Basil Smash
El Basil Smash es un cóctel refrescante, herbáceo y ligeramente dulce con un toque de acidez del jugo de limón. El gin agrega una capa de complejidad con sus sabores botánicos, mientras que el jarabe simple equilibra la acidez del limón.
Lawnmower Cóctel Receta
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Lawnmower Información Nutricional
Calorías:150
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:10g
Alcohol %:20
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de septiembre de 2023
Contents
Historia
El cóctel Lawnmower es una bebida refrescante y veraniega que es perfecta para beber en un día caluroso. Fue creado por bartenders que querían capturar la esencia de un césped recién cortado en un vaso. Este cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan de sabores frescos, verdes y herbales.
- Origen: Desconocido
- Popularidad: Popular durante el verano
- Ideal para: Aquellos que disfrutan de sabores frescos y herbales
¿A qué sabe un Lawnmower?
El Lawnmower es un cóctel deliciosamente fresco con un fuerte sabor herbal. Tiene una ligera dulzura que se equilibra con la acidez de la lima. La ginebra añade una agradable complejidad a la bebida, convirtiéndola en un cóctel refrescante y vigorizante.
Datos interesantes sobre Lawnmower
- El Lawnmower lleva el nombre del fresco y verde olor de un césped recién cortado.
- Es un cóctel perfecto para los calurosos días de verano.
- La combinación de hierbas frescas y lima lo convierte en una bebida muy refrescante.
Ingredientes
- Ginebra: 60 ml
- Jugo de lima: 30 ml
- Sirope de azúcar: 15 ml
- Hojas de menta fresca: 10
- Hojas de albahaca fresca: 10
- Cubitos de hielo: Según sea necesario
Ginebra
2 oz de ginebra proporcionan la base alcohólica y el sabor a enebro al cóctel. Si no hay suficiente ginebra, pierdes la patada; demasiado y podrías segar tus papilas gustativas. Alternativas incluyen vodka si prefieres un sabor menos botánico.
Alex Green
Jugo de Limón
1 oz de jugo de limón agrega acidez y frescura, dando ese toque similar al césped. Menos jugo de limón puede hacer que la bebida sea demasiado dulce, mientras que más puede volverla agriamente ácida. Considera usar jugo de lima para un giro cítrico diferente.
Emma Rose
Jarabe de Azúcar
0.5 oz de jarabe de azúcar es el dulce equilibrio para tu lima agria. Poco jarabe puede hacer que la bebida sea cortante, pero demasiado podría convertir tu cóctel refinado en un desastre excesivamente dulce. ¡El jarabe de miel podría intercambiarse por una dulzura más floral!
Mary Mitkina
Hojas de Menta Frescas
10 hojas de menta frescas aportan una nota fresca y refrescante a la mezcla. Sin ella, podrías extrañar la brisa fragante de un césped recién cortado. ¿No hay menta? Prueba con hierbabuena o incluso con menta piperita para variedad, ¡pero espera diferentes niveles de intensidad!
Alex Green
Hojas de Albahaca Frescas
10 hojas de albahaca fresca aportan un borde ligeramente picante y dulce. La ausencia de albahaca sería como un césped sin flores – todavía verde, pero menos interesante. Cambia por albahaca tailandesa para un sabor más atrevido si te atreves.
Emma Rose
Cubitos de Hielo
El hielo mantiene todo frío, justo como un árbol sombreado en un día soleado. La falta de hielo produciría una bebida tan tibia como el compost recién volteado - ¡no es lo ideal!
Mary Mitkina
Receta. Cómo hacer Lawnmower
- Machaca las hojas de menta y albahaca en una coctelera.
- Añade la ginebra, el jugo de lima y el sirope de azúcar a la coctelera.
- Llena la coctelera con hielo y agita bien.
- Cuela el cóctel en un vaso lleno de hielo.
- Adorna con una ramita de menta y una rodaja de lima.
Consejos Pro
- Usa jugo de lima fresco para obtener el mejor sabor.
- Machaca las hierbas suavemente para liberar sus sabores sin que se amarguen.
- Enfría tu vaso antes de servir para una bebida extra refrescante.
Maridajes Perfectos
Aperitivos
- Tabla de Charcutería: Las notas herbales del cóctel Lawnmower complementan la variedad de sabores encontrados en carnes curadas y quesos.
- Verduras a la Parrilla: Una bandeja de verduras asadas y condimentadas equilibrará la frescura de la menta y la albahaca.
Mariscos
- Ceviche: El limón en el cóctel se empareja maravillosamente con la acidez y ligereza de un ceviche fresco.
- Sushi: Opta por opciones más ligeras como el sashimi para mantener los sabores alineados con esta bebida crujiente.
Postres
- Sorbete de Limón: Un postre ácido y dulce puede ser un refrescante seguimiento al perfil cítrico del Lawnmower.
Otras Bebidas
- Agua con Gas: Para limpiar el paladar entre sorbos y mantenerse hidratado.
Lo que podría cambiar en Lawnmower
- Ginebra: Puedes sustituir la ginebra por vodka para un sabor más ligero.
- Jugo de Lima: Puedes usar jugo de limón en lugar de jugo de lima para un sabor cítrico diferente.
Variaciones de Cócteles
Lawnmower de Pepino
- Añade varias rodajas finas de pepino durante el proceso de machacar.
- El pepino agregará una calidad fresca, como de spa, evocando imágenes de relajación en el jardín.
Lawnmower Picante
- Añade una rodaja de jalapeño con las hojas de menta y albahaca.
- Esto introducirá un toque cálido, para aquellos a quienes les gusta su césped con un poco de mordida.
Lawnmower en el Huerto
- Sustituye 1 oz de ginebra por calvados o brandy de manzana.
- Los tonos de manzana harán que este cóctel sea dulcemente otoñal, como si tu césped estuviera cubierto de manzanas maduras caídas.
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Preguntas Frecuentes
¿Puede sugerir algunos otros cócteles que usen ginebra como ingredient principal?
¡Por supuesto! Algunos otros cócteles populares a base de ginebra incluyen el Martini Clásico de Ginebra, el Negroni y el Tom Collins.
¿Qué tipo de ginebra es mejor para hacer un cóctel Lawnmower?
Es mejor usar una ginebra London Dry de alta calidad para un cóctel Lawnmower. Esto garantizará un sabor fresco y crujiente.
¿Existen versiones sin alcohol del cóctel Lawnmower?
Sí, puedes hacer una versión sin alcohol del cóctel Lawnmower, conocida como 'mocktail', sustituyendo la ginebra por ginebra sin alcohol o jugo de pepino.
Si no me gusta la menta, ¿puedo usar otra hierba en su lugar?
Sí, puedes reemplazar la menta por otras hierbas verdes que prefieras. Considera probarlo con albahaca fresca o romero.
¿Cómo obtuvo su nombre el cóctel Lawnmower?
Aunque los orígenes exactos de su nombre son desconocidos más allá de la primera descripción, es probable que el Lawnmower obtenga su nombre debido a las cualidades refrescantes y herbáceas que exhibe, lo que contribuye a su parecido con un césped recién cortado.
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Caprese Bloody Mary
El Caprese Bloody Mary es un cóctel sabroso, ácido y ligeramente picante. Tiene la frescura de los tomates, la cremosidad de la mozzarella y la terrosidad de la albahaca. El vodka le da un fuerte golpe, mientras que la salsa Worcestershire y Tabasco añaden una compleja profundidad de sabor.
Mula de Sandía y Albahaca
La Mula de Sandía y Albahaca es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente picante. La sandía proporciona una base dulce y jugosa, mientras que la albahaca añade un toque de terrosidad. La cerveza de jengibre le da un toque picante, y el jugo de lima equilibra todo con un toque ácido.
Amaretto Stone Sour
El Amaretto Stone Sour es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El amaretto proporciona una dulzura rica en almendras, mientras que el jugo de limón y el jugo de naranja agregan un toque cítrico y ácido. El cóctel es suave y refrescante, con un toque de calidez del amaretto.
Lemon Squash
El cóctel Lemon Squash es una deliciosa combinación de sabores agrios, dulces y ligeramente amargos. El jugo de limón proporciona un sabor ácido y con sabor a limón, mientras que el jarabe de azúcar lo equilibra con un toque de dulzura. El agua con gas agrega una efervescencia refrescante y ligereza a la bebida.
Under Current
El cóctel Under Current ofrece un equilibrio tentador de dulce y ácido con un trasfondo afrutado. El Blue Curacao proporciona una dulzura cítrica, mientras que el licor de frambuesa añade una acidez similar a la baya. El vodka de corriente le da un sabor suave y limpio, y el Sprite añade un toque efervescente.
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El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
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El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
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El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
Martini
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
Negroni
El Negroni es un cóctel bien equilibrado con un sabor amargo, dulce y herbal. Tiene un sabor fuerte y audaz con un toque de cítricos y un acabado suave y aterciopelado.
Gimlet
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
Mojito
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
Mint Julep
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
Grasshopper
El cóctel Grasshopper es dulce, cremoso y refrescante con un toque de menta. La combinación de sabores de chocolate y menta crea una textura suave y aterciopelada que es rica y ligera.
Moscow Mule
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
Caipirinha
La Caipirinha tiene un sabor refrescante, ácido y ligeramente dulce. La combinación de lima y azúcar proporciona un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce, mientras que la cachaça agrega un sabor único y terroso. La bebida es fuerte, pero suave y fácil de beber.
Cuba Libre
El Cuba Libre tiene un sabor dulce y refrescante, con la dulzura de la cola equilibrada por el calor y la especia del ron. La adición de jugo de lima agrega un toque de acidez y brillo a la bebida.
Información adicional para ayudarle a preparar Lawnmower
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarLa clave para mezclar bien los ingredientes es machacarlos lo justo para que liberen su sabor y no pasarse. El exceso de maceración puede dar lugar a un sabor amargo, especialmente con hierbas.
Apréndalo todo sobre el mezclarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición