Pimm's Cup
El Pimm's Cup es un cóctel refrescante, afrutado y ligeramente dulce con un toque de amargor del Pimm's No. 1. Tiene un sabor ligero y crujiente, perfecto para los días cálidos de verano.
Strawberry Fizz Cóctel Receta
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Strawberry Fizz Información Nutricional
Calorías:200
Grasa:0g
Proteína:0.5g
Carbohidratos:20g
Alcohol:14%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El cóctel Strawberry Fizz es una refrescante y afrutada variante del clásico Gin Fizz. Fue creado por primera vez en la década de 1980, durante el resurgimiento de la cultura de los cócteles. Esta bebida es perfecta para aquellos que disfrutan de bebidas afrutadas y burbujeantes, y es especialmente popular durante los meses de verano.
- Originario de la década de 1980
- Una variante afrutada del clásico Gin Fizz
- Popular durante los meses de verano
¿A qué sabe un Strawberry Fizz?
El Strawberry Fizz es una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. Las fresas frescas proporcionan una dulzura natural, mientras que el jugo de limón agrega una acidez picante. El gin y el agua con gas le dan al cóctel un sabor ligero y refrescante, con un sutil toque de botánicos.
Datos interesantes sobre Strawberry Fizz
- El Strawberry Fizz a veces se conoce como 'Strawberry Gin Fizz'
- Este cóctel a menudo se sirve en un vaso highball, pero también se puede presentar en una copa de champán para una apariencia más elegante
- El uso de fresas frescas en este cóctel lo convierte en una excelente opción para utilizar frutas maduras y de temporada
Ingredientes
- Fresas frescas: 3
- Gin: 60 ml
- Jugo de limón: 30 ml
- Sirope simple: 15 ml
- Agua con gas: 60 ml
- Hielo: al gusto
Fresas Frescas
Las fresas añaden un sabor dulce y afrutado que es la estrella del espectáculo. Menos te dejaría sintiendo falta de bayas, más podría hacerlo demasiado dulce o sobrepoder otros sabores.
Alex Green
Gin
El gin aporta notas botánicas que son como el tío genial que sabe cómo animar la fiesta. Demasiado poco y se le echará de menos, demasiado y se estará quedando en tu sofá.
Emma Rose
Zumo de Limón
El zumo de limón fresco es como la personalidad chispeante que añade luminosidad y ayuda a equilibrar la dulzura. Sin él, la bebida podría volverse monótonamente dulce.
Mary Mitkina
Sirope Simple
El sirope simple es el dulce susurro que une todo. Si te pasas, tendrás un subidón de azúcar. Si no lo usas, es posible que frunzas el ceño con tanto limón.
Alex Green
Agua con Gas
El agua con gas es el brillo en tus ojos; añade efervescencia y hace que la bebida sea más refrescante. Sin soda, no hay burbujas, y podríamos llamarlo un Tristeberry.
Emma Rose
Hielo
El hielo mantiene todo fresco y evita que los sabores sean demasiado intensos. Sin hielo, podrías beber jugo de gin caliente – no muy atractivo, ¿verdad?
Mary Mitkina
Receta. Cómo hacer Strawberry Fizz
- En una coctelera, machacar las 3 fresas frescas
- Agregar 60 ml de gin, 30 ml de jugo de limón y 15 ml de sirope simple a la coctelera
- Llenar la coctelera con hielo y agitar bien
- Colar la mezcla en un vaso highball lleno de hielo fresco
- Agregar 60 ml de agua con gas
- Revolver suavemente para combinar
- Decorar con una fresa fresca y una rodaja de limón
Consejos Pro
- Machaca bien las fresas para extraer el máximo sabor
- Usa ginebra de alta calidad para un sabor más suave
- Enfría el vaso antes de servir para una bebida extra refrescante
Maridajes Perfectos
Aperitivos
- Tablas de quesos: La acidez del Strawberry Fizz corta a través de quesos cremosos como el Brie o Camembert.
- Bruschetta: El tomate fresco y albahaca complementarían las notas vivas del cóctel.
Platos Principales
- Mariscos a la parrilla: Al igual que con un toque de limón, los cítricos en el Strawberry Fizz se combinan bien con camarones o pescado a la parrilla.
- Ensaladas con pollo: Una ensalada ligera y herbácea se equilibraría perfectamente con la dulzura de las fresas.
Postres
- Tarta de limón: El limón en ambos, la tarta y la bebida, los hace un emparejamiento armónico.
- Helado de vainilla: Su dulzura simple será realzada por el cóctel frutal y efervescente.
Lo que podría cambiar en Strawberry Fizz
- Se pueden usar frambuesas o arándanos en lugar de fresas
- El vodka se puede sustituir por ginebra para un perfil de sabor diferente
- Se puede usar jugo de lima en lugar de jugo de limón para un sabor más ácido
Variaciones de Cócteles
Berry Medley Fizz
Sustituye las fresas por una mezcla de frambuesas, arándanos y moras para un festín de bayas. Sabrá como si una ensalada de frutas fuera a una fiesta.
Tropical Fizz
Usa ron de coco en lugar de gin y añade un toque de jugo de piña. Sentirás como si estuvieras sorbiendo en una playa efervescente.
Spicy Strawberry Fizz
Agrega una pequeña rodaja de jalapeño para un toque picante. Es como invitar a un bailarín de fuego a la fiesta del sabor.
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Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar fresas congeladas en lugar de frescas para el Strawberry Fizz?
Sí, puedes usar fresas congeladas, aunque las frescas proporcionarán un mejor sabor. Si usas fresas congeladas, asegúrate de descongelarlas y escurrirlas para evitar que el cóctel se diluya demasiado.
¿Qué tipo de gin es el mejor para un Strawberry Fizz?
Un gin seco es ideal, ya que complementa la dulzura de las fresas y la acidez del jugo de limón. Dicho esto, cualquier gin que te guste es una buena opción.
¿Cuál es un buen sustituto no alcohólico para el gin en un Strawberry Fizz?
Puedes usar un gin sin alcohol o agua de soda con un toque de espíritu botánico sin alcohol. Otra opción es aumentar la cantidad de soda club para reemplazar el gin y ajustar el dulzor con jarabe simple adicional si es necesario.
¿Puedo preparar un Strawberry Fizz con anticipación para una fiesta?
Sí, puedes hacer la mezcla de fresas trituradas, gin, jugo de limón y jarabe simple con anticipación. Guárdala en el refrigerador y luego agrega el soda club justo antes de servir para mantener el fizz.
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fresasPin It
Lava Flow
El cóctel Lava Flow es una deliciosa combinación de sabores dulces, afrutados y cremosos. La bebida es rica y aterciopelada, con un toque de acidez del piña y un sutil sabor a coco. El puré de fresa agrega un toque de acidez y un hermoso contraste tanto en sabor como en apariencia.
Strawberry Fields
El cóctel Strawberry Fields tiene un sabor dulce y ligeramente ácido, con las fresas frescas proporcionando una explosión de sabor afrutado. La bebida es ligera y refrescante, con un toque de cítricos del jugo de limón y una sutil dulzura del jarabe simple.
Margarita
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
Daiquiri
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
Piña Colada
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
Tom Collins
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
Americano
El Americano tiene un sabor complejo y agridulce, con notas herbales y cítricas. Es refrescante, ligeramente amargo y ligeramente dulce, lo que lo convierte en un equilibrio perfecto de sabores.
John Collins
El John Collins es un cóctel refrescante, ligeramente dulce y agrio con un toque de amargura. Tiene una textura ligera y efervescente y un perfil de sabor equilibrado.
Bramble
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
Harvey Wallbanger
El Harvey Wallbanger tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de amargor herbal del Galliano. El jugo de naranja agrega un sabor cítrico refrescante, mientras que el vodka proporciona un golpe suave y sutil.
Painkiller
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
Whiskey Sour
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
French 75
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
Sidecar
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
Gimlet
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
Pisco Sour
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
Espresso Martini
El Espresso Martini es un cóctel rico, aterciopelado y ligeramente dulce con un fuerte sabor a café y un toque de amargor. Tiene una textura cremosa y una parte superior espumosa, lo que lo convierte en una bebida lujosa e indulgente.
Martini
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
Negroni
El Negroni es un cóctel bien equilibrado con un sabor amargo, dulce y herbal. Tiene un sabor fuerte y audaz con un toque de cítricos y un acabado suave y aterciopelado.
Gin and Tonic
El Gin and Tonic es un cóctel refrescante, crujiente y ligeramente amargo con un toque de dulzura. Los sabores botánicos de la ginebra se complementan con la nitidez del agua tónica, creando una bebida equilibrada y vigorizante.
Mojito
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
Mint Julep
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
Moscow Mule
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
Información adicional para ayudarle a preparar Strawberry Fizz
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarLa clave para mezclar bien los ingredientes es machacarlos lo justo para que liberen su sabor y no pasarse. El exceso de maceración puede dar lugar a un sabor amargo, especialmente con hierbas.
Apréndalo todo sobre el mezclarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición