Queen Bee Cóctel Receta

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Queen Bee Información Nutricional

Calorías: 215

Grasa: 0g

Proteína: 0g

Carbohidratos: 16g

Alcohol: 16%

Creado por

Nic Polotnianko

Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.

26 de junio de 2023

Historia

El cóctel Queen Bee es una deliciosa mezcla de miel, limón y ginebra, con un toque de vino espumoso. Fue creado por primera vez en la década de 1920 durante la era de la Prohibición, como una forma de enmascarar el sabor de la ginebra casera. Desde entonces, este cóctel se ha convertido en uno de los favoritos entre aquellos que aprecian una bebida dulce y refrescante con un toque de sofisticación. Perfecto para fiestas en el jardín, té de la tarde y elegantes reuniones, el Queen Bee seguramente impresionará.

  • Originado en la década de 1920
  • Popular entre la clase alta
  • Un favorito para eventos al aire libre y reuniones elegantes

¿A qué sabe un Queen Bee?

El cóctel Queen Bee es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente florales. La miel agrega una dulzura rica, mientras que el limón proporciona un sabor picante. La ginebra contribuye con una nota herbal sutil, y el vino espumoso agrega un toque de efervescencia y sequedad.

Datos interesantes sobre Queen Bee

  • El nombre 'Queen Bee' es un guiño al uso de la miel en el cóctel, así como a su naturaleza regia y sofisticada.
  • Durante la Prohibición, la miel se usaba a menudo para endulzar y enmascarar el sabor de los licores caseros.
  • El Queen Bee a veces se sirve con un adorno de panal de miel, como homenaje a su ingrediente clave.

Ingredientes

Ginebra

  • Por Qué: La ginebra trae una complejidad con sus sabores botánicos que proporcionan una hermosa base para el cóctel. El equilibrio es clave con 45 ml, ya que demasiado puede dominar los demás sabores, y demasiado poco puede resultar en una bebida insípida.
  • Sin Ella: ¡Sin ginebra, no hay diversión! Te faltarían las notas herbáceas que definen el carácter del cóctel.
  • Alternativas: Vodka para un sabor más limpio, o un ron ligero para un toque más dulce, cambiando considerablemente el perfil del cóctel.

Alex Green

Jarabe de Miel

  • Por Qué: El jarabe de miel presta una dulzura rica y una textura suave. Con 22 ml, es suficiente para endulzar sin volverse empalagoso.
  • Sin Él: Te perderías el perfil dulce característico de la Queen Bee; el cóctel podría volverse demasiado ácido.
  • Alternativas: Jarabe de agave podría usarse para una dulzura más ligera, o jarabe de arce para un sabor más profundo.

Emma Rose

Jugo de Limón

  • Por Qué: El toque del jugo de limón de 22 ml proporciona una acidez refrescante que equilibra la dulzura del jarabe de miel.
  • Sin Él: La bebida sería demasiado dulce y unidimensional.
  • Alternativas: El jugo de lima podría ofrecer un borde ácido, mientras que el jugo de naranja la haría más dulce y suave.

Mary Mitkina

Vino Espumoso

  • Por Qué: Añade un estallido festivo y ligereza a la bebida. La medida de 30 ml asegura una efervescencia equilibrada sin diluir los sabores centrales.
  • Sin Él: El cóctel perdería su encanto burbujeante y la sensación en boca resultante sería más plana.
  • Alternativas: Prosecco para un burbujeo más dulce, o soda para una versión menos alcohólica manteniendo el brillo.

Alex Green

Espiral de Limón

  • Por Qué: Aparte de la estética, los aceites esenciales liberados de la espiral de limón añaden un aroma cítrico que mejora la experiencia general.
  • Sin Él: El cóctel aún sabría genial, pero te perderías ese nivel sensorial extra.
  • Alternativas: Una espiral de naranja para un aroma más dulce o un ramillete de tomillo para una nota herbácea.

Emma Rose

Panal de Miel (Opcional)

  • Por Qué: Como un adorno opcional, es un toque sofisticado que hace referencia a la 'abeja reina' y añade un indicio de cera de miel si se mordisquea.
  • Sin Él: Puramente decorativo, el cóctel ciertamente se sostiene por sí solo sin el panal de miel.
  • Alternativas: Flores comestibles o polen de abeja también pueden resaltar la naturaleza botánica del cóctel.

Mary Mitkina

Receta. Cómo hacer Queen Bee

  1. Combine la ginebra, el jarabe de miel y el jugo de limón en una coctelera
  2. Llene la coctelera con hielo y agite bien hasta que esté frío
  3. Colar en una copa de cóctel fría
  4. Cubra con vino espumoso
  5. Adorne con un twist de limón y, opcionalmente, un pequeño trozo de panal de miel

Consejos Pro

  • Enfría tu copa antes de servir para mantener el cóctel más frío durante más tiempo.
  • Usa jugo de limón recién exprimido para un sabor más brillante y fresco.
  • Si no puedes encontrar jarabe de miel, puedes hacer el tuyo propio combinando partes iguales de miel y agua y calentando hasta que la miel se disuelva.

Maridajes Perfectos

Aperitivos

  • Tabla de embutidos: Los sabores salados y sabrosos de las carnes curadas y quesos complementan las notas dulces y ácidas del cóctel Queen Bee.
  • Canapés de salmón ahumado: El ahumado del salmón se combina bien con los botánicos de la ginebra y la dulzura de la miel.

Platos Principales

  • Pollo Asado: Una combinación clásica, los elementos cítricos del cóctel cortan la riqueza del pollo.
  • Lubina: El pescado ligero y escamoso va bien con las notas brillantes del limón y la efervescencia del vino espumoso.

Postres

  • Tarta de limón: Acentúa las notas cítricas del cóctel con una tarta de limón cremosa y llena de sabor.
  • Plato de quesos: Opta por quesos más suaves que no dominen el delicado equilibrio del Queen Bee.

Maridajes No Alcohólicos

  • Sidra de manzana espumosa: Complementa los sabores de miel mientras se mantiene en el tema efervescente.
  • Té de manzanilla: Refleja las notas florales de la miel y es un contrapunto calmante al brillante cóctel.

Lo que podría cambiar en Queen Bee

  • El vodka se puede usar en lugar de ginebra para un sabor más suave y menos herbal.
  • El jarabe de agave se puede usar como sustituto del jarabe de miel.
  • El jugo de lima se puede usar en lugar de jugo de limón para un giro cítrico diferente.
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Variaciones de Cócteles

Queen Bee con Romero

  • Ingredientes: Añadir una ramita de romero en la coctelera.
  • Receta: Sigue la receta original, pero agita los ingredientes con romero para infusionar el cóctel.
  • Sabor: El romero proporciona un sabor terroso y resinoso que se combina maravillosamente con los otros botánicos.

Honey Lavender Bee

  • Ingredientes: Usa jarabe de miel infundido con lavanda en lugar del jarabe de miel regular.
  • Receta: Crea un jarabe de miel infundido con lavanda al dejar en remojo lavanda fresca o seca en miel tibia y agua, luego úsalo en las mismas proporciones que la receta original.
  • Sabor: La lavanda añade una nota floral que complementa el aroma de la ginebra y convierte la bebida en algo más complejo y refinado.

Queen Bee Picante

  • Ingredientes: Añade una pequeña rodaja de jalapeño a la coctelera.
  • Receta: Machaca el jalapeño en la coctelera antes de añadir los demás ingredientes y agitar.
  • Sabor: El picante del jalapeño añade un toque picante que contrasta bien con la dulzura de la miel y el tang del limón.

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Preguntas Frecuentes

¿Qué tipo de ginebra es mejor para usar en el cóctel Queen Bee?

La elección de la ginebra puede variar según el gusto personal. Sin embargo, se suele recomendar una clásica ginebra London Dry por su fuerte sabor a enebro, que complementa los sabores de la miel y el limón.

¿Qué tipo de vino espumoso sería mejor para este cóctel?

Se sugiere un vino espumoso seco, como Prosecco o Brut Champagne, para añadir complejidad sin hacer la bebida demasiado dulce.

¿Puedo preparar este cóctel con anticipación para una fiesta?

Sí, puedes preparar la mezcla base de ginebra, jarabe de miel y jugo de limón con anticipación y refrigerar. Añade el vino espumosos y los adornos justo antes de servir.

¿Existe una versión sin alcohol de este cóctel?

Sí, puedes reemplazar la ginebra con ginebra sin alcohol. Omite el vino espumoso o opta por una versión sin alcohol.

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Información adicional para ayudarle a preparar Queen Bee

Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.

Apréndelo todo sobre cómo agitar

Coloque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.

Apréndelo todo sobre cómo colar

Decorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).

Apréndalo todo sobre la guarnición

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