Calorías: 200
Grasa: 0g
Proteína: 0g
Carbohidratos: 15g
Alcohol: 14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El cóctel Swizzle tiene sus orígenes en el Caribe, datando del siglo XVIII. Inicialmente era una simple mezcla de ron, azúcar y agua, revuelta con un palo de Swizzle. Con el tiempo, se han agregado varios ingredientes para crear una bebida más compleja y refrescante. El Swizzle es una opción popular para aquellos que disfrutan de sabores tropicales y un toque de historia.
El cóctel Swizzle es una bebida refrescante, afrutada y ligeramente dulce con un toque de especias. Tiene una combinación equilibrada de sabores ácidos, dulces y amargos, con una textura suave y aterciopelada.
La estrella del espectáculo. 2oz de ron le dan al cóctel su potente patada y sutiles tonos dulces, como de melaza. Demasiado ron, y sobrecargarás los otros sabores; muy poco, y te perderás el calor y la profundidad que proporciona. ¿Buscas una alternativa? Prueba con un estilo de ron diferente, como el ron especiado, para un giro exótico.
1oz de jugo de lima proporciona una frescura cítrica que corta la dulzura, equilibrando el cóctel. ¿Demasiado poco jugo de lima? La bebida puede volverse excesivamente dulce. Sustituye el jugo de limón si no tienes lima a mano, pero espera un perfil cítrico ligeramente menos brillante y más redondeado.
¿Por qué 0.5oz? Porque el sirope simple es el contrapunto dulce a la acidez de la lima. Sin esto, tu Swizzle podría ser una fiesta de muecas, y con demasiado, una avalancha de azúcar a punto de suceder. El sirope de miel puede ser un buen sustituto, añadiendo una nota floral.
Solo 2 toques, porque estos amargos aromáticos son potentes. Añaden una capa de complejidad con sus notas herbáceas y especiadas. Omítelos, y te perderás profundidad. Un toque de amargos de naranja podría ser una alternativa divertida, ¡inténtalo!
1 taza de hielo triturado enfría y diluye el cóctel a la perfección. Demasiado poco hielo deja la bebida demasiado fuerte, demasiado la aguada. ¿No hay hielo triturado? ¡Pulsa cubos en una licuadora como solución improvisada!
6 hojas de menta traen un aroma fresco y refrescante que es integral para la experiencia. Sin menta, ¡no es realmente un Swizzle! Podrías usar albahaca para una vuelta herbácea, pero realmente, la menta es insustituible aquí.
Un adorno de ramita de menta no es solo para la vista; sirve como un comité de bienvenida fragante para cada sorbo. ¡Además, es la bandera que dice 'tus vacaciones tropicales en un vaso están listas!'
Cambia el ron por un ron especiado para una versión más aromática y acogedora para el invierno. Añade una rama de canela como adorno para ese toque festivo adicional. ¡Esta variación podría darte una sensación cálida y difusa, incluso si hace frío afuera!
Machaca frambuesas o fresas frescas con tu menta para un giro frutal. Corona con un chorrito de agua con gas para un poco de diversión burbujeante. Esta versión deliciosamente frutal es más dulce, afrutada y perfecta para impresionar a tus mejores amigos frutales.
Reemplaza la menta por hojas frescas de albahaca, y agrega una rodaja de pepino como adorno. Esta delicia fresca del jardín tendrá un toque herbal que combina bien con la dulzura natural del ron, ideal para aquellos que buscan adentrarse en el mundo de los cócteles herbales.
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Totalmente gratis.
Algunas variaciones del cóctel Swizzle incluyen el 'Planter's Punch Swizzle', 'Pineapple Swizzle', y 'Scorpion Swizzle', que incorporan diferentes frutas, amargos y tipos de alcohol.
Aunque se puede usar cualquier tipo de ron, generalmente funciona mejor un ron de cuerpo medio para el cóctel Swizzle.
'Swizzle' un cóctel significa revolver los ingredientes en un movimiento circular, típicamente con un palito de swizzle, para mezclar y enfriar eficazmente el cóctel.
Los vasos highball a menudo se usan para cócteles como el Swizzle que requieren mucho hielo triturado. Su forma alta y delgada también permite una buena visualización de las capas estratificadas que a menudo se ven en las bebidas swizzle.
Sí, para un Swizzle sin alcohol, simplemente reemplace el ron con un espíritu sin alcohol o una mezcla de jugos tropicales.
El cóctel Army Ranger es una poderosa mezcla de sabores, con un sabor fuerte y audaz que es refrescante e invigorante. La combinación de whisky, jugo de lima y cerveza de jengibre crea un perfil de sabor picante, agridulce y ligeramente dulce, mientras que la adición de hojas de menta agrega un final fresco y refrescante.
El cóctel Fire and Ice tiene una combinación única de sabores. Comienza con un sabor dulce y afrutado de la granadina y el curaçao azul, seguido de un refrescante toque cítrico del jugo de limón. La picante canela schnapps agrega un toque ardiente, mientras que la sensación refrescante de las hojas de menta lo equilibra.
El cóctel Peppermint Patty es una bebida dulce, cremosa y mentolada con un toque de chocolate. Tiene una textura suave y aterciopelada, con una sensación refrescante de menta que deja un sabor agradable en el paladar.
El Ron Punch es un cóctel refrescante y afrutado con un equilibrio perfecto de sabores dulces, agrios y fuertes. El sabor es una deliciosa combinación de cítricos picantes, frutas tropicales dulces y la calidez del ron con especias.
Bumbo tiene un sabor dulce y picante, con un toque de calidez del ron. Es suave y rico, con una textura aterciopelada y un final persistente.
El Rum Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y cítrico que se complementa con la dulzura del ron. Tiene una textura suave y aterciopelada y un final ligeramente ácido.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El Whiskey Smash es un cóctel refrescante, ligeramente dulce y cítrico. Tiene un fuerte sabor a whiskey, equilibrado por la acidez del limón y el efecto refrescante de la menta fresca.
La Caipiroska es un cóctel refrescante, afrutado y ligeramente ácido. La combinación de lima, azúcar y vodka crea un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La lima machacada agrega un toque de cítricos, mientras que el azúcar ayuda a suavizar la acidez.
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
El Mai Tai tiene un sabor equilibrado, dulce y picante con un toque de almendra del jarabe de orgeat. La combinación de rones claros y oscuros le da un sabor rico y complejo, mientras que el jugo de lima agrega una nota cítrica refrescante.
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
El cóctel Manhattan es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, amargos y fuertes. La dulzura proviene del vermut, mientras que la amargura se deriva de los bitters aromáticos. El whisky proporciona un sabor robusto y de cuerpo completo, lo que hace que la bebida sea una opción perfecta para aquellos que disfrutan de un cóctel fuerte y complejo.
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Cosmopolitan es un cóctel bien equilibrado con un sabor ligeramente dulce, ácido y afrutado. La combinación de jugo de arándano, lima y licor de naranja crea un sabor refrescante y vivaz, mientras que el vodka agrega un toque suave y sutil.
El Dark 'N' Stormy tiene un perfil de sabor audaz, picante y ligeramente dulce. El rico y oscuro ron proporciona una base fuerte, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque refrescante y picante. El jugo de lima agrega un toque de acidez para equilibrar la dulzura.
El cóctel Kamikaze tiene un sabor refrescante y picante con un toque de dulzura. Es una mezcla bien equilibrada de sabores agrios, dulces y fuertes, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que disfrutan de cócteles a base de cítricos.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El Flaming Dr. Pepper tiene un sabor único, dulce y ligeramente picante. Recuerda a la bebida gaseosa Dr. Pepper, con un toque de caramelo y una sensación cálida del alcohol flambeado.
El Ron con Mantequilla Caliente tiene un sabor rico, cremoso y mantecoso con un toque de dulzura del azúcar moreno y una sensación cálida de las especias y el ron. Los sabores están bien equilibrados, lo que lo convierte en un cóctel perfecto para el invierno.
El cóctel Tom and Jerry tiene un sabor rico y cremoso con un toque de dulzura. La combinación de leche caliente, azúcar y especias crea una textura reconfortante y aterciopelada. La adición de ron y brandy le da a la bebida un toque cálido y embriagador.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleLa clave para mezclar bien los ingredientes es machacarlos lo justo para que liberen su sabor y no pasarse. El exceso de maceración puede dar lugar a un sabor amargo, especialmente con hierbas.
Apréndalo todo sobre el mezclarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición