Calorías:200
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:15g
Alcohol:14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El cóctel Lime Fizz es una bebida refrescante y ácida que tiene sus raíces en el clásico Gin Fizz. Fue creado por primera vez a finales del siglo XIX y ganó popularidad a principios del siglo XX. Este cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan de una bebida cítrica y efervescente con un toque de dulzura.
El cóctel Lime Fizz tiene un sabor ácido y fresco con un toque de dulzura. Es ligero, refrescante y efervescente, lo que lo convierte en una bebida perfecta para el verano.
La ginebra es la columna vertebral del cóctel, la base espiritual. Sus sabores botánicos añaden profundidad y complejidad. Usar 2 oz asegura que no abrume las delicadas burbujas del agua con gas. Demasiada ginebra y se convierte en un golpe para el paladar. ¿No lo usas? Tendrás una bebida sin alcohol. El vodka podría funcionar como una alternativa más sutil, pero te perderás las encantadoras notas herbales de la ginebra.
La personalidad chispeante de la lima ofrece una acidez refrescante. 1 oz es el punto ideal; menos y la bebida podría saber plana; demasiado, y tu cara podría implodir en una mueca. Sin ella, es como una playa sin mar. Un poco dramático, pero captas la idea.
Este dulce amigo está aquí para equilibrar la acidez, con solo 0.5 oz. Menos de eso y la lima podría armarse de rabietas. Olvídate completamente de él y te diriges a la ciudad de la acidez. Si no tienes, el miel o el jarabe de agave pueden sustituir, pero traerán sus propios sabores a la fiesta.
La vida de la fiesta: 3 oz ofrece la efervescencia perfecta, elevando la bebida con su encanto burbujeante. Menos soda y podría saber un poco concentrado; demasiada, y diluye la diversión. Sin soda, no hay efervescencia. Tristes tiempos planos.
Mantiene todo fresco y diluye la bebida lo suficiente a medida que se derrite. Es como el amigo que no llama la atención pero se asegura de que todos los demás la pasen bien. ¿Sin hielo? Espera decepciones tibias.
Añade un adorno aromático y fresco que también infunde un sutil aroma herbal. ¿No hay menta? No es un factor decisivo, pero te perderás ese factor 'ahh'.
El adorno es la primera impresión del cóctel, se ve atractivo y añade un toque de aroma de lima. Sin rodaja de lima, aún disfrutarías de la bebida, pero sin los puntos de estilo.
Ingredientes: Sustituye la ginebra por licor de flor de saúco y añade 2 oz de jugo de manzana. Receta: Combina el licor de flor de saúco, jugo de lima, jarabe simple y jugo de manzana en una coctelera. Agita, cuela, completa con agua con gas. Sabor: La bebida será más floral y dulce.
Ingredientes: Añade unas rodajas de jalapeño a la receta existente. Receta: Machaca las rodajas de jalapeño con jugo de lima y jarabe simple antes de añadir la ginebra. Agita, cuela y completa con agua con gas. Sabor: Espera un toque picante que contraste con la refrescante lima.
Ingredientes: Añade 2 oz de jugo de pepino y reemplaza el jarabe simple por jarabe de miel. Receta: Combina el jugo de pepino, ginebra, jugo de lima y jarabe de miel en una coctelera. Agita, cuela, completa con agua con gas. Sabor: La bebida será más refrescante, con un dulzor ligero y vegetal.
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Totalmente gratis.
Cualquier ginebra de estilo London Dry funcionará excelente para el Lime Fizz.
Sí, puedes omitir la ginebra y agregar un poco más de agua con gas o un toque de ginebra sin alcohol.
Definitivamente, puedes substituir la menta con albahaca o romero.
No, se disfruta mejor fresco. Hacerlo con anticipación puede alterar el sabor y reducir la efervescencia.
Con las medidas estándar, es suave a moderado en términos de contenido de alcohol.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
El Chicago Fizz es un cóctel complejo y bien equilibrado con un sabor dulce, afrutado y ligeramente ácido. Tiene una textura rica y aterciopelada y un sutil final cálido del ron oscuro y el puerto.
El Colorado Bulldog tiene un sabor rico, cremoso y dulce con un sutil sabor a café. La combinación de vodka, licor de café y cola agrega un toque ligeramente efervescente y refrescante a la bebida, lo que la convierte en un delicioso y indulgente placer.
El Cream Fizz es un cóctel aterciopelado, suave y cremoso con un toque de cítricos y una sutil dulzura. La combinación de ginebra, jugo de limón y crema crea un equilibrio armonioso de sabores, mientras que la carbonatación del agua con gas agrega un toque refrescante y efervescente.
El cóctel Screwdriver ofrece un perfil de sabor brillante, cítrico y ligeramente dulce. La suavidad del vodka se complementa con el sabor refrescante y ácido del jugo de naranja, lo que lo convierte en un cóctel equilibrado y fácil de beber.
El cóctel Kamikaze tiene un sabor refrescante y picante con un toque de dulzura. Es una mezcla bien equilibrada de sabores agrios, dulces y fuertes, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que disfrutan de cócteles a base de cítricos.
El Lemon Drop Martini tiene un sabor brillante, vivaz y ligeramente dulce. La combinación de jugo de limón y jarabe simple crea un equilibrio perfecto entre lo agrio y lo dulce, mientras que el vodka agrega un toque suave y fuerte. El borde de azúcar agrega un toque extra de dulzura a cada sorbo.
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
El Negroni es un cóctel bien equilibrado con un sabor amargo, dulce y herbal. Tiene un sabor fuerte y audaz con un toque de cítricos y un acabado suave y aterciopelado.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
La Michelada tiene un sabor único y picante que combina los sabores de la cerveza, la lima y las especias. Es sabroso, ligeramente picante y tiene un toque de salinidad. El sabor general es refrescante y vigorizante.
El cóctel Jalisco High Tea es una mezcla deliciosa de sabores dulces, ácidos y herbales. La dulzura del néctar de agave y la acidez del jugo de lima crean una armonía perfecta, mientras que el tequila agrega un tono terroso audaz. La adición de té verde y hojas de menta le da un final refrescante y aromático a la bebida.
El Aurora Jungle Juice tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del limón. La combinación de sabores crea una bebida refrescante y bien equilibrada que es perfecta para aquellos que disfrutan de cócteles tropicales y afrutados.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición