Calorías:180
Grasa:0g
Proteína:0g
Carbohidratos:15g
Alcohol %:20
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de septiembre de 2023
El cóctel Snake In The Grass es una bebida refrescante y herbácea que es perfecta para aquellos que disfrutan de un poco de picante en su cóctel. Se cree que se originó en la década de 1970, durante la cumbre de la era disco, cuando los cócteles con nombres exóticos estaban de moda. Este cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan de las bebidas a base de ginebra con un toque de cítricos y un toque de dulzura.
El cóctel Snake In The Grass es una deliciosa mezcla de sabores dulces, agrios y herbáceos. La ginebra proporciona una base fuerte con un toque de enebro, mientras que el jugo de limón agrega una acidez picante. El jarabe simple equilibra la acidez con un toque de dulzura, y las hojas de menta aportan una nota refrescante y herbácea.
La ginebra es la base espiritual del cóctel, proporcionando un sustento botánico. ¿Por qué 2 oz? Es la cantidad perfecta para equilibrar el sabor y la potencia; menos sería una limonada, más y podrías considerarlo una jornada en la oficina. Sin ella, tendrías un refresco de limón y menta, ¿no es cierto?
El zumo de limón le da a tu bebida ese toque ácido y vigorizante. ¿Por qué 1 oz? Contrarresta la sequedad de la ginebra y debería ser suficiente para hacerte fruncir sin convertir tu sonrisa en una mueca. Si lo omites, perderías el zing que hace silbar a la Serpiente.
¡Alerta de dulzura con el almíbar simple! ¿Por qué 1 oz? Porque la vida es dulce, pero no demasiado. Equilibra la acidez del limón. Si lo olvidas, tu Serpiente podría morder con amargura.
La menta es la brisa fresca en tu cóctel. ¿6-8 hojas? Suficiente para refrescar, no demasiado como para iniciar una fiesta en el jardín dentro de tu vaso. Sin menta, no hay magia; te perderías el encanto herbáceo.
El agua con gas remata con un final efervescente. Solo lo suficiente para llenar el vaso y crear una refrescancia burbujeante. Si la omites, tendrías una Serpiente plana y triste que ha perdido su chispa.
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Cualquier ginebra seca de buena calidad funciona bien para este cóctel. Sin embargo, usar una ginebra con un perfil de sabor botánico más pronunciado puede mejorar el sabor general.
Sí. Puede sustituir la ginebra por un espíritu sin alcohol o simplemente dejarla fuera. Reemplace el jarabe simple con un endulzante sin azúcar si lo desea, y use agua con gas sin alcohol.
Puede agregar bayas molidas o rodajas de pepinos durante los meses de primavera y verano. En los meses más fríos, considere agregar un toque de frutas trituradas de temporada o jugo de frutas.
Sí, el Snake In The Grass es un gran cóctel para fiestas ya que es refrescante y no muy fuerte, lo que lo hace ideal para eventos sociales.
El Mango-Basil Bramble es un delicioso equilibrio de sabores dulces, ácidos y herbáceos. El mango maduro proporciona una base dulce y tropical, mientras que el jugo de limón añade un toque ácido. Las hojas de albahaca aportan una nota refrescante y herbácea que complementa perfectamente la frutosidad.
El cóctel Lumiere ofrece un equilibrio armónico de sabores. Es herbáceo y floral, con un toque cítrico brillante del jugo de lima y una dulzura sutil del St Germain. La Chartreuse verde proporciona un matiz complejo y picante, y los botánicos de la ginebra resaltan, lo que lo convierte en una bebida refrescante pero potente.
El cóctel Poison Ivy ofrece un equilibrio tentador de sabores. Es herbáceo y ligeramente dulce, con un refrescante toque cítrico y un sutil toque de anís del absenta. Las hojas de albahaca añaden una calidad aromática fresca que complementa la nitidez del jugo de lima.
El Berry Bomb es dulce y afrutado con un toque efervescente del Sprite. El vodka de frambuesa añade un sabor a bayas ácido que se equilibra con la dulzura del refresco. Es una bebida ligera y efervescente que se bebe fácilmente.
El cóctel Strawberry Blonde ofrece una deliciosa mezcla de notas dulces y ácidas, con la frescura de las fresas resaltando. El vodka proporciona una base limpia y nítida, mientras que el jugo de limón añade un toque cítrico. El jarabe simple equilibra la bebida con un toque de dulzura, y el agua con gas introduce un elemento burbujeante que hace que el cóctel sea ligero y refrescante.
El Alpine Mule ofrece una mezcla armoniosa de picante y dulce, con una corriente subyacente botánica. El Old Tom Gin proporciona una base ligeramente más dulce que las ginebras típicas, mientras que el Génépy contribuye con un perfil herbal complejo. El jugo de lima añade una acidez necesaria, y la cerveza de jengibre aporta un fizz picante que hace que la bebida sea a la vez estimulante y reconfortante.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El Aperol Spritz tiene un sabor refrescante y agridulce con un toque de cítricos. Es ligero, efervescente y ligeramente herbal, lo que lo convierte en un equilibrio perfecto de sabores dulces y amargos.
El cóctel Paloma tiene un sabor refrescante, agrio y ligeramente dulce. La combinación de tequila, pomelo y lima crea un perfil de sabor equilibrado y sabroso, mientras que la adición de agua con gas agrega una textura ligera y efervescente.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
El Negroni es un cóctel bien equilibrado con un sabor amargo, dulce y herbal. Tiene un sabor fuerte y audaz con un toque de cítricos y un acabado suave y aterciopelado.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El cóctel Grasshopper es dulce, cremoso y refrescante con un toque de menta. La combinación de sabores de chocolate y menta crea una textura suave y aterciopelada que es rica y ligera.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
La Caipirinha tiene un sabor refrescante, ácido y ligeramente dulce. La combinación de lima y azúcar proporciona un equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce, mientras que la cachaça agrega un sabor único y terroso. La bebida es fuerte, pero suave y fácil de beber.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarLa clave para mezclar bien los ingredientes es machacarlos lo justo para que liberen su sabor y no pasarse. El exceso de maceración puede dar lugar a un sabor amargo, especialmente con hierbas.
Apréndalo todo sobre el mezclarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición