Kentucky Mule Cóctel Receta

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Kentucky Mule Información Nutricional

Calorías:180

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:16g

Alcohol:14%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de junio de 2023

Historia

El Kentucky Mule es una variación del clásico Moscow Mule, que fue creado en la década de 1940 combinando vodka, cerveza de jengibre y lima. El Kentucky Mule reemplaza el vodka con bourbon, dándole un toque distintivo americano. Este cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan de la picantez de la cerveza de jengibre y la calidez del bourbon. Es una opción popular para reuniones de verano, barbacoas y fiestas del Kentucky Derby.

¿A qué sabe un Kentucky Mule?

El Kentucky Mule tiene un sabor audaz, picante y ligeramente dulce. La combinación de bourbon y cerveza de jengibre crea una sensación cálida, mientras que la lima agrega un refrescante sabor cítrico.

Datos interesantes sobre Kentucky Mule

  • El Kentucky Mule es una opción popular para las fiestas del Kentucky Derby, ya que combina el famoso bourbon del estado con el refrescante sabor de la cerveza de jengibre y la lima.
  • La taza de cobre tradicionalmente utilizada para los Moscow Mules también se utiliza para los Kentucky Mules, ya que ayuda a mantener la bebida fría y realza los sabores.
  • Se cree que el nombre 'mule' proviene del 'golpe' que la cerveza de jengibre proporciona en el cóctel.

Ingredientes

Bourbon

La base robusta del Kentucky Mule. El bourbon aporta una dulzura ahumada que es quintessencialmente americana. Demasiado y sobrepoderás la bebida; muy poco y pierde su eje, convirtiéndose en un spritz de jengibre y lima. Sustituye con centeno para un toque más picante, ¡pero entonces, estarías haciendo otro mule!

Alex Green

Ginger Beer

Este mezclador burbujeante agrega especias y frescura. Altera la cantidad y variarás entre un golpe picante y un zumbido suave. Cambia por ginger ale para un toque más suave, pero entonces, ¡el mule no dará una patada tan fuerte!

Emma Rose

Jugo de Lima Fresco

La acidez vibrante corta la dulzura, equilibrando el cóctel. Omítelo, y tu mule se convertirá en un semental salvaje, demasiado dulce para domar. Cambia por limón y estarás en un nuevo pastizal cítrico. La balanza es clave; no dejes que la lima supere el susurro del bourbon.

Mary Mitkina

Hielo

Mantiene la bebida fresca y la diluye a la perfección. Omítelo y observa cómo tu mule se transforma de un corcel refrescante a una bestia acalorada. ¡A nadie le gusta un mule sudoroso!

Alex Green

Ramita de Menta

El adorno aromático que vale su peso en verde. Es un placer nasal que hace que cada sorbo sea un asunto fresco. Olvídalo, y tu mule podría sentirse un poco desvestido. Reemplaza con albahaca para un giro herbáceo en la tradición.

Emma Rose

Adorno: Rodaja de Lima

Atrae la mirada y prepara el paladar, la rodaja de lima señala cítricos y diversión. Sin ella, es como un mule sin pezuñas. Estéticamente agradable y con un propósito innegable.

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer Kentucky Mule

  1. Llene una taza de cobre o un vaso de roca con hielo.
  2. Vierta 60 ml de bourbon sobre el hielo.
  3. Agregue 15 ml de jugo de lima fresco.
  4. Cubra con 120 ml de cerveza de jengibre y revuelva suavemente para combinar.
  5. Adorne con una rueda de lima y una ramita de menta.

Consejos Pro

  • Use una cerveza de jengibre de alta calidad para obtener el mejor sabor y picante.
  • Exprima el jugo de lima justo antes de hacer el cóctel para asegurar la máxima frescura.
  • Golpee la ramita de menta entre sus manos antes de adornar para liberar su aroma.

Maridajes Perfectos

Maridaje de Comidas

  • Barbacoa: Los sabores ahumados de costillas o brisket de barbacoa complementan el bourbon del Kentucky Mule.
  • Cocina Sureña: Prueba con pollo frito o camarones con sémola para una experiencia verdaderamente sureña.
  • Platos Picantes: La picardía del ginger beer combina bien con comidas asiáticas o indias.
  • Postres: Un pudín de pan clásico o un trozo de tarta de nuez se realzarían con la dulzura y especias del cóctel.

Maridaje de Bebidas

  • Agua: Para limpiar el paladar entre sorbos.
  • Té Helado: Opción sin alcohol que complementa la vibra sureña.

Lo que podría cambiar en Kentucky Mule

  • El bourbon se puede reemplazar con whisky de centeno para obtener un sabor más picante.
  • Se puede usar ginger ale en lugar de cerveza de jengibre para obtener un sabor más suave, pero el cóctel perderá parte de su picante característico.
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Variaciones de Cócteles

Mule Ahumado

Ingredientes: Reemplaza el bourbon con mezcal. Receta: Sigue la receta original, cambiando el bourbon por mezcal. Descripción: El Mule Ahumado introduce un nuevo nivel de ahumado y profundidad, agregando un golpe de agave a tu mule clásico que te hará pensar que estás al sur de la frontera.

Mule de Manzana Especiada

Ingredientes: Agrega 1 oz de sidra de manzana y una pizca de canela. Receta: Reduce el bourbon a 1.5 oz, agrega sidra de manzana y canela antes de añadir el ginger beer. Descripción: ¡Otoño en una taza! La dulzura de la manzana y la calidez de la canela transforman tu mule habitual en una sensación de temporada, perfecta para brindis navideños.

Mule de Bayas

Ingredientes: Machaca un puñado de bayas frescas en el fondo del vaso. Receta: Machuca las bayas, luego procede con la receta original. Tal vez quieras agregar un toque de jarabe simple si las bayas están ácidas. Descripción: El Mule de Bayas estalla con frutalidad y color, ofreciéndote un giro ácido en tu cóctel refrescante. ¡Una berry buena idea para las reuniones de verano!

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Preguntas Frecuentes

¿Qué marcas de whisky recomiendas para un Mule de Kentucky?

Si bien depende más de la preferencia personal, algunas elecciones populares para el bourbon whiskey en un Mule de Kentucky son Maker's Mark, Woodford Reserve y Buffalo Trace.

¿Los Mules de Kentucky se sirven tradicionalmente en un tipo específico de cristalería?

Sí, los Mules de Kentucky se sirven tradicionalmente en tazas de cobre, similares a los Mules de Moscú. El cobre ayuda a mantener la bebida fría y algunas personas dicen que realza los sabores del cóctel.

¿Puedo hacer una versión sin alcohol de un Mule de Kentucky?

Sí, para una versión sin alcohol o 'mocktail', puedes sustituir el bourbon con cerveza de jengibre sin alcohol y usar agua con gas con sabor a limón para el jugo de limón.

¿Por qué se usa más la cerveza de jengibre que la gaseosa de jengibre en los cócteles?

La cerveza de jengibre suele tener un sabor más fuerte y picante que la gaseosa de jengibre, lo que la hace más adecuada para cócteles. La gaseosa de jengibre es más dulce y suave, lo que no proporcionará la misma 'explosión' que la cerveza de jengibre.

¿Cuál es el mejor momento para servir Mules de Kentucky?

Los Mules de Kentucky son una excelente opción para las reuniones y barbacoas de verano debido a su sabor refrescante e invigorante. Sin embargo, se pueden disfrutar en cualquier época del año.

¿Puedo preparar Mules de Kentucky con anticipación para una fiesta?

Aunque es mejor cuando se hace fresco, puedes preparar el bourbon y el jugo de lima con antelación. Agrega la cerveza de jengibre justo antes de servir para mantener su efervescencia.

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Información adicional para ayudarle a preparar Kentucky Mule

Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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