Calorías:150
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:10g
Alcohol:14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de septiembre de 2023
El Swig Copycat es un cóctel moderno que ha ganado popularidad por su sabor refrescante e invigorante. Es favorito entre aquellos que disfrutan de un equilibrio de sabores dulces y agrios. El cóctel es un básico en Swig, un bar popular conocido por sus cócteles innovadores y deliciosos.
El Swig Copycat es una deliciosa mezcla de sabores dulces, agrios y ligeramente amargos. La dulzura del azúcar se equilibra perfectamente con la acidez de la lima, mientras que la ginebra añade un sutil matiz amargo.
El gin es la columna vertebral que proporciona matices herbales y botánicos que dan al cóctel su sabor complejo. Usar 2oz mantiene un equilibrio entre potencia y palatabilidad. Demasiado gin puede dominar; muy poco, y la bebida queda sin gracia. Cambiar el gin por vodka te dará un sabor más limpio y menos herbal, mientras que algo como el tequila podría convertirlo en un híbrido refrescante de gin-paloma.
El jugo de lima añade un toque ácido y luminoso, equilibrando los botánicos del gin. Con 1oz, es suficiente para ser cítrico sin que te haga hacer muescas. Sin él, perderías la frescura del cóctel. Podrías cambiar por jugo de limón para una clase de acidez ligeramente diferente.
El azúcar compensa la acidez del jugo de lima y hace la bebida más agradable al paladar. 2 tsp es justo lo necesario para endulzar sin hacerlo jarabe. Sin azúcar, podrías encontrar la bebida demasiado ácida. La miel o el néctar de agave pueden ser alternativas para un tipo diferente de dulzura.
El agua con gas aporta efervescencia y ligereza, contribuyendo a la naturaleza refrescante de la bebida. 1oz es solo un toque para añadir burbujas sin diluir demasiado la bebida. Omitirla te dejaría con un cóctel plano y menos refrescante. El agua tónica se podría usar para una nota más dulce y amarga debido a su contenido de quinina.
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Una ginebra seca funciona mejor en este cóctel para equilibrar los componentes dulce y ácido.
Sí, puedes sustituir el zumo de lima por otras frutas cítricas como el limón o el pomelo, pero el sabor puede variar.
El Swig Copycat se sirve normalmente en un vaso alto.
Sí, puedes mezclar la ginebra, el zumo de lima y el azúcar con antelación y refrigerarlo. Cuando estés listo para servir, simplemente vierte sobre hielo y añade soda.
Sí, puedes hacer un Swig Copycat virgen sustituyendo la ginebra por una ginebra sin alcohol o simplemente omítiéndola.
El Longshoreman ofrece un perfil de sabor audaz con el picante del whiskey de centeno, el amargor herbal del Averna amaro y la complejidad del vermut dulce de Punt e Mes. Es un cóctel bien equilibrado que es fuerte y ligeramente dulce, con un final amargo.
El cóctel Sputnik ofrece un sabor audaz y complejo. El Absolut Vodka proporciona una base limpia y fresca, mientras que el Fernet Branca aporta un golpe amargo, mentolado y herbal. El jugo de limón añade un ligero toque ácido, y el jarabe de azúcar equilibra la amargura con una dulzura sutil.
El Campari Tonic tiene un sabor distintivamente amargo y herbal con un toque de dulzura del Campari. El agua tónica añade una amargura de quinina y una textura efervescente que aligera la bebida. Es una mezcla equilibrada de amargo, dulce y burbujeante.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El Aperol Spritz tiene un sabor refrescante y agridulce con un toque de cítricos. Es ligero, efervescente y ligeramente herbal, lo que lo convierte en un equilibrio perfecto de sabores dulces y amargos.
El cóctel Paloma tiene un sabor refrescante, agrio y ligeramente dulce. La combinación de tequila, pomelo y lima crea un perfil de sabor equilibrado y sabroso, mientras que la adición de agua con gas agrega una textura ligera y efervescente.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Cosmopolitan es un cóctel bien equilibrado con un sabor ligeramente dulce, ácido y afrutado. La combinación de jugo de arándano, lima y licor de naranja crea un sabor refrescante y vivaz, mientras que el vodka agrega un toque suave y sutil.
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
El Negroni es un cóctel bien equilibrado con un sabor amargo, dulce y herbal. Tiene un sabor fuerte y audaz con un toque de cítricos y un acabado suave y aterciopelado.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitar