
Ingredientes
- Ron ligero: 60 ml
- Ron oscuro: 60 ml
- Jugo de maracuyá: 60 ml
- Jugo de naranja: 60 ml
- Jugo de lima: 30 ml
- Almíbar simple: 30 ml
- Granadina: 15 ml
- Rodaja de naranja: 1
- Cereza maraschino: 1
- Hielo: según sea necesario
Ron Claro
La columna vertebral etílica de tu bebida. Es crujiente, limpio y permite que los otros sabores tropicales brillen. 2 oz es la patada justa; menos perdería fuerza, más robaría el espectáculo. ¿No hay Ron Claro? El tequila blanco puede entrar, pero es un movimiento audaz—prepárate para un Hurricane más tormentoso!
Emma Rose
Ron Oscuro
El ron oscuro aporta profundidad con sus tonos de melaza, haciendo que cada sorbo se sienta como un abrazo caribeño. Sáltatelo y perderás esa complejidad cálida. Substituye con bourbon si quieres, pero estarás dirigiendo el barco hacia Kentucky.
Mary Mitkina
Jugo de Maracuyá
El alma del Hurricane, este néctar añade un exotismo ácido. Sin él, tendrías una tempestad deslucida. Si no lo encuentras, el jugo de mango podría funcionar, aunque es menos ácido, más tropical.
Alex Green
Jugo de Naranja
Exprimido de los rayos del sol (más o menos), ilumina la mezcla. Menos jugo y reduces la frutosidad; más podría dominar los otros sabores. El jugo de manzana podría ser un sustituto para un giro de huerto.
Emma Rose
Jugo de Limón
Es el toque ácido que corta la dulzura, manteniendo la bebida equilibrada y refrescante. Olvídalo y tu cóctel pasa de fabuloso a deslucido. El jugo de lima es un suplente decente, pero no tan agudo.
Mary Mitkina
Jarabe Simple
Simple dulzura, es el pegamento que une todos los sabores armoniosamente. Demasiado poco y tu lengua lucha con lo ácido; demasiado y navegas en un mar de jarabe. El jarabe de miel podría entrar susurrando con una nota más rica.
Alex Green
Granadina
La belleza ruborizada, da ese icónico tono de atardecer y un toque de granada. ¿No hay granadina? Tu hurricane tiene más nube, menos color. El jarabe de frambuesa es una opción para un cielo teñido de bayas.
Emma Rose
Rodaja de Naranja y Cereza al Marrasquino
El toque final, estos adornos gritan '¡fiesta tropical!' Son tus decoraciones comestibles, y aunque no afectan demasiado al sabor, un Hurricane sin adornos podría sentirse desvestido.
Mary Mitkina
Hielo
Según se necesite porque a nadie le gusta un Hurricane tibio; todo se trata del frío. Escatima y estás en aguas templadas, exagera y diluirás el torbellino.
Alex Green
Receta. Cómo hacer Hurricane
- Llene una coctelera con hielo.
- Agregue el ron ligero, el ron oscuro, el jugo de maracuyá, el jugo de naranja, el jugo de lima, el almíbar simple y la granadina a la coctelera.
- Agite bien para combinar y enfriar los ingredientes.
- Cuele la mezcla en un vaso de huracán lleno de hielo fresco.
- Adorne con una rodaja de naranja y una cereza Maraschino.
Consejos Pro
- Agite la coctelera vigorosamente para mezclar y enfriar adecuadamente los ingredientes.
- Use jugos recién exprimidos para un sabor más auténtico y refrescante.
- Enfríe su vaso de huracán antes de verter el cóctel en él para mantener la bebida fría durante más tiempo.
Maridajes Perfectos
Aperitivos y Snacks Picantes
Experimenta el baile de sabores con aperitivos picantes como camarones al estilo cajún o brochetas de pollo jerk. La dulzura frutal equilibra maravillosamente el picante.
Platos de Frutas Tropicales
Un plato de frutas que incluya mango, piña y papaya complementa los tonos tropicales del Hurricane. ¡Es como un mini Mardi Gras en tu boca!
Platos de Mariscos
Platos de mariscos ligeros y frescos como tacos de pescado a la parrilla o un cóctel de camarones son grandes compañeros. El toque cítrico del cóctel corta la riqueza de los mariscos.
Clásicos de la Barbacoa
La barbacoa sureña, con sus salsas ahumadas y a veces dulces, se combina maravillosamente con este clásico de Nueva Orleans. ¡Pruébalo con deslizadores de cerdo desmenuzado o costillas de barbacoa!
Lo que podría cambiar en Hurricane
- El ron ligero puede ser reemplazado con ron blanco.
- Si no está disponible el jugo de fruta de la pasión, puedes usar una mezcla de jugo de naranja y piña.
- La granadina puede ser sustituida por un toque de jugo de cereza o granada para un sabor dulce y frutal similar.
Variaciones de Cócteles
BerryCane
- Sustituye 1 oz del jugo de maracuyá por licor de mora.
- Receta: Sigue la receta original del Hurricane, pero añade licor de mora para un giro de bayas.
- La inclusión del licor traerá una nueva profundidad y un perfil de bayas ligeramente alcohólico, convirtiendo la tormenta tropical en una explosión de bayas.
CocoCane
- Añade 1 oz de crema de coco.
- Receta: Mezcla los ingredientes originales con crema de coco para una versión tropical cremosa.
- Esta versión se siente como beber una nube de tormenta que ha flotado sobre una isla desierta, tentadoramente cremosa con una corriente subyacente tropical.
Hurricane Especiado
- Añade una pizca de canela y un toque de nuez moscada al shaker.
- Receta: Agita todo junto y vierte sobre hielo para darle un toque picante al clásico.
- Las especias cálidas harán que tu Hurricane se sienta como si estuviera llegando en una ola de calidez caribeña, añadiendo una capa acogedora a la tempestad frutal.
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Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el mejor tipo de ron para usar en un cóctel Huracán?
Típicamente, el cóctel Huracán requiere una combinación de ron claro y oscuro. Se prefieren los rones caribeños por su carácter dulce que complementa los jugos de frutas.
¿Se puede hacer el cóctel Huracán como bebida de jarra para fiestas?
Sí, el cóctel Huracán puede ser fácilmente escalado para ser servido en una jarra o ponchera para reuniones más grandes. Simplemente multiplica las cantidades de los ingredientes por el número de porciones necesarias.
¿Qué otros adornos se pueden usar para el cóctel Huracán?
Además de la tradicional rodaja de naranja y la cereza marrasquino, puedes decorar el Huracán con otras frutas tropicales como una rodaja de piña, o incluso agregar un paraguas festivo.
¿Existe una versión sin alcohol del cóctel Huracán?
Sí, puedes crear un 'Huracán Mocktail' sustituyendo el ron con jugo de frutas adicional, agua de coco o soda. Ten en cuenta que el sabor será diferente debido a la ausencia de ron.
¿Existen preocupaciones dietéticas con el cóctel Huracán?
El cóctel Huracán es alto en contenido de azúcar debido a los jugos de frutas y jarabes, por lo que puede no ser adecuado para personas con dietas bajas en azúcar. Siempre consulta con tu médico o dietista si tienes preocupaciones.
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Island Affair
El cóctel Island Affair es una bebida dulce, afrutada y refrescante con un toque de acidez. La combinación de sabores tropicales crea un equilibrio armonioso que es tanto vigorizante como satisfactorio.
Machu Picchu
El cóctel Machu Picchu es un delicioso equilibrio de dulce y agrio, con un toque de frescura mentolada. El Pisco proporciona una base fuerte y afrutada, mientras que la granadina añade un toque dulce. El jugo de naranja aporta un giro ácido, y la menta deja un refrescante regusto.
Creole
El cóctel Creole es una bebida compleja y equilibrada, con una base dulce y afrutada, un toque de amargor del Campari y un final cálido y picante del whisky de centeno. Es refrescante e vigorizante, lo que lo convierte en una elección perfecta para una cálida noche de verano o una noche animada fuera de casa.
Louisiana
El cóctel Louisiana es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, agrios y amargos. Tiene una textura suave y aterciopelada con un toque de calidez del whisky. Las notas herbales del vermú y los bitters agregan complejidad a la bebida, haciéndola un sorbo sofisticado y agradable.
Hand Grenade
El cóctel Hand Grenade tiene un sabor dulce y afrutado, con un fuerte golpe de la combinación de licores. Es refrescante, ácido y ligeramente agrio, lo que lo convierte en una bebida perfecta para fiestas.
Sazerac
El Sazerac es un cóctel complejo, fuerte y ligeramente dulce con un toque de amargura. La combinación de whisky de centeno, absenta y bíteres de Peychaud crea un perfil de sabor único y herbal con un acabado suave y aterciopelado.
Vieux Carré
El Vieux Carré es un cóctel complejo y bien equilibrado con un sabor suave y rico. Tiene un toque de dulzura del coñac y notas herbales del Bénédictine. El whisky de centeno agrega un toque picante, mientras que el vermut y los bitters proporcionan un sabor ligeramente amargo.
Ramos Gin Fizz
El Ramos Gin Fizz tiene una textura cremosa y espumosa con un sabor equilibrado de notas dulces, ácidas y florales. El gin proporciona un sabor sutil a enebro, mientras que los cítricos y la clara de huevo crean una sensación suave y aterciopelada en la boca.
Tequila Sunrise
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
Planter's Punch
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
Singapore Sling
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
Bramble
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
Bellini
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
Ron Punch
El Ron Punch es un cóctel refrescante y afrutado con un equilibrio perfecto de sabores dulces, agrios y fuertes. El sabor es una deliciosa combinación de cítricos picantes, frutas tropicales dulces y la calidez del ron con especias.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Aperol Spritz
El Aperol Spritz tiene un sabor refrescante y agridulce con un toque de cítricos. Es ligero, efervescente y ligeramente herbal, lo que lo convierte en un equilibrio perfecto de sabores dulces y amargos.
Pimm's Cup
El Pimm's Cup es un cóctel refrescante, afrutado y ligeramente dulce con un toque de amargor del Pimm's No. 1. Tiene un sabor ligero y crujiente, perfecto para los días cálidos de verano.
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El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
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El cóctel Blue Lagoon tiene un sabor dulce y picante con un toque de cítricos. Es ligero y refrescante, lo que lo hace perfecto para los días cálidos de verano. La combinación de curaçao azul y limonada le da un sabor único y tropical.
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El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
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El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
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El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
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Crisis de los Misiles Cubanos
Este cóctel tiene un sabor audaz y complejo con un equilibrio perfecto de sabores dulces, agrios y amargos. El ron proporciona una sensación cálida y fuerte, mientras que el jugo de lima agrega una refrescante acidez. Los bitters y el jarabe de azúcar redondean el perfil de sabor, convirtiéndolo en una bebida verdaderamente satisfactoria y memorable.
Ron con Mantequilla Caliente
El Ron con Mantequilla Caliente tiene un sabor rico, cremoso y mantecoso con un toque de dulzura del azúcar moreno y una sensación cálida de las especias y el ron. Los sabores están bien equilibrados, lo que lo convierte en un cóctel perfecto para el invierno.
Información adicional para ayudarle a preparar Hurricane
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición