Calorías:175
Grasa:0g
Proteína:1g
Carbohidratos:10g
Alcohol:14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
16 de enero de 2024
El cóctel MoonShot es un giro moderno en ingredientes clásicos, diseñado para el bebedor aventurero con un gusto por lo único. Sus orígenes son un poco misteriosos, como el lado oscuro de la luna, pero se cree que fue creado por un bartender creativo que quería combinar la salinidad del Clamato con los botánicos del gin.
El cóctel MoonShot ofrece un perfil de sabor sabroso y ligeramente picante, con las notas botánicas del gin que se abren paso a través de la base rica de tomate. El toque de Tabasco agrega un picante que perdura en el paladar, lo que lo convierte en una bebida robusta y estimulante.
La ginebra aporta un toque botánico al MoonShot, actuando como la columna vertebral del cóctel. Sus notas herbales se proponen armonizar con el tomate en Clamato. Negligenciar a nuestro amigo el gin haría que el cóctel quedara desequilibrado, careciendo del impulso necesario. Un sustituto podría ser el vodka para un espíritu más neutro, lo que haría el cóctel menos complejo.
El Clamato añade una profundidad umami a la bebida, con un toque de tomate y una pizca de intriga marina. Sin él, sólo tendríamos un baño alcohólico de Tabasco – no la misma fiesta. Si lo cambias por jugo de tomate simple, el cóctel será menos salino, menos interesante.
Solo una gota proporciona un jolt emocionante de fuego, convirtiendo nuestro MoonShot en una aventura cósmica. Añade calor sin dominar la ginebra o el Clamato. Eliminarlo sería como apagar las estrellas por la noche – sin eventos. Pero cuidado – excederse podría enviar a alguien a la órbita.
Los cubos de hielo son los héroes anónimos, enfriando el cóctel a la perfección y permitiendo que los sabores se fusionen suavemente. Sin hielo no hay enfriamiento, y eso es simplemente inaceptable para un cóctel refrescante. Usar hielo triturado puede resultar en una dilución más rápida, por lo tanto un sabor más suave.
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El cóctel MoonShot se sirve mejor recién hecho para mantener la integridad de sus sabores, pero si lo desea, puede mezclar previamente la ginebra y el Clamato en una jarra y agregar hielo, Tabasco y adorno justo antes de servir.
Clamato es una bebida comercial hecha de concentrado de jugo de tomate reconstituido aromatizado con especias y caldo de almejas. Se puede encontrar fácilmente en la mayoría de los supermercados en el pasillo de bebidas o mezcladores de cócteles.
Si bien la elección de la ginebra puede ser una preferencia personal, una ginebra tipo London Dry generalmente complementará las notas saladas del cóctel MoonShot con sus características herbales y de enebro.
Dado que Clamato contiene caldo de almejas, la receta tradicional del MoonShot no es adecuada para vegetarianos. Sin embargo, un vegetariano puede sustituir el jugo de tomate simple e incrementar las especias para un sabor similar.
El nombre 'MoonShot' refleja la singularidad y el perfil de sabor audaz del cóctel, tal vez inspirado por la audacia y el espíritu aventurero de la exploración espacial.
¡Absolutamente! Las cualidades sabrosas del cóctel MoonShot lo hacen una gran elección para el brunch, similar a un Bloody Mary.
Para ajustar el nivel de picante, simplemente aumente o disminuya la cantidad de salsa Tabasco para adaptarlo a su preferencia personal de sabor.
El Cucumber Martini es crujiente, limpio y refrescante con un sutil toque de botánicos. Tiene un sabor ligero y ligeramente dulce con una textura suave y aterciopelada. El pepino agrega un sabor fresco y fresco que equilibra la nitidez del gin y la acidez del limón.
El cóctel Eclipse es una mezcla armoniosa de sabores dulces, agrios y ahumados. El tequila añejo proporciona una base rica y de roble, mientras que el Aperol añade un toque de amargura. El licor de cereza Heering aporta una nota dulce y afrutada, y el jugo de limón aporta un refrescante sabor ácido. El mezcal, aunque se usa con moderación, añade un distintivo sabor ahumado que perdura en el paladar.
El cóctel Ruby es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. La combinación de frambuesa, lima y licor de naranja crea un sabor refrescante y picante, mientras que el vodka agrega un toque suave y fuerte. El perfil de sabor general está bien equilibrado, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que disfrutan de cócteles dulces y ácidos.
El Negroni es un cóctel bien equilibrado con un sabor amargo, dulce y herbal. Tiene un sabor fuerte y audaz con un toque de cítricos y un acabado suave y aterciopelado.
El cóctel Zorro es una mezcla compleja e intrigante de sabores, con un sabor fuerte y audaz que es dulce y agrio. La combinación de ron, jugo de lima y granadina crea un sabor rico y afrutado, mientras que la adición de amargos agrega un sutil toque de especias y profundidad.
El New York Bomb ofrece un sabor robusto y cálido del coñac, combinado con el final fresco y refrescante de la cerveza lager. Es una yuxtaposición de fuerte y suave, con una rica complejidad.
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Bloody Mary es un cóctel sabroso, picante y ácido con un fuerte sabor a tomate. El vodka agrega un toque sutil, mientras que la salsa Worcestershire y la salsa picante proporcionan una profundidad de sabor compleja. El jugo de limón agrega un toque de acidez, y la sal de apio y la pimienta negra le dan un ligero sabor terroso.
El Dark 'N' Stormy tiene un perfil de sabor audaz, picante y ligeramente dulce. El rico y oscuro ron proporciona una base fuerte, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque refrescante y picante. El jugo de lima agrega un toque de acidez para equilibrar la dulzura.
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
El cóctel Red Eye tiene un sabor sabroso, picante y ligeramente picante. Es una mezcla bien equilibrada de jugo de tomate, cerveza y vodka, con un toque de cítricos del limón.
El Smokey Martini tiene un perfil de sabor audaz y complejo, con un equilibrio perfecto de notas ahumadas, sabrosas y ligeramente amargas. La ahumada del whisky escocés es la estrella del espectáculo, mientras que el vermut seco agrega un sutil sabor herbal. La salmuera de aceituna aporta un toque de salinidad, mejorando la profundidad y riqueza general del cóctel.
El Virgin Mary tiene un sabor salado, picante y ligeramente picante. Es rico en sabor a tomate, con un toque de cítricos y un sutil toque de salsa picante y pimienta negra. La salsa Worcestershire agrega un toque de umami, lo que lo convierte en una bebida sin alcohol bien redondeada y satisfactoria.
Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitar