Calorías: 220
Grasa: 0g
Proteína: 0g
Carbohidratos: 18g
Alcohol: 15%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El cóctel Violet Fizz es una variación del clásico Gin Fizz, que data del siglo XIX. Este elegante y sofisticado cóctel es perfecto para aquellos que disfrutan de sabores florales y afrutados. A menudo se sirve en bares de alta gama y eventos exclusivos, lo que lo convierte en un favorito entre los entusiastas y conocedores de cócteles.
El Violet Fizz tiene un sabor delicado y floral con un toque de dulzura. La combinación de ginebra, licor de violeta y jugo de limón fresco crea un perfil de sabor refrescante y ligeramente ácido. La efervescencia del agua con gas agrega una textura ligera y burbujeante a la bebida.
La columna vertebral de muchos cócteles clásicos, la ginebra agrega un sabor botánico complejo que sirve como la base del Violet Fizz. Con 2oz, tienes suficiente presencia sin dejar que domine la delicada violeta. ¿Menos ginebra? Terminarías con una bebida más suave, más un licor que un cóctel con espíritu dominante. ¿Más? Y corres el riesgo de sofocar los demás sabores. Cambia la ginebra por vodka, y tendrás un sabor más limpio, quizá menos complejidad, pero algunos podrían preferir las notas florales más pronunciadas.
Con 0.5oz, el licor de violeta proporciona un bouquet dulce y floral sin convertir el cóctel en una botella de perfume. Si lo omites, perderás la 'violeta' en tu bebida efervescente, y no podemos permitir eso, ¿verdad? Cambialo por licor de sauco, y aún estarás en un jardín de dulzura - solo un aroma diferente.
1oz de jugo de limón proporciona un brillo cítrico, equilibrando la dulzura y agregando un toque refrescante. Menos jugo de limón, y tu bebida podría volverse empalagosamente dulce. Más, y fruncirás más de lo que besas el vaso. Cambialo por jugo de lima para una nota ácida más aguda, cambiando ligeramente el perfil cítrico.
Con 0.5oz, el jarabe simple equilibra los sabores y agrega la cantidad justa de dulzura. Demasiado jarabe, y tu cóctel probablemente será demasiado dulce, enmascarando otros sabores. Muy poco, y podrías echar de menos la armonía que puede aportar la dulzura. El jarabe de miel podría ser una alternativa, introduciendo una dulzura más rica con un ligero borde floral.
Los 2oz de agua con gas traen vida a la fiesta, proporcionando efervescencia que hace que el Violet Fizz, bueno, burbujea. Sin ello, tendrías un cóctel plano en tus manos, y nadie quiere traer la planitud a una fiesta de sabores. Realmente no puedes sustituir esto, a menos que busques una experiencia de cóctel completamente diferente.
Finalmente, la guarnición. Ya sean flores comestibles o una espiral de limón, este es el accesorio que lleva tu cóctel de un atuendo casual a un evento de gala. Se trata de agregar otra capa sensorial: atractivo visual y, para las flores, un aroma sutil. ¿No hay guarnición? Aún tendrás una bebida sabrosa, pero la presentación no será tan impactante.
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Totalmente gratis.
Existen varias versiones de un Gin Fizz, incluyendo el clásico Gin Fizz, Ramos Gin Fizz y muchos otros, incluyendo el destacado Violet Fizz.
Sin abrir, el licor de violeta puede durar hasta varios años. Una vez abierto, se debe consumir en un plazo de 6 a 12 meses para mantener su frescura y sabor óptimo.
Si, si se venden específicamente como 'comestibles', son seguras para el consumo. Sin embargo, no todas las flores son comestibles. Asegúrese siempre de que hayan sido debidamente limpiadas antes de usarlas en un cóctel.
Los alimentos que complementan los sabores florales y ácidos del Violet Fizz incluyen mariscos, platos de pollo y ensaladas ligeras.
Sí, la dulzura del cóctel se puede ajustar aumentando o disminuyendo la cantidad de almíbar simple utilizado.
El Blackberry Bramble es un cóctel dulce, frutal y refrescante con un toque ácido del jugo de limón. Tiene un perfil de sabor bien equilibrado, convirtiéndolo en una opción perfecta para aquellos que disfrutan de notas dulces y ácidas en sus cócteles.
El cóctel Purple Haze es una bebida afrutada, dulce y ligeramente ácida con un toque de acidez. La combinación de licor de frambuesa, vodka y jugo de lima crea un perfil de sabor equilibrado y refrescante.
El cóctel Purple Rain es una deliciosa mezcla de sabores dulces y ácidos, con un sabor frutal y refrescante. La combinación de notas cítricas y de bayas crea una bebida bien equilibrada y vigorizante que es perfecta para una noche de fiesta o una celebración especial.
El cóctel Cherry Blossom tiene un sabor delicado, afrutado y floral. Es ligeramente dulce, con un toque de acidez de los sabores de cereza y cítricos. Las notas florales del licor de flor de saúco agregan un toque de sofisticación, mientras que el gin proporciona un sutil y refrescante toque.
El Daiquiri Blossom es un equilibrio delicioso de sabores dulces, ácidos y florales. La acidez del jugo de lima se complementa con la dulzura del jarabe simple, mientras que el licor de flor de saúco agrega un toque delicado y fragante. El ron proporciona una base suave y cálida que une todo.
El cóctel Honey Bee ofrece un equilibrio delicioso de sabores dulces, agrios y florales. La miel aporta una dulzura rica y aterciopelada, mientras que el jugo de limón proporciona un contraste brillante y picante. El ron agrega calidez y profundidad, haciendo que este cóctel sea refrescante y satisfactorio.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Kir Royale es un cóctel delicioso, elegante y refrescante con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. Tiene un sabor rico y afrutado gracias al crème de cassis, complementado por las burbujas crujientes y efervescentes del Champagne o vino espumoso.
El French Martini tiene una textura rica y aterciopelada con un sabor dulce y afrutado. La combinación de jugo de piña, Chambord y vodka crea un perfil de sabor bien equilibrado que es refrescante e indulgente.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El Aperol Spritz tiene un sabor refrescante y agridulce con un toque de cítricos. Es ligero, efervescente y ligeramente herbal, lo que lo convierte en un equilibrio perfecto de sabores dulces y amargos.
El cóctel Paloma tiene un sabor refrescante, agrio y ligeramente dulce. La combinación de tequila, pomelo y lima crea un perfil de sabor equilibrado y sabroso, mientras que la adición de agua con gas agrega una textura ligera y efervescente.
El Tequila Sunrise tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del jugo de naranja y la granadina. El tequila agrega una calidez y profundidad sutiles al sabor, lo que lo convierte en una bebida equilibrada y satisfactoria.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Bellini es un cóctel ligero, refrescante y ligeramente dulce con un toque de acidez del puré de durazno. Las burbujas del Prosecco agregan una agradable efervescencia, convirtiéndolo en una bebida perfecta para el clima cálido y las celebraciones.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
El Amaretto Sour es un cóctel dulce, ácido y ligeramente a nuez. La dulzura del Amaretto se equilibra con la acidez del jugo de limón, creando una bebida refrescante y sabrosa.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
El Negroni es un cóctel bien equilibrado con un sabor amargo, dulce y herbal. Tiene un sabor fuerte y audaz con un toque de cítricos y un acabado suave y aterciopelado.
El Long Island Iced Tea es una mezcla compleja de sabores, que combina la dulzura de la cola y el sour mix con la audacia de múltiples licores. Es un cóctel fuerte, pero sorprendentemente suave, con un ligero sabor amargo al final.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarIntroduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.
Apréndelo todo sobre cómo agitarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición