Forbidden Fruit
El cóctel Forbidden Fruit es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. Es una bebida bien equilibrada con una textura suave y aterciopelada y un complejo sabor persistente.
Rose Cóctel Receta
Ir a la receta ⬇️
Rose Información Nutricional
Calorías: 150
Grasa: 0g
Proteína: 0g
Carbohidratos: 12g
Alcohol: 12%
Creado por
Nic Polotnianko
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
Contents
Historia
El cóctel Rose es un clásico cóctel francés que data de la década de 1920. Fue creado por primera vez en el famoso Hotel Chatham en París y rápidamente ganó popularidad entre la multitud elegante. El cóctel Rose es conocido por su sabor delicado y sofisticado, lo que lo convierte en un favorito entre aquellos que aprecian los cócteles finos.
- El Hotel Chatham fue un destino popular para los expatriados estadounidenses durante la era de la Prohibición
- El cóctel Rose a menudo se asocia con el romance y la elegancia
- Se dice que fue uno de los favoritos del famoso escritor y bon vivant francés, Marcel Proust
¿A qué sabe un Rose?
El cóctel Rose tiene un sabor delicado y floral, con un toque de dulzura del jarabe de frambuesa. Es ligero y refrescante, con una sutil complejidad de la combinación de vermut y brandy de cereza. El final es crujiente y limpio, dejando un agradable sabor de boca.
Datos interesantes sobre Rose
- El cóctel Rose a veces se conoce como 'The French Connection' debido a su origen y popularidad entre la élite francesa
- El cóctel se sirve tradicionalmente en una copa de champán fría, lo que ayuda a preservar sus sabores y aromas delicados
- El cóctel Rose a menudo se adorna con una frambuesa fresca o una torcedura de piel de limón para mejorar su atractivo visual y agregar un toque de frescura
Ingredientes
- Vermut seco: 45 ml
- brandy de cereza: 15 ml
- jarabe de frambuesa: 15 ml
- jugo de limón: 15 ml
Vermut Seco
El vermut, con sus complejas botánicas, es la columna vertebral que proporciona una complejidad aromática a nuestro cóctel Rose. Con 1.5 oz, es suficiente para afirmar su presencia, pero no abruma - después de todo, una rosa delicada no ruge. ¿Lo echas de menos? Tendrías una bebida menos dimensional, más plana que una crepe en París. Una alternativa podría ser vino blanco seco, pero espera un sabor menos complejo.
Mary Mitkina
Licor de Cereza
El licor de cereza, a 0.5 oz, actúa como el amigo carismático que hace que toda fiesta sea mejor. Agrega profundidad con un susurro de dulzura y un toque de sabor a fruta oscura. Sin él, el cóctel perdería un cierto je ne sais quoi, pareciéndose a una rosa sin su color. Un brandy de manzana podría intervenir, pero nos llevaría a una fiesta en el jardín con un tema diferente.
Mary Mitkina
Jarabe de Frambuesa
Medio onza de jarabe de frambuesa no está ahí solo por su buena apariencia. Ofrece una explosión de bayas y suficiente azúcar para suavizar el ácido del jugo de limón. Omítelo y tendrás una bebida tan equilibrada como un flamenco con una sola pierna. Un cambio podría ser jarabe de fresa, aunque estarías dibujando con un tono ligeramente diferente de rojo.
Alex Green
Jugo de Limón
Los 0.5 oz de jugo de limón son el brillo en su balanceo, poniendo el brillo en nuestro Rose. Corta la dulzura y armoniza el cóctel: si la banda pierde a su baterista, el ritmo se apaga. El limón es difícil de reemplazar, pero la lima podría llenar sus zapatos con un toque más ácido.
Mary Mitkina
Receta. Cómo hacer Rose
- Llene una coctelera con hielo
- Agregue 1,5 oz de vermut seco, 0,5 oz de brandy de cereza, 0,5 oz de jarabe de frambuesa y 0,5 oz de jugo de limón
- Agite bien hasta que esté frío y bien combinado
- Cuele la mezcla en una copa de champán fría
- Adorne con una frambuesa fresca o una torcedura de piel de limón
Consejos Pro
- Agite la coctelera vigorosamente para asegurar que todos los ingredientes estén bien combinados
- Siempre use jugo de limón fresco para el mejor sabor
- Enfríe la copa antes de servir para mantener el cóctel frío durante más tiempo
Maridajes Perfectos
Aperitivos
- Tablas de Quesos: Quesos suaves y cremosos como el brie o el camembert.
