Tom Collins
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
Calorías:180
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:12g
Alcohol:14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El Mexican Firing Squad es un cóctel clásico que data de la década de 1930. Fue creado por primera vez en el bar La Cucaracha en la Ciudad de México por un barman llamado Tino Rosendo. Este cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan de bebidas a base de tequila con un toque de especias y un toque de dulzura. Se ha ganado popularidad entre los amantes del tequila y a menudo se disfruta durante celebraciones y reuniones.
El Mexican Firing Squad tiene un sabor bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y picantes. El tequila proporciona una base fuerte y terrosa, mientras que la granadina agrega un toque de dulzura. El jugo de lima aporta una acidez refrescante y los bitters de Angostura le dan un sabor picante sutil.
¡El tequila es la vida de la fiesta! Es la base espiritual que le da al cóctel su golpe y base de sabor a agave. 2oz es la cantidad justa para afirmar su presencia sin que te vuele el sombrero. Menos cantidad y te perderás la fiesta; más y podrías empezar una revolución mexicana. Sin tequila, francamente, solo estás saboreando una limonada elegante.
Alternativa: Mezcal para un perfil más ahumado, pero cuidado, podría convertir el pelotón de fusilamiento en un enfrentamiento ahumado.
¡Lima, el camarada con sabor! Esta bondad cítrica añade un toque fresco y equilibra la dulzura de la granadina. Cualquier cantidad menor, y la bebida puede ser un poco dulce; más y te hará fruncir como si hubieras besado un cactus. Sin jugo de lima, el cóctel se convierte en un spritz de tequila con granadina, que es menos complejo y bastante dulce.
Granadina, el acompañante dulce! Agrega un toque de dulzura de granada y un color como el atardecer. Sin ella, la bebida pierde su encanto jovial. Usa demasiado y podrías terminar bebiendo una Shirley Temple disfrazada.
Alternativa: Jarabe de granada si quieres mantenerlo auténtico, o jarabe de frambuesa para una variación.
Amargos, el susurrador misterioso! Estos toques añaden una profundidad de sabor y complejidad que hace al cóctel un enigma. Omitirlos y la bebida se siente menos redonda, como un bandido al que le falta su bigote. Demasiado puede sobrepoderar el delicado equilibrio de sabores.
Soda Club, el pacificador! Agrega una efervescencia que puede aligerar la bebida y hacerla más refrescante. Es opcional porque no a todos les gusta un enfrentamiento con burbujas. Si lo omites, los sabores son más concentrados; si lo incluyes, la bebida se convierte en una fiesta animada en un vaso.
La cereza en la cima, literalmente! Se trata de la presentación. Estos adornos añaden un toque de color y un poco de sabor extra. Son las maracas del Escuadrón de Fusilamiento Mexicano, sin los cuales la fiesta simplemente no es la misma.
Agrega una pequeña rodaja de jalapeño al shaker antes de mezclar. Esto infunde el cóctel con un toque ardiente que es perfecto para aquellos que aman un borde picante. ¿El resultado? Una bebida más atrevida que baila en tu lengua como un bailarín de flamenco con temperamento.
Sustituye el tequila por mezcal y añade una pizca de sal marina ahumada. Esto introduce una profundidad ahumada y un borde salado, transformando el Escuadrón de Fusilamiento Mexicano en un enfrentamiento con un misterioso pistolero de las sierras ahumadas.
Usa jugo de granada en lugar de granadina y un toque de licor de naranja. Esto trae un sabor más auténtico de granada con un giro cítrico. La patrulla ahora está en una nueva ruta, combinando las viejas costumbres con un entusiasmo moderno.
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Totalmente gratis.
El cóctel Escuadrón de Fusilamiento Mexicano se sirve tradicionalmente en un vaso alto.
Sí, puedes multiplicar los ingredientes por la cantidad de porciones que quieras preparar. Solo recuerda ajustar el sabor en consecuencia.
Se recomienda un buen tequila plateado o Blanco de calidad para este cóctel para mantener su equilibrio y evitar que predomine sobre otros ingredientes.
Este cóctel combina bien con platos mexicanos picantes como tacos, carnitas o chiles rellenos.
Puede sustituir el tequila por un espíritu sin alcohol o jugo de frutas como piña o naranja. Sin embargo, esto cambiará el perfil de sabor de la bebida.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El Aperol Spritz tiene un sabor refrescante y agridulce con un toque de cítricos. Es ligero, efervescente y ligeramente herbal, lo que lo convierte en un equilibrio perfecto de sabores dulces y amargos.
El cóctel Paloma tiene un sabor refrescante, agrio y ligeramente dulce. La combinación de tequila, pomelo y lima crea un perfil de sabor equilibrado y sabroso, mientras que la adición de agua con gas agrega una textura ligera y efervescente.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
El Pink Lady tiene un sabor delicado, afrutado y ligeramente dulce con un toque de acidez. La ginebra proporciona un sutil sabor herbal, mientras que la granadina y la clara de huevo crean una textura suave y aterciopelada.
El cóctel Manhattan es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, amargos y fuertes. La dulzura proviene del vermut, mientras que la amargura se deriva de los bitters aromáticos. El whisky proporciona un sabor robusto y de cuerpo completo, lo que hace que la bebida sea una opción perfecta para aquellos que disfrutan de un cóctel fuerte y complejo.
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
El Vieux Carré es un cóctel complejo y bien equilibrado con un sabor suave y rico. Tiene un toque de dulzura del coñac y notas herbales del Bénédictine. El whisky de centeno agrega un toque picante, mientras que el vermut y los bitters proporcionan un sabor ligeramente amargo.
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
El Dark 'N' Stormy tiene un perfil de sabor audaz, picante y ligeramente dulce. El rico y oscuro ron proporciona una base fuerte, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque refrescante y picante. El jugo de lima agrega un toque de acidez para equilibrar la dulzura.
El cóctel Kamikaze tiene un sabor refrescante y picante con un toque de dulzura. Es una mezcla bien equilibrada de sabores agrios, dulces y fuertes, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que disfrutan de cócteles a base de cítricos.
El Last Word es un cóctel bien equilibrado con un perfil de sabor complejo. Es simultáneamente dulce, agrio, herbal y ligeramente amargo. El gin proporciona una base fuerte y con sabor a enebro, mientras que el Chartreuse agrega una complejidad herbal rica. El licor de maraschino aporta un toque de dulzura y el jugo de lima agrega un final refrescante y tartáreo.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El Diablo tiene un sabor complejo y bien equilibrado, con una combinación de sabores dulces, ácidos y picantes. El tequila proporciona una base fuerte y suave, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque picante y efervescente. El jugo de lima aporta una acidez refrescante y el crème de cassis agrega un toque de dulzura afrutada.
El Margarita de Pomelo es un equilibrio perfecto de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. La acidez del jugo de pomelo se complementa con la dulzura del jarabe de agave y el jugo de lima picante. El tequila agrega un sabor terroso audaz, mientras que el borde de sal mejora la experiencia de sabor en general.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición