Mango Cranberry Martini Cóctel Receta

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Mango Cranberry Martini Información Nutricional

Calorías:180

Grasa:0g

Proteína:0g

Carbohidratos:22g

Alcohol:14%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

16 de enero de 2024

Historia

El Mango Cranberry Martini es una versión moderna del clásico Martini, diseñado para aquellos que aprecian un equilibrio entre sabores dulces y ácidos. Es una opción popular para reuniones de verano o como un vibrante comienzo de una noche de salida.

  • Orígenes: Aunque el origen exacto no está claro, este cóctel probablemente surgió de la tendencia de Martinis infusionados con frutas a finales del siglo XX.
  • Popularidad: Ha ganado seguidores entre aquellos que prefieren una bebida afrutada pero sofisticada.
  • Patrón Ideal: Perfecto para el bebedor aventurero que busca explorar más allá de los sabores tradicionales de Martini.

¿A qué sabe un Mango Cranberry Martini?

El Mango Cranberry Martini ofrece un delicioso baile de sabores. Es refrescantemente dulce con notas de mango maduro, mientras que el arándano añade un toque ácido. El vodka proporciona una base limpia y fuerte que lleva los sabores de la fruta maravillosamente sin dominarlos.

Datos interesantes sobre Mango Cranberry Martini

  • El Martini a menudo se asocia con la sofisticación y ha sido popularizado en películas y literatura.
  • Los mangos no solo son deliciosos, sino que también están llenos de nutrientes, añadiendo un giro saludable a tu cóctel.
  • Los arándanos son una de las pocas frutas nativas de América del Norte, dando a esta bebida un toque de herencia americana.

Ingredientes

Vodka

El vodka es la columna vertebral del martini. Con 1.5 oz, le da al trago su característico impulso sin dominar los delicados sabores frutales. Demasiado haría que la bebida fuera fuerte, demasiado poco y podría ser un batido. Si el vodka no es lo tuyo, prueba el gin para un giro herbal, pero prepárate para un perfil de sabor más complejo.

Emma Rose

Puré de Mango

El puré de mango aporta dulzura tropical y cuerpo al cóctel. Con 1 oz equilibra bien el vodka, pero si te excedes tu martini se convierte en un puré de mango. Si escatimas, perderás esa esencia lujosa de mango. ¿No hay mango? El puré de melocotón podría sustituir, ofreciendo un tipo diferente de dulzura.

Alex Green

Jugo de Arándano

Media onza de jugo de arándano añade un borde ácido para equilibrar la dulzura, proporcionando un hermoso color y una capa de complejidad. Demasiado puede llevar a una experiencia de fruncir el ceño, muy poco y la bebida es solo un martini de mango. El jugo de granada podría usarse como alternativa para un sabor y color más profundos.

Mary Mitkina

Jarabe Simple

Un cuarto de onza de jarabe simple asegura que el martini no sea demasiado fuerte al paladar. Si eres demasiado generoso, estarás sorbiendo jarabe. Demasiado tacaño, y podrías estar chupando un limón. El jarabe de miel podría ser un edulcorante alternativo, agregando una dulzura más rica.

Emma Rose

Jugo de Lima Fresco

El jugo de lima proporciona un toque cítrico y zest para equilibrar los componentes dulces y ácidos, haciendo la bebida más refrescante. Si te pasas con la lima, la bebida se vuelve demasiado ácida, no suficiente y prevalece la dulzura. El jugo de limón podría ser un sustituto para un tipo diferente de sabor zest.

Alex Green

Cubitos de Hielo

El hielo no solo enfría la bebida; ayuda a diluir el cóctel a la fuerza perfecta. Sin hielo significa un martini demasiado fuerte y caliente; demasiado hielo y tienes un desastre aguado.

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer Mango Cranberry Martini

Receta

  1. Llena una coctelera con cubitos de hielo.
  2. Añade 45 ml de vodka, 30 ml de puré de mango, 15 ml de jugo de arándano, 7.5 ml de sirope simple y 7.5 ml de jugo de lima fresco a la coctelera.
  3. Agita vigorosamente hasta que esté bien frío.
  4. Cuela en una copa de martini fría.
  5. Adorna con una rodaja de lima o una rebanada de mango fresco.

Consejos Pro

  • Enfría la Copa: Guarda tu copa de martini en el congelador al menos una hora antes de servir para mantener tu bebida más fría durante más tiempo.
  • Ingredientes de Calidad: Utiliza vodka de alta calidad y puré de mango fresco para obtener el mejor sabor.
  • Equilibrio: Ajusta la dulzura con el sirope simple para adaptarlo a tu gusto.

Maridajes Perfectos

Maridaje de Comidas

  • Aperitivos: Aperitivos ligeros y ácidos van muy bien con la dulzura y acidez del Martini de Mango y Arándano. Piensa en cóctel de camarones, ceviche o una fresca ensalada caprese.
  • Quesos: Un queso suave como el brie o el camembert, que pueden complementar los sabores frutales sin dominarlos.
  • Postres: Opta por postres que contengan frutas tropicales, o incluso una ligera tarta de limón que pueda acompañar las notas cítricas del martini.

Maridaje de Bebidas

  • Agua: Un vaso de agua con gas o sin gas con un toque de limón para limpiar el paladar entre sorbos del martini.
  • Té: Un té verde helado ligeramente infusionado puede ser un acompañamiento refrescante sin alcohol, ofreciendo un toque de amargor para equilibrar la dulzura.

Lo que podría cambiar en Mango Cranberry Martini

  • Vodka: Puedes sustituirlo por ginebra para un toque más herbal.
  • Puré de Mango: Si no hay mangos frescos disponibles, la pulpa de mango enlatada es una alternativa adecuada.
  • Jugo de Arándano: El jugo de granada puede usarse como sustituto para un sabor ácido diferente.
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Variaciones de Cócteles

Martini de Mango y Arándano Picante

  • Añade una rodaja pequeña de jalapeño o unas gotas de salsa picante al shaker antes de mezclar.
  • Esto dará un toque cálido que contrasta con la dulzura, añadiendo otra capa al perfil de sabor.

Martini de Mango, Arándano y Coco

  • Sustituye 0.5 oz de vodka por ron de coco.
  • El ron de coco aportará una dimensión tropical y cremosa que combina muy bien con el mango.

Martini de Mango y Arándano Herbal

  • Añade un ramillete de albahaca fresca o menta al shaker antes de mezclar.
  • Las hierbas infusionarán el cóctel con una calidad fresca y aromática que complementa la frutalidad de la bebida.

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Preguntas Frecuentes

¿Qué tipo de hielo es mejor usar para preparar un martini?

Para los martinis, incluido el Mango Cranberry Martini, es mejor usar cubitos de hielo grandes y claros. Se derriten más lentamente y diluyen menos la bebida, manteniendo tu martini bien frío y más sabroso.

¿Puedo hacer una versión sin alcohol de este cóctel?

¡Claro! Cambia el vodka por una alternativa de espíritu sin alcohol, o aumenta las cantidades de puré de mango y jugo de arándanos, y agrega un poco de agua con gas para una versión virgen.

¿Cómo logro el agitado perfecto para mi martini?

Agita tu martini vigorosamente durante unos 10 a 15 segundos. Esto mezcla bien los ingredientes, enfría la bebida e introduce la cantidad correcta de dilución.

¿Se puede preparar este cóctel en lote para una fiesta?

Sí, puedes preparar el Mango Cranberry Martini en lote. Multiplica los ingredientes por el número de porciones que necesitas y mezcla en un contenedor grande. Mantenlo frío y agita las porciones individuales con hielo antes de colar en las copas.

¿Cuál es la diferencia entre agitar y remover un martini?

Agitar un martini, como con el Mango Cranberry Martini, tiende a enfriar la bebida más rápido, introduce más aire y diluye ligeramente la bebida, lo cual puede ser deseable para bebidas con mezcladores más gruesos como purés. Remover se reserva típicamente para cócteles claros, ya que proporciona una textura suave y sedosa sin turbiedad.

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Información adicional para ayudarle a preparar Mango Cranberry Martini

La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.

Apréndalo todo sobre el jarabe simple

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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