- Platos de Mariscos: Comida ligera como cóctel de camarones o salmón ahumado.
- Platos de Frutas: Frutas frescas como fresas o melocotones que complementan las notas de bayas del cóctel.
Postres
- Postres de Chocolate: Tratamientos de chocolate oscuro o blanco para equilibrar la acidez frutal.
- Tartas de Bayas: Una tarta de frambuesa resaltaría los sabores primarios del cóctel.
- Pasteles de Limón: Dulces con nota cítrica para coincidir con el limón de la bebida.
Maridajes No Alcohólicos
- Agua con Gas: Para limpiar el paladar entre sorbos.
- Té Helado: Un té afrutado o floral sin azúcar combinaría bien.
Lo que podría cambiar en Rose
- Vermut seco: Se puede sustituir por vino blanco
- Brandy de cereza: Se puede sustituir por brandy regular y un toque de jarabe de cereza
- Jarabe de frambuesa: Se puede sustituir por granadina para un perfil de sabor diferente
Variaciones de Cócteles
Rosa Negra
- Ingredientes: Sustituye el jarabe de frambuesa por licor de frambuesa negra (Chambord).
- Receta: Pasos similares, pero con Chambord proporcionando una nota de baya más rica y un color más profundo.
- Sabor: Espera un perfil de baya más sofisticado y ligeramente alcohólico, apto para un entorno de película noir.
Rose Espumoso
- Ingredientes: Agrega Prosecco después de colar en un vaso.
- Receta: Sigue los mismos pasos, luego agrega un toque de Prosecco espumoso para un final burbujeante.
- Sabor: La bebida se convierte en un asunto de celebración, bailando con efervescencia que hace cosquillas en la lengua.
Rosa sin Espinas
- Ingredientes: Usa espirituosos sin alcohol y jarabe para una versión mocktail.
- Receta: Agita los espirituosos sin alcohol, el jarabe de cereza y el jugo de limón. Cuela y sirve.
- Sabor: Todas las notas florales y frutales menos el zumbido, perfecto para un brunch en el jardín sin el sacrificio de la sobriedad.
¡Encuentra el cóctel que te encantaría!
Si quieres beber algo, puedes utilizar nuestra búsqueda aumentada por inteligencia artificial para encontrar el mejor cóctel para ti.
Totalmente gratis.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el mejor momento para disfrutar el cóctel Rose?
El cóctel Rose es ideal para ocasiones de fin de tarde y principio de noche, comúnmente disfrutado durante las horas de aperitivo o cenas románticas.
¿Por qué se llama el cóctel Rose?
El cóctel obtuvo su nombre de su elegante y delicada naturaleza que refleja las características de una rosa, así como su hermoso tono rosado.
¿Qué otras frutas se pueden utilizar como decoración para el cóctel Rose?
Además de las frambuesas y la cáscara de limón, las fresas o una cereza también se pueden usar como decoraciones para agregar atractivo visual y sabor adicional.
¿Puedo usar jugo de limón embotellado en lugar de fresco?
Siempre se recomienda jugo de limón fresco para cócteles para obtener el mejor sabor, pero si no está disponible, se puede usar jugo de limón embotellado como sustituto.
¿Cuáles son las combinaciones de alimentos comunes con el cóctel Rose?
El cóctel Rose combina bien con aperitivos ligeros, platos de mariscos o postres que no sean demasiado dulces. Su sabor refrescante complementa tanto los platos de sabor rico como los sutiles.
¿Puede el cóctel Rose ser preparado con anticipación para fiestas o eventos?
Sí. Puede mezclar todos los ingredientes con antelación, excepto el hielo. Es mejor agitar con hielo y adornar justo antes de servir para garantizar frescura y evitar la dilución.
Más recetas similares a Rose!
Explora nuevos cócteles que te encantarían
románticoPin It
Celestial
El cóctel Celestial es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente amargos. Tiene una textura aterciopelada con un toque de efervescencia, lo que lo hace refrescante e indulgente. El sabor es rico y complejo, con notas de cítricos, vainilla y un sutil sabor herbal.
Luna de miel
El cóctel Honeymoon tiene un equilibrio delicioso de sabores dulces y ácidos, con una textura suave y aterciopelada. El brandy de manzana agrega una nota afrutada y ligeramente ácida, mientras que la miel y el licor Benedictine proporcionan una dulzura rica. El jugo de limón proporciona un refrescante sabor cítrico, haciendo de este cóctel una armonía perfecta de sabores.
Cherry Blossom
El cóctel Cherry Blossom tiene un sabor delicado, afrutado y floral. Es ligeramente dulce, con un toque de acidez de los sabores de cereza y cítricos. Las notas florales del licor de flor de saúco agregan un toque de sofisticación, mientras que el gin proporciona un sutil y refrescante toque.
Cherry Bomb
El cóctel Cherry Bomb es una bebida dulce, afrutada y ligeramente ácida con un fuerte sabor a cereza. Tiene una textura suave y aterciopelada y un color rojo vibrante que seguramente llamará la atención.
Cherry Cobbler
El cóctel Cherry Cobbler es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. La combinación de brandy de cereza, cerezas frescas y jugo de limón crea un sabor refrescante y picante, mientras que el azúcar y el hielo triturado agregan un toque de dulzura y una textura suave.
Bearded Lady
El cóctel Bearded Lady es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. La combinación de ginebra, licor de flor de saúco y jugo de limón crea una base refrescante y sabrosa, mientras que el jarabe de frambuesa agrega un toque de dulzura. La clara de huevo le da al trago una textura suave y cremosa, lo que lo convierte en un cóctel bien redondeado y satisfactorio.
Fairy Belle
El cóctel Fairy Belle es una armoniosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El delicado equilibrio de acidez del jugo de limón, dulzura del licor de flor de saúco y las notas afrutadas del jarabe de frambuesa crean un sabor refrescante y encantador. El gin agrega un sutil sabor herbal, mientras que la clara de huevo le da al cóctel una textura suave y aterciopelada.
Knickerbocker
El cóctel Knickerbocker es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. La combinación de ron, jarabe de frambuesa y jugos cítricos crea un sabor refrescante y bien equilibrado, mientras que el toque de curaçao de naranja agrega un toque de sofisticación.
Kir
El cóctel Kir tiene un sabor equilibrado, afrutado y refrescante. Es ligeramente dulce, ácido y aromático, con un sutil toque de grosella negra.
Cassis
El cóctel Cassis es una deliciosa combinación de sabores dulces, afrutados y ligeramente ácidos. El licor de grosella negra agrega una dulzura rica, mientras que el vino espumoso aporta una efervescencia refrescante y una ligera acidez.
Pernod Fizz
El Pernod Fizz tiene un equilibrio delicioso de sabores, con notas de anís del licor Pernod brillando. Es ligeramente dulce, con un toque de cítricos del jugo de limón, y la efervescencia del agua con gas agrega un toque ligero y refrescante. En general, es un cóctel bien redondeado y satisfactorio.
Gibson
El cóctel Gibson es crujiente, limpio y ligeramente sabroso, con un fuerte sabor a ginebra. El vermut seco agrega una nota herbal y floral sutil, mientras que las cebollitas encurtidas proporcionan un contraste salado y picante.
Tuxedo
El cóctel Tuxedo es una bebida compleja y equilibrada con un perfil de sabor ligeramente dulce, herbal y cítrico. Tiene una textura suave y sedosa, con un toque de amargor del vermut y un final cálido y ligeramente picante de la ginebra.
Bamboo
El cóctel Bamboo tiene un sabor delicado y equilibrado con un toque de dulzura y un toque de sequedad. Es ligero, refrescante y ligeramente herbal, lo que lo convierte en una opción perfecta para un aperitivo o una bebida sofisticada por la tarde.
French 75
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
Kir Royale
El Kir Royale es un cóctel delicioso, elegante y refrescante con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. Tiene un sabor rico y afrutado gracias al crème de cassis, complementado por las burbujas crujientes y efervescentes del Champagne o vino espumoso.
French Martini
El French Martini tiene una textura rica y aterciopelada con un sabor dulce y afrutado. La combinación de jugo de piña, Chambord y vodka crea un perfil de sabor bien equilibrado que es refrescante e indulgente.
Whiskey Sour
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
Tom Collins
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
Sidecar
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
Martini
El Martini tiene un sabor crujiente, limpio y ligeramente herbal. Es un cóctel fuerte y sofisticado con un toque de amargura del vermut.
Margarita
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
Old Fashioned
El Old Fashioned tiene un sabor rico y complejo que es dulce y amargo. El whisky proporciona una base fuerte y cálida, mientras que el azúcar y los amargos agregan un toque de dulzura y un toque de especias. La guarnición de naranja y cereza agrega una nota sutilmente afrutada.
Información adicional para ayudarle a preparar Rose
Añade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición