Cucumber-Mint French 75 Cóctel Receta

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Cucumber-Mint French 75 Información Nutricional

Calorías:163

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:7g

Alcohol %:20%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de septiembre de 2023

Historia

El Cucumber-Mint French 75 es una variante moderna del clásico cóctel French 75, que fue creado por primera vez en 1915 en el New York Bar en París. El French 75 original fue nombrado en honor al potente cañón de campo de 75mm utilizado por el ejército francés durante la Primera Guerra Mundial. Esta refrescante variante, con su adición de pepino y menta, es perfecta para aquellos que disfrutan de cócteles ligeros, crujientes y botánicos. Ideal para fiestas de verano o un refrescante sorbo por la tarde.

¿A qué sabe un Cucumber-Mint French 75?

El Cucumber-Mint French 75 es un cóctel deliciosamente refrescante con un sabor ligero y crujiente. El pepino y la menta proporcionan un sabor fresco y botánico, mientras que la ginebra añade una sutil nota de enebro. El jugo de limón y el champán aportan una acidez brillante y cítrica, y el jarabe simple equilibra todo con un toque de dulzura.

Datos interesantes sobre Cucumber-Mint French 75

  • El cóctel French 75 original fue nombrado en honor al cañón de campo francés de 75mm, conocido por su potente patada.
  • El Cucumber-Mint French 75 es una variante moderna de este clásico cóctel, añadiendo refrescantes sabores de pepino y menta.
  • A pesar de su sabor ligero y refrescante, el Cucumber-Mint French 75 es un cóctel potente, gracias a la combinación de ginebra y champán.

Ingredientes

Pepino

  • Por qué: El pepino agrega una nota vegetal fresca y limpia, equilibrando la dulzura.
  • Sin él: La bebida pierde su frescura tipo spa.
  • Alternativas: Pruebe con kiwi o manzana verde para un giro fresco y ácido diferente.

Mary Mitkina

Hojas de Menta

  • Por qué: Proporcionan una calidad aromática y refrescante, haciendo la bebida más vibrante.
  • Sin ellas: Te perderías la profundidad herbácea.
  • Alternativas: La albahaca puede ofrecer una frescura similar con una nota ligeramente picante.

Alex Green

Ginebra

  • Por qué: La ginebra proporciona una complejidad botánica y un poco de calor.
  • Sin ella: La bebida sería demasiado suave y perdería su carácter prominente de destilado.
  • Alternativas: Vodka para un sabor más neutro, o tequila para un perfil más audaz.

Emma Rose

Jugo de Limón

  • Por qué: Añade brillo y acidez, contrastando con los demás sabores.
  • Sin él: El cóctel podría saber plano y demasiado dulce.
  • Alternativas: Se podría utilizar jugo de lima para un toque cítrico ligeramente diferente.

Mary Mitkina

Jarabe Simple

  • Por qué: Proporciona equilibrio, asegurándose de que la bebida no sea demasiado ácida.
  • Sin él: El cóctel podría ser desagradablemente agudo.
  • Alternativas: Se puede sustituir por agave o miel, agregando sabores distintos.

Alex Green

Champán

  • Por qué: Añade efervescencia y un toque de elegancia.
  • Sin él: Ya no sería un French 75 y perderías el festivo burbujeo.
  • Alternativas: Prosecco para una efervescencia más frutal, o agua con gas para una variación más ligera.

Emma Rose

Receta. Cómo hacer Cucumber-Mint French 75

  1. Machaca el pepino y las hojas de menta en una coctelera.
  2. Añade la ginebra, el jugo de limón y el jarabe simple.
  3. Llena la coctelera con hielo y agita hasta que esté bien frío.
  4. Cuela en una copa de champán.
  5. Completa con champán.
  6. Adorna con una rodaja de pepino y una ramita de menta.

Consejos Pro

  • Utiliza ingredientes frescos para el mejor sabor.
  • Asegúrate de agitar el cóctel hasta que esté bien frío para resaltar los sabores.
  • No te pases con el jarabe simple - quieres equilibrar la dulzura, no dominarla.

Maridajes Perfectos

Aperitivos

  • Ostras: La frescura del champán y el pepino fresco se alinean bien con el sabor salobre de las ostras.
  • Tabla de Quesos: Elija quesos más ligeros, como queso de cabra o un brie suave, para complementar las notas botánicas del cóctel.

Platos Principales

  • Pescado Blanco a la Parrilla: Un pescado delicado, como la lubina, no eclipsará los sabores sutiles del cóctel.
  • Ensalada de Pollo: Una ensalada de pollo con hierbas y un aderezo de limón resonará con los componentes cítricos y herbales de la bebida.

Postres

  • Sorbete de Limón: Refuerza el limón cítrico en el cóctel, lo que hace que sea un final refrescante para una comida.
  • Tartas de Frutas: La dulzura de la masa puede equilibrarse con la sequedad del champán y la acidez del limón.

Lo que podría cambiar en Cucumber-Mint French 75

  • Ginebra: Se puede sustituir por vodka para un sabor menos botánico.
  • Champán: Se puede sustituir por cualquier vino espumoso.
  • Jarabe Simple: Se puede sustituir por jarabe de agave o miel para un endulzante natural.
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Variaciones de Cócteles

Spicy Cucumber-Mint French 75

  • Ingredientes: Añadir una pequeña rodaja de jalapeño al machacado.
  • Receta: Igual que la original, pero con el jalapeño añadido.
  • Cambio de Sabor: Un toque picante que contrasta y realza la frescura del pepino y la menta.

Raspberry-Mint French 75

  • Ingredientes: Reemplazar el pepino por un puñado de frambuesas frescas.
  • Receta: Machacar las frambuesas y la menta en lugar de pepino, el resto permanece sin cambios.
  • Cambio de Sabor: Con un enfoque en la fruta, equilibrando lo ácido y lo dulce, agregando un giro de bayas al clásico.

Herbal French 75

  • Ingredientes: Añadir un ramillete de romero o tomillo al machacado.
  • Receta: Machacar la hierba elegida con menta, luego seguir la receta original.
  • Cambio de Sabor: Introduce una capa amaderada y terrosa, que combina bien con los botánicos de la ginebra y añade complejidad.

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Preguntas Frecuentes

¿Puedo beber Cucumber-Mint French 75 si soy alérgico a los pepinos?

No, la receta contiene pepino, por lo que sería peligroso consumirla si tienes una alergia.

¿Puedo usar hojas de menta secas para el cóctel en lugar de frescas?

Sí, puedes usar hojas de menta secas, pero el sabor no será tan fresco y limpio como cuando se usan hojas de menta frescas.

¿Es importante qué tipo de champán utilizo?

Cualquier champán de alta calidad funcionará con esta receta. Un champán más dulce puede equilibrar los elementos botánicos de la ginebra.

¿Puedo usar jugo de lima en lugar de jugo de limón?

Sí, puedes sustituir el jugo de lima por el jugo de limón, pero cambiará ligeramente el sabor del cóctel.

¿Puedo preparar este cóctel con anticipación para una fiesta?

Para preservar la frescura y la carbonatación, es mejor preparar este cóctel inmediatamente antes de servir.

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Información adicional para ayudarle a preparar Cucumber-Mint French 75

La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.

Apréndalo todo sobre el jarabe simple

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

La clave para mezclar bien los ingredientes es machacarlos lo justo para que liberen su sabor y no pasarse. El exceso de maceración puede dar lugar a un sabor amargo, especialmente con hierbas.

Apréndalo todo sobre el mezclar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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