Calorías:200
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:15g
Alcohol %:20
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
16 de agosto de 2023
El cóctel Siesta es un clásico moderno, creado por Katie Stipe, una reconocida mixóloga de Nueva York. Este cóctel es una deliciosa mezcla de tequila, Campari, jugo de lima y pomelo fresco, y jarabe simple. Es una elección perfecta para aquellos que disfrutan de un cóctel refrescante y cítrico con un toque de amargura. La Siesta se disfruta a menudo a última hora de la tarde o al principio de la noche, de ahí su nombre.
El cóctel Siesta es una deliciosa mezcla de sabores dulces, agrios y amargos. El tequila proporciona una base suave y terrosa, mientras que el Campari añade un toque de amargura. Los jugos de lima y pomelo frescos añaden un refrescante toque cítrico, y el jarabe simple equilibra los sabores con un toque de dulzura.
¿Por qué? El espíritu base - le da al Siesta su columna vertebral y patada. Demasiado y dominará la bebida; muy poco y el cóctel se convierte en un sorbo suave afrutado. ¡Juegalo bien, amigo mío!
¿Por qué? Aporta un sabor único agridulce que le da al Siesta su carácter distintivo. Sáltatelo y dile adiós a la complejidad, ya que no hay un sustituto directo para su encanto rojo rubí.
¿Por qué? Es la vida animada de la fiesta que trae equilibrio. Sin él, te quedarás con un lío dulce. Demasiado y se convertirá en un festín agrio.
¿Por qué? Amargo se encuentra con dulce aquí, casándose bien con el resto de los componentes. Sin él, el cóctel perdería su perfil redondeado. El pariente del pomelo, el pomelo, también podría coquetear bien como sustituto, dando un giro más suave.
¿Por qué? Es el pacificador entre ácido y amargo. Olvídalo y el equilibrio se desplaza a un enfrentamiento ácido. Pero cuidado con la trampa dulce; demasiado puede empalagar tu paladar.
Mariscos: La acidez y amargura del cóctel cortan la riqueza de platos como camarones a la parrilla o un ceviche, complementando los sabores.
Ensaladas: Las ensaladas ligeras de jardín o cítricos con aderezo de vinagreta se combinarían deliciosamente con los sabores brillantes del Siesta.
Aves: Un plato como tacos de pollo o pollo BBQ con toque ácido se acompaña bien, ya que las notas cítricas del cóctel pueden reflejar marinados y salsas.
Quesos: Una tabla de quesos con quesos añejos como el manchego podrían equilibrar bien el perfil dulce-amargo del Siesta.
Si no tienes Campari, puedes sustituirlo por otro aperitivo amargo como Aperol. Si no tienes jugo de pomelo fresco, puedes usar jugo de pomelo embotellado, pero el sabor puede no ser tan fresco.
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
Una siesta típicamente requiere un tequila Blanco o Silver debido a su sabor puro y limpio.
La Siesta es una variación de un cóctel sour.
Si bien la Siesta se considera un clásico moderno, no es tan conocida como otros cócteles clásicos como el Old Fashioned.
Aunque es posible usar jugo de lima embotellado, se recomienda altamente el jugo de lima fresco para el mejor sabor.
El campari puede dejarse fuera o reducirse, pero el cóctel perderá algo de su característica amargura.
El Texas Twister es un cóctel dulce y frutal con un refrescante toque ácido. La mezcla de jugos de naranja, piña y pomelo le da un sabor tropical y cítrico, mientras que el vodka y el ron añaden un sutil y cálido toque de alcohol. El cóctel está equilibrado, no es demasiado dulce ni demasiado ácido, lo que lo convierte en una deliciosa bebida para un caluroso día de verano.
El Dirty Blonde es un delicioso equilibrio de dulce, agrio y fuerte. El licor de melocotón añade un sabor dulce y afrutado, mientras que el jugo de pomelo proporciona una nota agria y cítrica. El vodka le da al cóctel su fuerte y alcohólico golpe.
El cóctel Astronauta es una deliciosa mezcla de sabores dulces, agrios y picantes. El jugo de lima picante y el triple sec dulce equilibran perfectamente el fuerte sabor ahumado del tequila, mientras que el jugo de pomelo picante agrega un giro refrescante.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Sazerac es un cóctel complejo, fuerte y ligeramente dulce con un toque de amargura. La combinación de whisky de centeno, absenta y bíteres de Peychaud crea un perfil de sabor único y herbal con un acabado suave y aterciopelado.
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
El Negroni es un cóctel bien equilibrado con un sabor amargo, dulce y herbal. Tiene un sabor fuerte y audaz con un toque de cítricos y un acabado suave y aterciopelado.
El Americano tiene un sabor complejo y agridulce, con notas herbales y cítricas. Es refrescante, ligeramente amargo y ligeramente dulce, lo que lo convierte en un equilibrio perfecto de sabores.
El Jungle Bird tiene un perfil de sabor complejo y bien equilibrado, con notas dulces, ácidas y amargas. La dulzura del jugo de piña se equilibra con la acidez del jugo de lima y la amargura del Campari. El ron oscuro agrega profundidad y calidez a la bebida.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El cóctel Screwdriver ofrece un perfil de sabor brillante, cítrico y ligeramente dulce. La suavidad del vodka se complementa con el sabor refrescante y ácido del jugo de naranja, lo que lo convierte en un cóctel equilibrado y fácil de beber.
El cóctel Kamikaze tiene un sabor refrescante y picante con un toque de dulzura. Es una mezcla bien equilibrada de sabores agrios, dulces y fuertes, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que disfrutan de cócteles a base de cítricos.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Cosmopolitan es un cóctel bien equilibrado con un sabor ligeramente dulce, ácido y afrutado. La combinación de jugo de arándano, lima y licor de naranja crea un sabor refrescante y vivaz, mientras que el vodka agrega un toque suave y sutil.
El Dark 'N' Stormy tiene un perfil de sabor audaz, picante y ligeramente dulce. El rico y oscuro ron proporciona una base fuerte, mientras que la cerveza de jengibre agrega un toque refrescante y picante. El jugo de lima agrega un toque de acidez para equilibrar la dulzura.
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El cóctel Paloma tiene un sabor refrescante, agrio y ligeramente dulce. La combinación de tequila, pomelo y lima crea un perfil de sabor equilibrado y sabroso, mientras que la adición de agua con gas agrega una textura ligera y efervescente.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición