Calorías:200
Grasa:0g
Proteínas:0g
Carbohidratos:17g
Alcohol %:20%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de septiembre de 2023
El Pillow Talk es un cóctel moderno, inventado por el reconocido mixólogo, Ryan Chetiyawardana. Es una mezcla perfecta de notas dulces, agrias y florales, lo que lo convierte en un favorito entre aquellos que aprecian los sabores complejos. Este cóctel es a menudo disfrutado por aquellos que les gusta relajarse después de un largo día, de ahí el nombre 'Pillow Talk'.
El cóctel Pillow Talk es una deliciosa mezcla de notas dulces, agrias y florales. La dulzura de la miel se equilibra con la acidez del limón, mientras que la ginebra añade un fuerte sabor botánico. La guarnición de lavanda añade una nota floral sutil, haciendo de este cóctel una experiencia compleja y agradable.
La ginebra es la columna vertebral, proporcionando una base compleja de sabores botánicos. Elige una ginebra suave y floral para armonizar con la lavanda. Demasiada ginebra, y sobrepasarás las sutilezas; muy poca, ¿y por qué llamarlo cóctel?
Dulce y suave, el jarabe de miel une la bebida a la perfección, ofreciendo un toque dorado. Sin él, el equilibrio de la bebida se inclina, y se vuelve demasiado aguda. El jarabe de arce podría ser un sustituto fascinante, trayendo una nota amaderada.
El vigor del jugo de limón fresco añade vivacidad, cortando a través de la dulzura y refrescando el paladar. Reemplázalo con lima para un sorbo más áspero, pero omítelo, y el cóctel pierde su filo brillante.
No es solo para la vista; la lavanda aporta un aroma fragante e invita a un sorbo tranquilo. Sin la ramita, la bebida es solo un poco más aburrida. ¿No hay lavanda? El romero añadiría un giro distinto y herbáceo.
Reemplaza la ramita de lavanda por un pétalo de rosa para un toque de romanticismo. El sutil perfume de la rosa se combina maravillosamente con los botánicos de la ginebra, creando una nota floral sofisticada en el sorbo.
Ingredientes: Ginebra, Jarabe de Miel, Jugo de Limón, Pétalo de Rosa Receta: Sigue la original, simplemente adorna con un pétalo de rosa.
Infusiona la ginebra con manzanilla para un efecto calmante, creando una versión relajada del 'Pillow Talk'.
Ingredientes: Ginebra infusionada con Manzanilla, Jarabe de Miel, Jugo de Limón, Ramita de Lavanda Receta: Infusiona la ginebra con flores de manzanilla, luego sigue la receta original.
Agrega un chorrito de agua con gas o champán para un frescor efervescente, convirtiendo el 'Pillow Talk' en una bebida de celebración.
Ingredientes: Ginebra, Jarabe de Miel, Jugo de Limón, Ramita de Lavanda, Agua con Gas/Champán Receta: Agita los ingredientes originales, cuela en un vaso y termina con agua con gas o champán.
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Aunque en la receta no se menciona un vaso específico, el cóctel Pillow Talk se suele servir en una copa coupe enfriada para mantener su temperatura durante más tiempo y mejorar su presentación.
El tipo de ginebra utilizada puede afectar significativamente el sabor del cóctel Pillow Talk. Aunque se sugiere una ginebra de alta calidad, la preferencia puede ser subjetiva. Algunos pueden preferir una clásica ginebra London Dry, mientras que otros pueden disfrutar de una ginebra más contemporánea y floral.
Sí, puedes hacer jarabe de miel fácilmente en casa calentando suavemente partes iguales de miel y agua hasta que la miel se disuelva. Déjalo enfriar antes de usar.
Los ingredientes del cóctel Pillow Talk son bastante versátiles. La ginebra, el zumo de limón y el jarabe de miel también se utilizan en cócteles como Bee's Knees y Gold Rush. Experimentar con estos componentes puede ayudarte a crear tus propias mezclas únicas.
El cóctel de Limonada de Lavanda tiene un equilibrio delicioso de sabores dulces, ácidos y florales. La limonada proporciona una base agria y refrescante, mientras que el jarabe de lavanda agrega una dulzura sutil y un aroma fragante. La combinación crea un sabor ligero, crujiente y vigorizante que es perfecto para beber en clima cálido.
El Elixir Floral es un cóctel ligero y refrescante con un toque de dulzura. Tiene un delicado sabor floral con notas de saúco, rosa y lavanda. La adición de jugo de limón agrega un giro ácido, equilibrando la dulzura y agregando un final picante.
El Martini de Lavanda es una deliciosa mezcla de sabores dulces, florales y ligeramente amargos. El jarabe de lavanda aporta una nota floral dulce, mientras que la ginebra proporciona un ligero amargor. El jugo de limón añade un toque de acidez, equilibrando la dulzura.
El Cucumber Martini es crujiente, limpio y refrescante con un sutil toque de botánicos. Tiene un sabor ligero y ligeramente dulce con una textura suave y aterciopelada. El pepino agrega un sabor fresco y fresco que equilibra la nitidez del gin y la acidez del limón.
El cóctel Eclipse es una mezcla armoniosa de sabores dulces, agrios y ahumados. El tequila añejo proporciona una base rica y de roble, mientras que el Aperol añade un toque de amargura. El licor de cereza Heering aporta una nota dulce y afrutada, y el jugo de limón aporta un refrescante sabor ácido. El mezcal, aunque se usa con moderación, añade un distintivo sabor ahumado que perdura en el paladar.
El cóctel Ruby es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. La combinación de frambuesa, lima y licor de naranja crea un sabor refrescante y picante, mientras que el vodka agrega un toque suave y fuerte. El perfil de sabor general está bien equilibrado, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que disfrutan de cócteles dulces y ácidos.
El cóctel Bee's Knees es un equilibrio delicioso de sabores dulces, ácidos y florales. El jarabe de miel agrega una dulzura rica, mientras que el jugo de limón proporciona una acidez refrescante y picante. Los botánicos del gin brillan, dando a la bebida un sabor complejo y satisfactorio.
El cóctel Brown Derby es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, ácidos y fuertes. El bourbon proporciona una base rica y cálida, mientras que el jugo de pomelo agrega una nota ácida y cítrica. El jarabe de miel aporta un toque de dulzura para equilibrar la acidez del pomelo y la fuerza del bourbon.
El cóctel Honeysuckle es un equilibrio delicioso de sabores dulces, ácidos y refrescantes. La combinación de ron, miel y lima crea un sabor suave y satisfactorio que es brillante y suave. La bebida es ligera y fácil de beber, lo que la convierte en una opción perfecta para el clima cálido o una noche relajante.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
El Negroni es un cóctel bien equilibrado con un sabor amargo, dulce y herbal. Tiene un sabor fuerte y audaz con un toque de cítricos y un acabado suave y aterciopelado.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición