Mango Mojito Cóctel Receta

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Mango Mojito Información Nutricional

Calorías:250

Grasa:0

3g

Proteína:1g

Carbohidratos:35g

Alcohol:14%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de junio de 2023

Historia

El Mango Mojito es una variante tropical del clásico Mojito cubano, que data del siglo XVI. Este refrescante cóctel es perfecto para aquellos que aman los sabores frutales y disfrutan de una bebida en la playa o en una fiesta de verano.

  • El Mango Mojito es una opción popular entre aquellos que disfrutan de cócteles frutales.
  • Es una gran opción para aquellos que quieren probar algo nuevo y diferente del Mojito tradicional.
  • La combinación de mango y menta lo convierte en una bebida refrescante y deliciosa.

¿A qué sabe un Mango Mojito?

El Mango Mojito tiene un sabor dulce, afrutado y ácido con un toque de frescura a menta. Es un cóctel bien equilibrado que es refrescante y satisfactorio.

Datos interesantes sobre Mango Mojito

  • El Mango Mojito es una variante del clásico Mojito, que se cree que se originó en Cuba.
  • El mango es una fruta popular en países tropicales, lo que hace que este cóctel sea una opción perfecta para aquellos que disfrutan de sabores exóticos.
  • El Mango Mojito a menudo se sirve en un vaso alto, lo que permite una hermosa presentación de los colores vibrantes y adornos.

Ingredientes

  • Mango fresco: 1
  • lima: 1
  • hojas de menta fresca: 10
  • ron blanco: 60 ml
  • jarabe simple: 30 ml
  • agua con gas: 120 ml
  • hielo: 1 taza
  • adorno: ramita de menta y rodaja de mango

Mango Fresco

Por qué: El mango añade una dulzura tropical y afrutada esencial para el carácter del cóctel. Sin él: Te perderías el sabor característico del mango. Una buena alternativa podría ser el melocotón para un giro dulce diferente.

Alex Green

Lima

Por qué: La lima proporciona un componente ácido y fresco que equilibra la dulzura y realza la frescura. Sin ella: El mojito podría saber demasiado dulce. El limón puede ser una alternativa, ofreciendo una acidez similar.

Mary Mitkina

Hojas de Menta Fresca

Por qué: La menta imparte un sabor fresco y refrescante que es clave en cualquier mojito. El aroma también contribuye a la experiencia. Sin ella: La bebida perdería su borde refrescante. No hay un sustituto perfecto para la menta, pero podrías probar con albahaca para un giro interesante.

Emma Rose

Ron Blanco

Por qué: El ron es la base alcohólica, proporcionando una base nítida y ligeramente dulce. Sin él: Tendrías un cóctel sin alcohol. Si quieres un espíritu diferente, prueba el vodka para un sabor neutro.

Alex Green

Jarabe Simple

Por qué: Endulza la bebida a la perfección y asegura que la dulzura esté distribuida uniformemente. Sin él: La bebida podría ser demasiado ácida. Se podría usar miel o jarabe de agave, pero aportarían sus propios sabores.

Mary Mitkina

Soda Club

Por qué: Añade efervescencia y ligereza, alargando la bebida y haciéndola más refrescante. Sin ella: El cóctel sería plano. La tónica podría ser una alternativa para un borde ligeramente amargo.

Emma Rose

Hielo

Por qué: Enfría la bebida y mantiene una temperatura fresca durante todo el tiempo. Sin él: El cóctel sería menos refrescante y podría aguarse demasiado a medida que se asienta.

Alex Green

Adorno: Ramita de Menta y Rodaja de Mango

Por qué: Estéticamente agradable y proporciona una pista aromática de lo que hay en la bebida. Sin él: Aún tendrías un mojito sabroso, pero con menos atractivo visual y aroma inicial.

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer Mango Mojito

  1. Pelar y cortar en cubos el mango fresco, luego machacarlo en una coctelera con el jugo de lima y las hojas de menta.
  2. Agregar el ron blanco y el jarabe simple a la coctelera, luego llenarla con hielo.
  3. Agitar bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  4. Colar la mezcla en un vaso alto lleno de hielo.
  5. Cubrir con agua con gas y revolver suavemente.
  6. Adornar con una ramita de menta y una rodaja de mango.

Consejos Pro

  • Para realzar el sabor del mango, prueba usando ron saborizado con mango.
  • Para una variante más picante, agrega algunas rodajas de jalapeño a la coctelera al machacar el mango y la menta.

Maridajes Perfectos

Mariscos

  • Camarones a la parrilla o ceviche: Las notas cítricas del mojito armonizan con los sabores ligeros y frescos de los mariscos.
  • Tacos de pescado: El limón ácido y la dulzura del mango en el mojito complementan al pescado y sus acompañamientos.

Comida Picante

  • Platos tailandeses picantes: La dulzura del mango y la menta refrescante pueden equilibrar el picante de estos platos.
  • Pollo jerk: El sabor afrutado y refrescante del trago contrasta con el picante y sabor contundente.

Postres

  • Sorbete de frutas: Especialmente de limón o lima, lo que realzará la dimensión cítrica del cóctel.
  • Postres basados en vainilla o coco: Estos resuenan con la vibra tropical del mojito de mango.

Lo que podría cambiar en Mango Mojito

  • Si no está disponible el mango fresco, puedes usar puré de mango o néctar de mango.
  • Para una versión sin alcohol, reemplaza el ron blanco con agua de coco o ginger ale.
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Variaciones de Cócteles

Mango Mojito Picante

Añadir: 1/2 cucharadita de jalapeño finamente picado. Cambio de Sabor: Un toque picante complementa la dulzura del mango y el frescor de la menta. Prepararlo: Machaca el jalapeño con el mango, la lima y las hojas de menta para un giro EXTRA picante!

Mojito de Mango y Coco

Sustituir: Usa ron de coco en lugar de ron blanco. Cambio de Sabor: Los sabores tropicales del coco impregnan tu mojito con una vibra más exótica y playera. Prepararlo: Simplemente cambia el ron y imagina que estás sorbiendo esto bajo una palmera.

Mojito de Mango Congelado

Modificar: Mezcla los ingredientes con hielo en lugar de agitarlos. Cambio de Sabor: Obtendrás un tratamiento congelado y granizado perfecto para días calurosos o para pretender que es verano durante un frío invernal. Prepararlo: Vierte todos los ingredientes en una licuadora, añade 1 taza extra de hielo y mezcla hasta que esté suave. Sirve con una pajita y siente la brisa de la isla.

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Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar un tipo diferente de alcohol para este cóctel?

Sí, puedes reemplazar el ron blanco por otro tipo de alcohol. Un buen reemplazo sería vodka o un licor con sabor a fruta para complementar el mango.

¿El mango necesita estar maduro para esta receta?

En general, los mangos maduros le darán al cóctel un sabor más dulce. Sin embargo, si prefiere un cóctel que sea un poco más agrio, puede usar un mango menos maduro.

¿Puedo hacer un gran lote de esta receta?

Absolutamente, puedes multiplicar fácilmente los ingredientes para hacer un lote más grande. Solo recuerda ajustar tu proporción de alcohol proporcionalmente, y siempre prueba mientras avanzas para ajustar el sabor si es necesario.

¿Se sirve frío este cóctel?

Sí, el Mango Mojito se sirve típicamente frío. Esto se logra con el uso de hielo triturado en el cóctel y el uso de ingredientes refrigerados.

¿Puedo usar jugo de lima embotellado en lugar de lima fresca?

Si bien técnicamente puedes usar jugo de lima embotellado, el jugo de lima fresco le dará a tu cóctel un sabor más brillante y fresco.

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Información adicional para ayudarle a preparar Mango Mojito

La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.

Apréndalo todo sobre el jarabe simple

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

Introduzca la cuchara en el vaso hasta que toque el fondo. Mantenga el dorso de la cuchara contra la pared interior del vaso y remueva con un movimiento suave y circular. El objetivo es mezclar el hielo y los ingredientes sin batir ni salpicar.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

La clave para mezclar bien los ingredientes es machacarlos lo justo para que liberen su sabor y no pasarse. El exceso de maceración puede dar lugar a un sabor amargo, especialmente con hierbas.

Apréndalo todo sobre el mezclar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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