Calorías:450
Grasa:25g
Proteína:10g
Carbohidratos:20g
Alcohol:14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El cóctel de Brandy Egg Nog es una bebida clásica de vacaciones con orígenes que se remontan al siglo XVIII en Inglaterra. Tradicionalmente era disfrutado por la clase alta durante ocasiones festivas y desde entonces se ha convertido en un elemento básico en reuniones navideñas en todo el mundo. La rica y cremosa mezcla se hace con una combinación de brandy, huevos, leche, crema y especias, lo que la convierte en un perfecto calentador de invierno.
El cóctel de Brandy Egg Nog es rico, cremoso y aterciopelado con un equilibrio perfecto de dulzura y calidez del brandy. Las especias, como la nuez moscada y la canela, añaden una sutil profundidad de sabor, convirtiéndolo en un tratamiento reconfortante e indulgente.
Brandy: Por lo general, 2oz es el punto ideal, suficiente para calentar pero no tan fuerte como para dominar los otros ingredientes. El brandy es nuestra columna vertebral alcohólica, que da profundidad y un poco de intensidad. Sin él, solo tienes crema especiada. Si usas menos, tu nog puede sentirse desvestido.
Huevos: 1 huevo es todo lo que necesitas para crear esa textura lujosa y aterciopelada. Los huevos son los emulsionantes, que hacen que la mezcla sea suave y rica. Si lo omites, el nog será como una fiesta sin música... plana.
Leche: 4oz ofrece el equilibrio perfecto entre demasiado ligero y demasiado pesado. Es nuestro lienzo líquido que se mezcla con el brandy y los huevos para verter delicia. ¿Sin leche? Es como un pastel sin harina.
Crema de Leche: 2oz brindan una sensación en boca lujosa. Piénsalo como las sábanas de seda en la cama de tu nog. Omítelo, y obtendrás un cóctel que incluso un monje podría encontrar demasiado austero.
Azúcar: 1 cucharada para endulzar el trato. Es el amigo que reúne a todos en una fiesta, sin él notarás que alguien falta.
Nuez Moscada: 1 cucharadita introduce un poco de alegría navideña. Sin ella, el nog puede ser un poco demasiado simple; como usar calcetines con sandalias, no imperdonable, pero mejor con un toque de moda... ¡digo sabor!
Canela: 1 cucharadita es el calor suave junto al fuego. Si dejas fuera la canela, la bebida es como un abrazo sin el apretón.
Hielo: 1 taza para mantener las cosas frescas y diluir la mezcla hasta la perfección para beber. Sin hielo, la bebida puede ser demasiado concentrada, como un actor que olvida que es un drama, no un monólogo.
Tarta de nuez o tarta de manzana, con sus sabores ricos y dulces, pueden complementar las notas cremosas y especiadas del Brandy Egg Nog.
Una tabla de quesos con cheddar añejo o Gouda puede combinar bien, ya que los sabores a nuez del queso pueden realzar las especias cálidas de la bebida.
Nueces asadas o tocino caramelizado ofrecen un contraste salado que puede resaltar la dulzura y las especias del cóctel.
Sustituye el brandy por bourbon y añade un toque de extracto de vainilla. El bourbon aporta una dulzura ahumada, y la vainilla una riqueza perfumada. Es como si nuestro original recibiera una estrella Michelin.
Ingredientes: Bourbon: 2oz, Extracto de Vainilla: 1/2 cucharadita Receta: Igual que la original, pero con bourbon y vainilla añadidos.
¿Quién le dice no al chocolate? Añade 1oz de jarabe de chocolate a la mezcla. Es un sueño infantil con identificación de adulto. Prepárate para un paseo espeso y dulce por el camino de la memoria con un toque de brandy.
Ingredientes: Jarabe de Chocolate: 1oz Receta: Mezcle con los huevos y el azúcar antes de agitar.
Haz un viaje a los trópicos utilizando ron especiado en lugar de brandy. Añade un toque de extracto de coco para un giro isleño. Obtendrás un nog que lleva camisa hawaiana y gafas de sol, pero aún respeta las tradiciones invernales.
Ingredientes: Ron Especiado: 2oz, Extracto de Coco: 1/2 cucharadita Receta: Igual que la original, pero con ron especiado y un toque de extracto de coco.
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Sí, las versiones sin alcohol de egg nog, a menudo llamadas egg nog 'virgen', se pueden hacer simplemente omitiendo el brandy. También puedes agregar sustitutos no alcohólicos para el brandy, como sidra de manzana o un brandy sin alcohol.
Brandy Egg Nog es particularmente popular durante la temporada navideña y a menudo se sirve en fiestas navideñas, reuniones familiares, o como una bebida caliente en una fría noche de invierno.
Si. Puedes preparar previamente Brandy Egg Nog y guardarlo en la nevera por 2-3 días. Sin embargo, se recomienda añadir la crema batida y las especias justo antes de servir.
Si, existen versiones de Egg Nog para veganos. Los huevos, la leche y la crema pueden ser reemplazados por alternativas veganas como la leche de almendras o leche de coco, y un sustituto para los huevos podría ser un sustituto de huevo vegano o tofu sedoso.
El Cider Punch es una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y picantes. La sidra de manzana proporciona una dulzura natural, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. La canela y otras especias aportan calidez y complejidad a la bebida, lo que la hace perfecta para tomar en una noche fría.
El cóctel de Ponche de Arándanos es una mezcla deliciosa de sabores dulces, agrios y picantes. El jugo de arándano proporciona un sabor ligeramente agrio y afrutado, mientras que el jugo de naranja agrega un toque de dulzura y brillo cítrico. El sabor general es equilibrado, ligero y refrescante.
El cóctel Leprechaun es una refrescante mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente afrutados. La combinación de whiskey irlandés, schnapps de manzana agria y refresco de limón y lima crea una sensación de sabor bien equilibrada e vigorizante.
El Eggnog es una bebida dulce, cremosa y rica con una textura aterciopelada. Tiene un sutil toque de nuez moscada y canela, lo que le da un sabor cálido y reconfortante. La bebida es ligeramente alcohólica, con un final suave y delicado.
El cóctel Tom and Jerry tiene un sabor rico y cremoso con un toque de dulzura. La combinación de leche caliente, azúcar y especias crea una textura reconfortante y aterciopelada. La adición de ron y brandy le da a la bebida un toque cálido y embriagador.
El Bourbon Flip tiene un sabor rico, cremoso y suave con un toque de dulzura del jarabe simple. El bourbon agrega un sabor cálido, agradable y ligeramente picante, mientras que el huevo le da a la bebida una textura espumosa y aterciopelada.
El Milk Punch tiene un sabor cremoso, dulce y ligeramente picante. La combinación de leche, azúcar y especias crea una textura suave y aterciopelada, mientras que la adición de alcohol le da una sensación cálida.
El cóctel Bushwacker es una bebida cremosa, rica e indulgente con una textura aterciopelada. Tiene un sabor dulce y chocolatoso con toques de café y coco. El ron agrega un calor y profundidad sutiles al perfil de sabor.
El cóctel Monkey's Lunch es una bebida dulce, cremosa e indulgente con una rica mezcla de sabores de plátano y chocolate. Tiene una textura suave y un dulzor equilibrado que lo convierte en una deliciosa golosina para aquellos con un diente dulce.
Bumbo tiene un sabor dulce y picante, con un toque de calidez del ron. Es suave y rico, con una textura aterciopelada y un final persistente.
El Hot Toddy es un cóctel cálido, reconfortante y relajante con un equilibrio perfecto de sabores dulces, ácidos y picantes. La dulzura de la miel y el calor del whisky se complementan con la acidez del limón y el sutil picante de la canela y los clavos.
El cóctel Amber Moon ofrece un equilibrio armonioso de sabores, con una textura rica y aterciopelada. Tiene un sabor sutilmente dulce, seguido de un toque cálido y picante. La combinación de whisky, miel y canela crea un sabor suave y reconfortante, perfecto para disfrutar en una noche fresca.
El Brandy Alexander es un cóctel rico, cremoso y dulce con un toque de sabor a nuez de la crème de cacao. Tiene una textura aterciopelada y un sabor cálido y reconfortante que es perfecto para beber en una noche fría.
El Porto Flip es un cóctel rico, aterciopelado y ligeramente dulce con un toque de nuez. Los sabores del vino de Oporto y el brandy se mezclan maravillosamente, mientras que el huevo agrega una textura cremosa. El cóctel está bien equilibrado, con un final cálido.
El Brandy Sour es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y aterciopelada. Tiene una dulzura agradable, seguida de una refrescante acidez del jugo de limón y un sutil calor del brandy. La bebida no es demasiado fuerte ni demasiado ligera, lo que la convierte en una elección perfecta para cualquier ocasión.
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
El Ron con Mantequilla Caliente tiene un sabor rico, cremoso y mantecoso con un toque de dulzura del azúcar moreno y una sensación cálida de las especias y el ron. Los sabores están bien equilibrados, lo que lo convierte en un cóctel perfecto para el invierno.
El Sherry Flip tiene una textura rica, cremosa y aterciopelada con un delicado equilibrio de dulzura y sabor a nuez del jerez. Es una bebida suave y reconfortante con un toque de especias de la nuez moscada.
El Irish Coffee es un cóctel cálido, rico y cremoso con un equilibrio perfecto de café amargo, azúcar dulce y suave whiskey irlandés. La crema batida agrega una textura lujosa y aterciopelada.
El Green Demon es un cóctel dulce y agrio con un fuerte sabor afrutado. La combinación de licor de melón, refresco de limón-lima y vodka cítrico crea un sabor refrescante y picante, mientras que la adición de ron blanco agrega un toque de calidez y profundidad.
El cóctel Island Affair es una bebida dulce, afrutada y refrescante con un toque de acidez. La combinación de sabores tropicales crea un equilibrio armonioso que es tanto vigorizante como satisfactorio.
El Apple Blow Fizz tiene un equilibrio delicioso de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. Los jugos de manzana y limón proporcionan una base refrescante y tangy, mientras que el jarabe de canela agrega un toque de calidez y dulzura. El gin y la clara de huevo le dan al cóctel una textura suave y cremosa, mientras que el agua con gas agrega un acabado ligero y efervescente.
El cóctel Bonfire tiene un sabor ahumado, dulce y ligeramente picante. Es una bebida bien equilibrada con un toque de calidez y un final suave.
El cóctel Butter Rum es una bebida rica, cremosa e indulgente con una textura suave y mantecosa. La dulzura del ron se equilibra con el calor de las especias, creando un perfil de sabor deliciosamente complejo.
El White Russian es un cóctel cremoso, dulce y ligeramente fuerte. La combinación de vodka, licor de café y crema crea un perfil de sabor rico e indulgente que es reconfortante y satisfactorio.
El cóctel Almond Joy es una bebida dulce, cremosa e indulgente con un rico sabor a chocolate, matices de almendra y un toque de coco tropical. Es un cóctel suave y aterciopelado con un dulzor bien equilibrado.
El Colorado Bulldog tiene un sabor rico, cremoso y dulce con un sutil sabor a café. La combinación de vodka, licor de café y cola agrega un toque ligeramente efervescente y refrescante a la bebida, lo que la convierte en un delicioso y indulgente placer.
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición