Blue Lagoon
El cóctel Blue Lagoon tiene un sabor dulce y picante con un toque de cítricos. Es ligero y refrescante, lo que lo hace perfecto para los días cálidos de verano. La combinación de curaçao azul y limonada le da un sabor único y tropical.
Ocean Breeze Cóctel Receta
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Ocean Breeze Información Nutricional
Calorías:180
Grasa:0g
Proteína:0.2g
Carbohidratos:18g
Alcohol:10%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El cóctel Ocean Breeze es una bebida refrescante y tropical que ganó popularidad en la década de 1980. Se cree que se originó en el Caribe, donde el vibrante color azul de la bebida se asemeja a las aguas cristalinas del océano. Este cóctel es perfecto para fiestas en la playa, reuniones de verano y para cualquier persona que disfrute de una bebida afrutada y visualmente atractiva.
- Origen: Caribe
- Popular en la década de 1980
- Perfecto para fiestas en la playa y reuniones de verano
¿A qué sabe un Ocean Breeze?
El cóctel Ocean Breeze tiene un sabor afrutado, dulce y ligeramente ácido. Es ligero y refrescante, con un toque de cítricos y sabores tropicales.
Datos interesantes sobre Ocean Breeze
- El color azul de la bebida se logra utilizando Blue Curacao, un licor con sabor a la cáscara seca de la fruta cítrica Laraha.
- El cóctel Ocean Breeze a veces se sirve con una pequeña sombrilla u otros adornos temáticos tropicales para realzar su ambiente playero.
- El cóctel a menudo se sirve en un vaso highball, lo que permite que el vibrante color azul se exhiba.
Ingredientes
- Vodka: 30 ml
- Blue curacao: 15 ml
- Jugo de piña: 60 ml
- Jugo de pomelo: 30 ml
- Hielo: Al gusto
- Adorno: Rueda de limón y cereza
Vodka
El vodka es la base de muchos cócteles, proporcionando una base de espíritu suave y neutra. Con 1 oz, asegura que el cóctel no sea abrumador pero aún se mantenga firme frente a los otros sabores. Si te quedas corto con el vodka, tendrás un coctel sin alcohol en tus manos, y nadie invitó a ese chico.
Alex Green
Blue Curacao
Esto aporta tanto color como un toque de amargura con su sabor a naranja, poniendo en escena el 'océano' a 0.5 oz, justo lo suficiente para sentir la vibra sin hacer olas. ¿Dejarlo fuera? Podrías llamarlo Brisa de Estanque.
Mary Mitkina
Jugo de Piña
Con 2 oz, el jugo de piña es la brisa tropical dulce en tu cóctel. Equilibra las notas cítricas y lo hace muy bebible. ¿Falta el jugo de piña? El cóctel sería como la playa sin el sol.
Emma Rose
Jugo de Pomelo
Agregar 1 oz le da un giro ácido y un toque de sofisticación. Si esto faltara, tu cóctel podría parecer un poco demasiado dulce, como ese amigo que siempre está elogiando tu nuevo corte de pelo.
Alex Green
Hielo
Según sea necesario, porque a nadie le gusta una brisa caliente. Enfría el cóctel, pero también lo diluye ligeramente, lo cual puede ser bueno. ¿Demasiado hielo? Estás bebiendo agua con sabor. ¿Demasiado poco? Bienvenido al asiento caliente.
Mary Mitkina
Adorno
Una rodaja de limón y una cereza son la 'cereza del pastel' de tu bebida. Están ahí para verse bonitos y añadir un poco de frescor con sabor. Sin el adorno, es como ir a la playa sin gafas de sol—definitivamente falta algo.
Emma Rose
Receta. Cómo hacer Ocean Breeze
- Llene un vaso highball con hielo.
- En una coctelera, combine el vodka, Blue Curacao, jugo de piña y jugo de pomelo.
- Agite bien para mezclar los ingredientes.
- Cuele la mezcla en el vaso highball sobre el hielo.
- Adorne con una rueda de limón y una cereza.
Consejos Pro
- Agite el coctelera vigorosamente para asegurar que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Use jugo de piña y pomelo fresco para el mejor sabor.
- Enfríe el vaso antes de servir para mantener el cóctel fresco durante más tiempo.
Maridajes Perfectos
Aperitivos
- Ceviche: El sabor cítrico del jugo de pomelo complementa perfectamente la naturaleza fresca y ácida del ceviche.
- Camarones a la Parrilla: La dulzura del jugo de piña en el cóctel Ocean Breeze se combina bien con los mariscos, especialmente si están un poco carbonizados de la parrilla.
Platos Principales
- Pollo o Cerdo con Glaseado Tropical: Los sabores afrutados del cóctel harán eco de glaseados o marinados similares en carnes.
- Tacos de Pescado: El perfil ligero y vivaz del cóctel no dominará el delicado pescado.
Postres
- Sorbete de Limón: El limón del adorno y los sabores brillantes y agrios de la bebida complementarán el sorbete.
- Tarta de Frutas: El maridaje con una tarta de frutas puede reflejar las notas frutales del cóctel, mientras que la masa agrega un buen contraste textural.
Lo que podría cambiar en Ocean Breeze
- Blue Curacao: Se puede reemplazar con cualquier otro licor azul o colorante alimentario azul y un toque de licor de naranja.
- Vodka: Se puede sustituir por ron blanco para un sabor más tropical.
- Jugo de Piña: Se puede reemplazar con jugo de naranja si se prefiere.
Variaciones de Cócteles
Giro Tropical
- Ron de Coco (1 oz) reemplaza al vodka para un toque de coco.
- Jugo de Mango (1 oz) en lugar de pomelo para mayor tropicalidad.
- Añadir un toque de agua con gas para efervescencia. Esta versión lista para la playa del Ocean Breeze es como darse un chapuzón rápido en una parte más exótica del océano. El ron de coco le dará un matiz cremoso, y el jugo de mango lo hace más dulce y suave—un sorbo y podrías sentir la arena entre tus dedos.
Brisa de Bayas
- Licor de Frambuesa (0.5 oz) junto con vodka para un giro de bayas.
- Jugo de Arándano (1 oz) en lugar de piña para un contraste ácido.
- Adornar con frambuesas frescas. Es un Ocean Breeze con tono rojo y una actitud deliciosa a bayas. La combinación de frambuesa y arándano agrega profundidad y un pellizco bienvenido, así que es como una ola de sabor estrellándose en tus papilas gustativas.
Sorbo al Atardecer
- Tequila (1 oz) en lugar de vodka para un giro de fiesta.
- Jugo de Naranja (1 oz) en lugar de piña para un tono de atardecer.
- Flotar Granadina (0.5 oz) para un efecto degradado. Como su nombre lo indica, este giro en el Ocean Breeze es como ver el sol besar el horizonte. Tequila trae la fiesta a tu paladar, y el degradado de tonos naranja y rojo es tan hipnotizante como un atardecer junto al mar.
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Preguntas Frecuentes
¿Cómo obtuvo el cóctel Ocean Breeze su nombre?
Es probable que el cóctel Ocean Breeze obtuviera su nombre de sus orígenes en el Caribe y su color azul vibrante que se asemeja al océano. La bebida también emana una vibra tropical y refrescante, muy parecida a una brisa del océano.
¿Es posible hacer este cóctel sin alcohol?
Sí, es posible hacer una versión sin alcohol del cóctel Ocean Breeze. El vodka se puede reemplazar con agua simple o agua con gas y el Blue Curacao se puede sustituir por unas gotas de colorante azul y jugo de naranja.
¿Qué otros adornos se pueden usar para el cóctel Ocean Breeze?
Aparte de una rueda de limón y una cereza, también puedes adornar el cóctel Ocean Breeze con trozos de piña, una cuña de pomelo o una ramita de menta fresca para darle un toque tropical extra.
Soy vegano. ¿Puedo beber Ocean Breeze?
Sí, el cóctel Ocean Breeze puede ser disfrutado por veganos. Los ingredientes incluyen vodka, Blue Curacao, jugo de piña, jugo de pomelo, hielo y adornos. Ninguno de estos contiene productos animales.
¿Por qué se llama vaso 'highball'?
Un vaso 'highball' es un tipo de cristalería que se utiliza normalmente para servir cócteles 'highball', que son bebidas hechas con una mayor proporción de mezclador sin alcohol a una menor cantidad de espíritu. El vaso es alto y generalmente contiene de 8 a 12 onzas.
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Blue Hawaii
El cóctel Blue Hawaii tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente ácido. La combinación de jugo de piña, mezcla de dulce y agrio y Blue Curaçao crea un perfil de sabor afrutado y tropical, mientras que el vodka y el ron ligero agregan un toque sutil.
Swimming Pool
El cóctel Swimming Pool tiene un sabor dulce, afrutado y ligeramente cremoso. No es demasiado fuerte, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que prefieren cócteles más ligeros. La combinación de sabores de piña, coco y cítricos crea una experiencia refrescante y tropical.
Planter's Punch
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
Painkiller
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
Singapore Sling
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
Paloma
El cóctel Paloma tiene un sabor refrescante, agrio y ligeramente dulce. La combinación de tequila, pomelo y lima crea un perfil de sabor equilibrado y sabroso, mientras que la adición de agua con gas agrega una textura ligera y efervescente.
Seabreeze
El cóctel Seabreeze es una bebida refrescante, afrutada y ligeramente ácida. Tiene un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos, con un toque de amargor del jugo de pomelo. El jugo de arándano agrega un toque de dulzura, mientras que el vodka proporciona un final suave y limpio.
Margarita de Pomelo
El Margarita de Pomelo es un equilibrio perfecto de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. La acidez del jugo de pomelo se complementa con la dulzura del jarabe de agave y el jugo de lima picante. El tequila agrega un sabor terroso audaz, mientras que el borde de sal mejora la experiencia de sabor en general.
Tequila Sunrise
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
Bramble
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
Bellini
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
Piña Colada
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
Mai Tai
El Mai Tai tiene un sabor equilibrado, dulce y picante con un toque de almendra del jarabe de orgeat. La combinación de rones claros y oscuros le da un sabor rico y complejo, mientras que el jugo de lima agrega una nota cítrica refrescante.
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El cóctel Zombie es una bebida compleja, afrutada y potente. Tiene un sabor dulce y agridulce con un fuerte sabor a ron, equilibrado por la acidez de los cítricos y la sutil picantez de la canela.
Mojito
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
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El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
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El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
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El Bloody Mary es un cóctel sabroso, picante y ácido con un fuerte sabor a tomate. El vodka agrega un toque sutil, mientras que la salsa Worcestershire y la salsa picante proporcionan una profundidad de sabor compleja. El jugo de limón agrega un toque de acidez, y la sal de apio y la pimienta negra le dan un ligero sabor terroso.
Información adicional para ayudarle a preparar Ocean Breeze
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
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