Calorías: 250
Grasa: 0g
Proteína: 2g
Carbohidratos: 18g
Alcohol: 20%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El cóctel Ragged Company es una creación moderna, inspirada en la camaradería y la resiliencia de amigos que han resistido juntos las tormentas de la vida. Esta bebida es perfecta para aquellos que aprecian un cóctel bien equilibrado y complejo con un toque de misterio. Es especialmente popular entre los bebedores aventureros y aquellos que disfrutan compartiendo historias de sus propias compañías desgastadas.
El cóctel Ragged Company es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos y amargos, con un toque ahumado. La bebida es refrescante y vigorizante, con una textura suave y aterciopelada y un final complejo y duradero.
El alma de nuestro cóctel, 2oz de bourbon aporta una base robusta con notas de vainilla y caramelo. Demasiado poco y perderás su cálida bienvenida; demasiado, y dominará los sabores más sutiles.
Este licor italiano dulce de 0.5oz susurra de almendras y albaricoques, y actúa como un contrapunto suave a la fortaleza del bourbon. Omitirlo, y te perderás de dulces susurros entre las fuerzas más dominantes en juego.
0.75oz de este jugo cítrico rompe la dulzura, añadiendo una nitidez equilibrada. Menos haría que fuera empalagoso; más podría volverlo agrio. ¡Todo se trata de ese toque cítrico!
En 0.5oz yace el pacificador silencioso, suavizando la acidez del limón sin robarse el espectáculo. Remuévelo y el equilibrio se inclina, desvaneciéndose en una agudeza ácida.
Esta corona espumosa en forma líquida trata todo acerca de la textura: añade cremosidad y sostiene el hermoso diseño de los amargos. Omítelo, y pierdes esa sensación sedosa en la boca y el atractivo visual.
Dos toques son como añadir una pizca de especia mágica, proporcionando profundidad y complejidad. Estos toques son tu artista de sabor, pintando aromas y especias sobre la suave espuma.
En este adorno aromático encontramos el toque final. Una pequeña expresión cítrica eleva la bebida con una delicada neblina de aceite cítrico. Sin cáscara significa no tener el último adorno.
Es la joya de tu cóctel: un adorno lujoso que proporciona un toque de dulzura afrutada y una invitación a los ojos. Después de todo, ¡bebemos primero con la mirada!
Reemplace el bourbon por un whisky escocés turba para un giro ahumado. Este cóctel te dejará reflexionando sobre los recuerdos de una fogata con su perfil ahumado intensificado.
Intercambia amaretto por Frangelico para añadir un giro de avellana. Esta versión es como ponerse su suéter favorito: reconfortante, cálido y familiar con un toque de nuez.
Infunde el jarabe simple con canela y anís estrellado, añadiendo un golpe del especiero al cóctel. Cada sorbo navega a través de un bazar de especias, dejando un rastro de susurros exóticos detrás.
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
Este cóctel es perfecto para reuniones íntimas, bares acogedores o lounges - básicamente cualquier lugar relajado y lo suficientemente tranquilo para fomentar la narración de historias y el vínculo.
Aunque no hay una sustitución directa sin alcohol, puedes mezclar jugo de limón, jarabe simple y un toque de jarabe de amaretto sin alcohol para obtener un perfil de sabor similar (aunque sin alcohol).
Aunque definitivamente se puede disfrutar durante todo el año, el calentamiento del bourbon y el amaretto lo convierten en una opción particularmente buena para el otoño o el invierno.
La fuerza del cóctel puede variar dependiendo de la potencia del bourbon utilizado. Dicho esto, con sus 2 oz de bourbon, este no es un cóctel débil.
El Ragged Company es una creación relativamente moderna, por lo que no ha tenido mucho tiempo para desarrollar muchas variaciones tradicionales. Sin embargo, hay flexibilidad con el tipo de whisky y el licor con sabor a nuez que uses, ¡así que no dudes en experimentar!
El Oaxacan Old Fashioned es un cóctel complejo, ahumado y ligeramente dulce con una textura rica y aterciopelada. El mezcal proporciona una base terrosa y ahumada, mientras que el jarabe de agave agrega un toque de dulzura y los bitters de Angostura aportan una sutil amargura para equilibrar los sabores.
El cóctel Oaxaca es una bebida compleja y bien equilibrada con un sabor ahumado, dulce y ligeramente amargo. Tiene una textura rica y aterciopelada, con un toque de especias y un calor persistente.
El Polar Bear es un cóctel con un perfil de sabor complejo. Es fuerte, con el mezcal proporcionando una base ahumada, mientras que el vermut añade un toque de dulzura. La crema de menta le da un refrescante sabor a menta, y la tintura de angélica o los amargos de apio añaden un toque de amargura. Es un cóctel que es refrescante y calentador, perfecto para una fría noche de invierno.
El cóctel Bonfire tiene un sabor ahumado, dulce y ligeramente picante. Es una bebida bien equilibrada con un toque de calidez y un final suave.
El Burnt Martini tiene un sabor ahumado y audaz con un sutil toque de cítricos. Es un cóctel fuerte y seco con una textura suave y aterciopelada y un ligero sabor amargo.
El cóctel Hellfire es una bebida picante, ahumada e intensa con un toque de dulzura. El calor de los chiles se equilibra con el ahumado del mezcal y la dulzura del jarabe de agave, creando un perfil de sabor complejo e intrigante.
El Amaretto Sour es un cóctel dulce, ácido y ligeramente a nuez. La dulzura del Amaretto se equilibra con la acidez del jugo de limón, creando una bebida refrescante y sabrosa.
El cóctel Godfather tiene un sabor rico, suave y ligeramente dulce con un toque de nuez del amaretto. Es una bebida fuerte y reconfortante, perfecta para beber lentamente.
El cóctel Godmother es una bebida suave, dulce y ligeramente a nuez con un toque de calidez del vodka. Está bien equilibrado, con el amaretto proporcionando una rica dulzura similar a la almendra que complementa el sabor fuerte y limpio del vodka.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
El Gin Fizz es un cóctel refrescante, ligero y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. El gin proporciona una sutil columna vertebral de enebro y botánicos, mientras que el jugo de limón agrega una acidez brillante y picante. El azúcar y la clara de huevo crean una textura suave y espumosa que complementa la carbonatación burbujeante del agua con gas.
El Ramos Gin Fizz tiene una textura cremosa y espumosa con un sabor equilibrado de notas dulces, ácidas y florales. El gin proporciona un sabor sutil a enebro, mientras que los cítricos y la clara de huevo crean una sensación suave y aterciopelada en la boca.
El cóctel Manhattan es una mezcla bien equilibrada de sabores dulces, amargos y fuertes. La dulzura proviene del vermut, mientras que la amargura se deriva de los bitters aromáticos. El whisky proporciona un sabor robusto y de cuerpo completo, lo que hace que la bebida sea una opción perfecta para aquellos que disfrutan de un cóctel fuerte y complejo.
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El cóctel Kamikaze tiene un sabor refrescante y picante con un toque de dulzura. Es una mezcla bien equilibrada de sabores agrios, dulces y fuertes, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que disfrutan de cócteles a base de cítricos.
El New York Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y afrutados. Tiene un sabor rico y con cuerpo con una base de whiskey suave, limón picante y un toque de vino tinto.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Espresso Martini es un cóctel rico, aterciopelado y ligeramente dulce con un fuerte sabor a café y un toque de amargor. Tiene una textura cremosa y una parte superior espumosa, lo que lo convierte en una bebida lujosa e indulgente.
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El Boulevardier es un cóctel complejo y bien equilibrado, con un sabor rico y audaz. Tiene un perfil agridulce, con la amargura del Campari complementando la dulzura del vermut. El whisky agrega calidez y profundidad, convirtiéndolo en una bebida perfecta para degustar.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición